Manfaat Kacang Hijau Organik bagi kesehatan

Manfaat Kacang Hijau Organik – Siapa yang tidak tahu kacang hijau organik ?. Menjadi salah satu komoditas tanaman kacang kacang yang umumnya ditanaman di lahan yang kering. Kacang hijau memiliki potensi yang besar sebagai produk olahan maupun bahan makanan campuran dan telah memiliki Manfaat Kacang Hijau Organik tertentu dibandingkan jenis kacang yang lain.

Selain itu kacang hijau organik bisa dikatakan sangat bagus bagi kesehatan karena dalam membudidayakannya secara organik. Yang dimana organik tidak memakai bahan kimia jenis apa pun mulai dari pemupukan hingga pembasmian hama bahkan hingga air yang dibutuhkan perlu dilakukan pengecekan berkala agar tidak terkontaminasi. 

 

Kandungan kacang hijau organik yang baik untuk kesehatan

Yang membuat kacang hijau organik memiliki manfaat untuk kesehatan bagi kesehatan. karena kandungan tanaman hijau kaya akan kandungan gizi dan juga kacang hijau organik merupakan sumber protein nabati, vitamin A, B1, C, E dan kandungan zat lain. Di dalam 100 gram kacang hijau memiliki kandungan 345 kalori, 20,4 gram protein, 1,20 gram lemak, 62,9 gram karbohidrat, 125 mg kalsium, 320 mg phospat, 6,7 mg zat besi, 157 SI vitamin A, 0,6 mg vitamin B1, 6 mg vitamin C dan 10 gram air.

 

kegunaan Kacang Hijau organik bagi kesehatan

Saat ini penggunaan pangan fungsional untuk kesehatan telah berkembang luas, salah satu faktor pendukungnya adalah keinginan banyak orang untuk meningkatkan kesehatan secara alami dan murah. Hal tersebut dilatarbelakangi efek samping yang merugikan akibat konsumsi bahan – bahan non organik yang mengandung bahan kimia. Sehingga timbul keinginan untuk menggunakan bahan – bahan alami untuk meningkatkan kesehatan. Berikut Manfaat Kacang Hijau Organik bagi kesehatan : 

 

1. Kaya Akan Protein

Manfaat Kacang Hijau Organik yang pertama adalah Kaya akan protein. Tanaman kacang hijau organik sebagai sumber protein nabati yang tidak memiliki kadar lemak jenuh sehingga sangat bagus untuk pemenuhan gizi untuk tubuh. Kacang hijau organik kaya akan protein seperti Isoleusin 6,95%, Leusin 12,90%, Lisin 7,94%, Metionin 0,84%, Phenylalanin 7,07%, Thereonin 4,50%, Valin 6,23% dan asam amino non esensial. 

 

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Manfaat Kacang Hijau Organik yang kedua adalah meningkatkan kesehatan jantung. Seperti yang kita tahu kacang hijau organik memiliki kandungan kalium dan potasium yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan pada jantung dan juga mengkonsumsi kacang hijau organik secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol  jahat dan meningkatkan fleksibilitas dari arteri dan vena. Selain itu juga kandungan ini juga sangat bagus untuk kesehatan jantung pada bayi. Yang membuat kacang hijau organik ini sering digunakan untuk makanan pendamping asi (MPASI).

 

3. Tinggi zat antioksidan yang membantu mencegah berbagai penyakit kronis 

Manfaat Kacang Hijau Organik yang ketiga adalah tinggi zat antioksidan yang membantu mencegah berbagai penyakit. Kacang hijau kaya akan zat antioksidan yang dapat membantu tubuh memerangi radikal bebas. Radikal bebas dapat memutasi gen,yang dapat berakibat pada penyakit jantung, kanker, dan penyakit – penyakit kronis lainnya. Mengkonsumsi kacang hijau secara teratur dapat menolong tubuh kita untuk melawan radikal bebas tersebut. 

 

4. Mencegah diabetes

Manfaat Kacang Hijau Organik yang terakhir adalah mencegah diabetes. Seperti yang sudah dijelaskan diatas bahwa kacang hijau organik mengandung protein dan serat. Dua kandungan tersebut dapat membantu memperlambat pelepasan gula ke dalam aliran darah. Kacang hijau organik sangat baik untuk mencegah diabetes dan penderita diabetes karena mengandung protein dan serat alami yang tinggi. 

 

Nah, itu dia Manfaat Kacang Hijau Organik bagi kesehatan. Jika anda sedang mencari Kacang hijau organik gunakanlah kacang hijau organik dari EKA FARM. Anda dapat membeli melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN KACANG HIJAU YOGYAKARTA