Kategori: Diet

10 TIPS MAKAN MALAM ANTI GEMUK

10 TIPS MAKAN MALAM ANTI GEMUK

Berbagai Tips, Diet·

Makan Malam Anti Gemuk – Bagi para pejuang diet, makan malam bisa menjadi musuh menakutkan. Banyak orang menghindari makan malam sama sekali karena takut program diet yang sedang dijalaninya gagal. Sebagian lain tidak ingin gemuk dan menjaga berat badan dengan membatasi porsi makan yang ketat.

Namun, sahabat Eka Farm, bagaimana jika ternyata makan malam bukan lah sesuatu yang harus ditakuti dan dihindari? Bagaimana jika Anda tetap bisa menikmati makan malam yang nikmat, tapi tetap menyehatkan dan bersahabat untuk program diet alias anti gemuk? Walaupun sedang menjalani program diet, bukan berarti Anda harus melewatkan makan, baik itu makan utama ataupun camilan.Kondisi ini justru menyebabkan program diet Anda rawan gagal karena rasa lapar bisa menjadi semakin besar dan tidak terkontrol.

Eka Farm punya beberapa tips untuk menghilangkan kegelisahan makan malam Anda. Bonusnya, tubuh Anda pun akan menyukainya!

1. Pilih makanan pembuka makan malam yang tepat: Sayur-sayuran

Mengkonsumsi sayur-sayuran, misal dalam bentuk salad dapat membuat Anda lebih cepat kenyang sehingga porsi makan malam Anda pun tidak berlebih. Mengapa demikian? Serat! Yup, kandungan serat yang tinggi dalam sayuran dapat memuaskan rasa lapar Anda. Sebuah studi oleh Penn State menyebutkan bahwa makanan pembuka berupa salad dapat mengurangi konsumsi kalori keseluruhan sebesar 12%. Jadi, potensi Anda untuk makan berlebih pun berkurang.

Berdasarkan pedoman Gizi Seimbang Kementerian Kesehatan, anak-anak dianjurkan untuk mengkonsumsi 300-400 gram sayuran per hari, sedangkan remaja dan orang dewasa sebaiknya mengoknsumsi 400-600 gram sayuran per hari, tergantung dari usia dan jenis kelamin. Opsi menu makan malam saat diet yaitu konsumsi sayuran sebanyak 230 gram.

Tapi ingat, jangan tambahkan mayones berlebih pada salad sayur Anda. Buat salad Anda warna-warni agar nafsu makan salad naik. Coba kombinasikan warna sayuran dalam piring Anda. Misalkan, kol ungu, wortel, selada, bayam, tomat, dan jagung. Lalu, akhiri dengan siraman minyak zaitun dan taburan kacang.

2. Konsumsi protein lean

Protein akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama daripada karbohidrat sehingga mencegah Anda untuk ngemil setelah makan malam. Protein yang dapat menjadi pilihan Anda yaitu tahu, tempe, ikan, dada ayam, daging (hilangkan gajihnya). Beberapa ikan yang patut Anda pertimbangkan untuk makan malam yaitu salmon, sarden, makarel. Ketiga ikan tersebut adalah sumber asam lemak omega-3 yang berguna bagi kesehatan jantung.

3. Konsumsi serealia utuh (whole grain)

Masih mengkonsumsi nasi putih untuk makan malam? Ada baiknya jika Anda mengganti sumber karbohidrat dengan sumber makanan yang lebih bernutrisi seperti whole grain. Serat yang tinggi pada serealia utuh dapat menjaga Anda tetap kenyang dalam waktu lama. Selain tinggi serat, rendah kalori, serealia utuh juga mengandung mikronutrien lain seperti vitamin, antioksidan, mineral.

Sebuah studi pada orang yang menjalani program diet selama 3 bulan menunjukkan hasil signifikan dengan mengganti sumber karbohidrat menjadi serealia utuh. Orang-orang yang sedang menjalani program diet dengan selalu mengkonsumsi serealia utuh menunjukkan penurunan lemak abdominal. Kuncinya yaitu selain kaya serat, serealia utuh kaya magnesium (Mg), mineral yang memiliki peran penting dalam mengatur metabolisme lemak.

Pilihan serealia utuh untuk makan malam anti gemuk yaitu nasi merah, nasi coklat, nasi hitam, oats, atau quinoa.

4. Ngemil? Pilihannya: buah, kacang-kacangan, dan cokelat hitam

Ngemil merupakan faktor yang banyak menjadi pemicu kegemukan. Namun, ternyata ngemil tidak selalu identik dengan obesitas. Ngemil bisa jadi aktivitas yang menyehatkan dan menyenangkan bagi tubuh Anda. Kuncinya: selektif memilih camilan. Eka Farm punya 3 opsi camilan sehat untuk Anda, yaitu buah, kacang, dan cokelat hitam.

  • Buah

Buah merupakan sumber vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Buah dapat menjadi pilihan camilan yang mengenyangkan, menyehatkan, dan lezat. Warna buah yang beraneka macam pun dapat meningkatkan selera makan Anda. Selain itu, buah juga merupakan sumber gula alami bagi tubuh sehingga dapat menggantikan camilan manis Anda. Pilih buah yang memiliki kadar air tinggi, seperti semangka, atau buah kaya serat seperti melon, blewah. Hindari konsumsi alpokat atau pisang dalam jumlah banyak.

Perlu Anda perhatikan bahwa tidak semua buah cocok dikonsumsi untuk makan malam karena mengandung banyak gas yang bisa membuat perut kembung, seperti apel, mangga, dan blackberry.

  • Kacang

Kacang adalah camilan yang renyah, nikmat, dan praktis (tidak berantakan seperti keripik). Walaupun tinggi akan lemak (kebanyakan lemak tak jenuh) serta kalori, kacang dapat menjadi pilihan Anda. Kacang-kacangan memiliki banyak nutrisi seperti serat, mineral, dan vitamin, serta antioksidan. Mengkonsumsi kacang secara rutin pun dapat menurunkan risiko diabetes dan jantung, serta kolesterol tinggi.

  • Cokelat hitam

Pernah dengar anjuran makan cokelat saat stress atau sedih? Eits, bukan sembarang cokelat ya (banyak cokelat yang komposisi utamanya gula atau susu, buakan biji cokelat sendiri). pilihlah cokelat hitam. Sepotong cokelat hitam kaya akan nutrisi, termasuk zat antioksidan untuk menangkal stres. Cokelat hitam kaya akan antioksidan berupa polifenol, flavanol, dan katekin. Bahkan polifenol dan flavanol cokelat hitam lebih tinggi daripada bluberi dan acai beri.

Tapi ingat, jangan berlebih. Sepotong. Simpan kelebihannya di tempat yang sulit Anda jangkau atau membutuhkan energi lebih untuk Anda menjangkaunya.

5. Batasi porsi

Walaupun Anda makan sayur, buah, serealia utuh, protein, dan makanan menyehatkan lainnya, tetap batasi porsi makan Anda saat makan malam. Saat malam hari, kerja sistem pencernaan kita mulai berkurang. Itulah sebabnya sistem pencernaan manusia membutuhkan sekitar 3 jam untuk mencerna menu makan malam sederhana sebesar 600 kalori (protein, karbohidrat, dan sayur).

Selain itu, pada malam hari, umumnya Anda sudah tidak beraktivitas sebanyak dan seintensif siang hari sehingga jika Anda memakan porsi makan malam yang banyak, kelebihan kalori dapat berpotensi lebih besar untuk meningkatkan berat badan.

6. Maksimal makan 2 jam sebelum tidur

Beberapa orang beranggapan bahwa batas makan malam maksimal adalah pukul 7 atau 8 atau 9 malam. Namun, bagaimana jika sahabat Eka Farm harus tidur di atas jam 10 malam karena suatu hal? Maka, daripada stress dan menjadi beban, patokannya adalah usahakan makan 1,5 – 3 jam sebelum Anda tidur.  Pada saat tidur, sistem pencernaan manusia berjalan lambat sehingga jika Anda makan malam sesaat sebelum tidur, sistem pencernaan Anda tidak dapat optimal mencerna makanan dan akibatnya risiko gangguan pencernaan meningkat.

7. Sikat gigi setelah makan

Terkadang setelah makan malam Anda masih tergoda untuk ngemil? Atau untuk makan lebih banyak lagi? Coba sikat gigi beberapa saat setelah Anda makan. Kondisi gigi dan mulut yang segar dapat mencegah Anda untuk ngemil atau makan lagi setelah makan malam.

8 Tunggu 20 menit atau minum air

Jika rasa lapar Anda datang setelah makan malam, coba minum beberapa gelas air dan tunggu 20 – 30 menit hingga rasa lapar berlalu.

9. Kelola stress

Walaupun Anda sedang dalam program diet, coba untuk tidak menyiksa diri Anda sendiri. Makan malam bukanlah suatu dosa. Lapar juga bukan merupakan musuh bagi Anda, melainkan bentuk sinyal yang diberikan tubuh bahwa tubuh membutuhkan suplai energi untuk berfungsi. Jika Anda belum mampu untuk sepenuhnya  Jika stress tidak dikelola dengan baik, maka hormon kortisol dalam tubuh Anda dapat meningkat tajam sehingga menyebabkan sugar craving. Kelola stress Anda dengan baik, misalkan dengan meluangkan waktu me time, olahraga sederhana, ngobrol bersama orang yang Anda sayangi, atau meditasi.

10. Perlahan, jadwalkan waktu tidur Anda agar tidak terlalu larut

Kekurangan waktu tidur dapat meningkatkan rasa craving Anda terhadap camilan atau makanan manis sehingga dapat menyebabkan kegemukan.

Gimana, sahabat Eka Farm? Siap mulai praktikkan tips makan malam anti gemuk? Sekali lagi, jangan sampai Anda menyiksa diri Anda dengan tidak makan saat tubuh membutuhkannya. Bedakan kebutuhan dan keinginan tubuh. Mengubah mindset menjadi hidup sehat demi tubuh Anda mungkin dapat membantu, daripada selalu menjadikan angka timbangan sebagai patokan kesuksesan diet. Kebiasaan perlu dibangun step by step dan dibangun mulai sekarang.

TAKARAN BERAS MERAH UNTUK DIET: BERAPA BANYAK?

TAKARAN BERAS MERAH UNTUK DIET: BERAPA BANYAK?

Beras Merah, Berbagai Tips, Diet, Tips Sehat·

TAKARAN BERAS MERAH UNTUK DIET – Diet nasi merah dapat menjadi pilihan bagi orang-orang yang sedang menjalani program diet tapi tetap ingin mengonsumsi nasi. Hal ini disebabkan karena nasi merah mengandung lebih banyak serat daripada nasi putih sehingga mampu membuat Anda merasa kenyang lebih lama. 

Nasi merah juga merupakan pilihan cerdas untuk diet karena indeks glikemiknya yang rendah, yaitu sekitar 50-55 (nilai di bawah 60 termasuk rendah). Nilai tersebut jauh lebih rendah daripada nasi putih (GI >70 atau termasuk GI tinggi). Indeks glikemik dalam makanan berpengaruh terhadap rasa lapar dan kenyang seseorang.

Makanan dengan indeks glikemik yang tinggi membuat gula darah cepat naik. Hal ini membuat seseorang akan lebih cepat lapar dan mengganggu program diet. 

Baca juga: PILIH MANA, BERAS HITAM ATAU BERAS MERAH?

Kalori Nasi Putih vs Nasi Merah

Konsumsi nasi merah untuk mendukung program diet tetap tidak boleh berlebihan. Takaran beras merah untuk dietSatu gelas (±100 gram) nasi merah memiliki sekitar 218 kalori dan 45,8 gram karbohidrat. Berikut perbandingan singkat kandungan gizi nasi putih vs nasi merah.

nasi merah vs nasi putih

Takaran Beras Merah untuk Diet

Takaran Beras Merah untuk Diet

Sahabat Eka Farm pasti sudah akrab dengan teori bahwa jika ingin menurunkan berat badan, maka harus ada defisit kalori. Artinya, suplai kalori yang masuk ke tubuh harus lebih kecil daripada jumlah kalori yang keluar karena digunakan oleh aktivitas tubuh. Oleh karena itu kita perlu memperhatikan Takaran beras merah untuk diet

Namun, yang jadi pertanyaan: berapa takaran beras merah untuk diet? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, yang pertama perlu diperhatikan adalah jumlah angka kecukupan gizi (AKG) per hari. Tiap orang memiliki kebutuhan yang berbeda. AKG ditentukan oleh jenis kelamin (pria umumnya butuh pasokan kalori yang lebih besar daripada perempuan), usia, tinggi badan, berat badan, dan jenis aktivitas yang kita lakukan sehari-hari.

Orang yang tidak banyak bergerak, misalkan banyak bekerja sambil duduk (desk-work) akan membutuhkan kalori yang lebih sedikit daripada orang yang aktif bergerak dan  menggunakan otot-ototnya, misalnya pekerja lapangan. Untuk lebih mudah menghitung kebutuhan kalori harian, Anda bisa menggunakan kalkulator kalori berikut.


Kalkulator Kalori

Cara pakai kalkulator kalori untuk menghitung takaran beras merah untuk diet:

  1. Gunakan satuan metric, bukan imperial
  2. Masukkan data jenis kelamin, usia, tinggi badan, dan berat badan dengan benar
  3. Pilih activity secara jujur karena akan berpengaruh pada kebutuhan energi harian
  4. Jika tahu persentase lemak tubuh bisa dimasukkan datanya, jika tidak bisa diabaikan
  5. Klik calculate dan lihat hasilnya

Di halaman selanjutnya akan muncul angka kalori yang dibutuhkan untuk maintenance berat badan, berat badan ideal, dan jumlah makronutrien yang dibutuhkan untuk mempertahankan (maintenance), mengurang (cutting), atau menambah (bulking) berat badan.

Setelah mendapatkan kebutuhan kalori untuk menurunkan berat badan, bagaimana cara membaginya dalam sehari? Anda tidak perlu berpusing-pusing ria. Eka Farm punya solusi umum untuk menjawab Takaran beras merah untuk diet atau porsi nasi merah (karbohidrat) yang dikonsumsi saat menjalani program diet. Dikutip dari laman halodoc.com, dr. Rizal Fadli membagi tips Takaran beras merah untuk diet / porsi konsumsi nasi merah pada tiap waktu makan.

1. Sarapan

Diet bukan berarti absen dari sarapan. Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa sarapan penting bagi tubuh. Tubuh tetap membutuhkan sumber energi yang didapat dari karbohidrat. Sahabat Eka Farm dapat mengonsumsi 5 sendok makan nasi merah (±50-60 gram atau setengah porsi) pada waktu sarapan. Jangan lupa lengkapi dengan sayuran, lauk, dan buah (pilih buah yang kaya akan air).

2. Makan siang

Kalau saat sarapan, Sahabat Eka Farm merasa porsinya masih sedikit, porsi makan siang ini bisa menjadi ‘pelega’ bagi Anda. Opsi menu makan siang yaitu satu centong nasi merah (1 porsi atau ±100 gram), lauk tinggi protein seperti dada ayam dan ikan (perhatikan proses pengolahannya, kurangi proses penggorengan). Jangan lupa, lengkapi dengan sayur dan buah. Jika Anda masih sulit mengurangi makan gorengan, gunakan minyak goreng  dari minyak kelapa, minyak zaitun, minyak alpukat, minyak canola, atau minyak almond. Minyak kelapa merupakan opsi yang paling mudah diperoleh dengan harga terjangkau. Anda bisa membelinya di Eka Farm.

3. Makan malam

Pada malam hari, kinerja sistem pencernaan tubuh melambat dibandingkan pada siang hari. Jadi, disarankan porsi makan malam tidak terlalu banyak. Sama seperti pada pagi hari, menu makan malam yaitu setengah porsi (50 gram) nasi merah, dilengkapi dengan lauk kaya protein, sayur, dan buah.

Baca juga: MENU DIET SEHAT DAN SIMPEL

Tips tambahan konsumsi menu diet nasi merah

Eka Farm juga punya tips tambahan nih, agar program diet kamu berhasil dengan konsumsi nasi merah.

  • Hindari konsumsi nasi merah yang digoreng secara berlebihan. Mengapa? Karena biasanya banyak bahan pelengkap nasi goreng yang menambah pasokan kalori secara signifikan, seperti kecap, sambal, dan minyak untuk menggoreng.

Baca juga: Diet Bisa Tetap Makan Gorengan? Bisa Kalau Pakai Minyak Goreng Herco

  • Lengkapi dengan makanan tinggi protein untuk menjaga massa otot dan membantu kenyang lebih lama.
  • Jangan lupa makan sayur, setidaknya 2 porsi setiap harinya untuk mencukupi kebutuhan serat tubuh. Menurut Kementerian Kesehatan RI, rata-rata orang dewasa Indonesia membutuhkan 25-30 gram serat. Walaupun nasi merah memiliki serat tinggi, tapi kandungannya masih perlu ditambah dengan sayur untuk mencukupi kebutuhan tubuh.
  • Hindari memakan nasi merah dengan kerupuk karena kalorinya yang tinggi serta nilai gizinya yang rendah.
  • Bosan dengan nasi merah yang plain? Coba tambahkan biji-bijian, kacang-kacangan, atau sayur-sayuran saat menanak nasi merah. Sahabat Eka Farm bisa menambahkan kacang merah, jagung, wortel, dan lain sebagainya.
  • Untuk kebutuhan protein dan lemak, bisa disesuaikan seperti cara membagi karbohidrat.
  • Anda bisa memilih untuk membaginya dalam 3x makan atau 3x makan dan 2x snack asalkan tidak melebihi kebutuhan kalori.
  • Jangan sampai total kebutuhan kalori yang masuk di bawah 1.200 kalori. Jika angka yang muncul di kalkulator di bawah itu, tetap konsumsi minimal 1.200 kalori dan bantu dengan olahraga. Cara seperti ini mencegah penurunan tingkat metabolisme Anda dan menambah massa otot.

Baca juga: NASI MERAH DAUN JERUK DAN AYAM PANGGANG JAHE

Nah itu dia artikel tentang Takaran Beras Merah Untuk Diet Gimana, Sahabat Eka Farm? Sudah tambah yakin kan kalau diet dengan tetap makan nasi bukan mustahil? Pilihannya adalah nasi merah. Pastikan juga kualitas nasi merah yang Anda konsumsi berasal dari beras berkualitas. Beras merah organik Eka Farm (yang jadi best seller kami) bisa jadi solusi teman diet Anda. Anda dapat memesan beras merah di https://www.ekafarm.com/ atau silahkan hubungi whatsapp 0811-2650-296

Tips menjadi atlet profesional

Tips menjadi atlet profesional

Berbagai Tips, Diet, Fitness, Olah Raga·

Tips Menjadi Atlet Profesional – Adakah dari kalian yang sejak kecil suka melihat para atlet Indonesia maupun dari luar negeri yang sedang bertanding? Dari sekian atlet tersebut pastinya ada satu atau lebih yang Anda idolakan. Bahkan Anda juga sejak kecil mempunyai keinginan untuk menjadi seperti dia.

Jika Anda ingin menjadi atlet tentunya sangat bisa. Tapi apakah bisa Anda yakin apabila menjadi atlet akan bisa sehebat dan seprofesional idola Anda itu? Mengapa tidak, tentu bisa dong. Sebelum menjadi atlet mereka sama seperti kita, sama – sama manusia pada umumnya. Namun yang musti di perhatikan adalah mengetahui potensi diri Anda.

Akan tetapi Anda memang tidak bisa meniru persis kehebatan dan keprofesionalan para atlet tersebut. Hanya saja Anda bisa dan harus menemukan kehebatan dan potensi diri Anda sendiri. Lalu bagaimana caranya mengasah potesnsi diri agar menjadi atlet yang hebat dan profesional?

Yuk simak beberapa tips agar bisa jadi atlet profesional!

Tips Menjadi Atlet yang Hebat dan Profesional

Temukan potensi diri

Sebelum mengasah kemampuan tentunya Anda perlu mengetahui kemampuan Anda berada di bidang apa. Ini sangat penting karena mana mungkin Anda menekuni bidang yang Anda tidak sukai. Menemukan potensi diri gampang-gampang susah, tetapi menurut saya mudah Anda hanya perlu tahu memiliki kesukaan atau kecintaan di bidang apa dan itulah potensi diri Anda.

Berlatih dan terus berlatih

Berlatih dan terus berlatih agar kemampuan kita terus meningkat dan berguna untuk mengurangi bahkan menghilangkan kelemahan serta bisa cepat memahami apa yang sedang dilatih.

Kalau mau jadi atlet profesional itu enggak boleh manja. Alias latihan hanya kalau ada pelatih. Nganggur kalau enggak ada pelatih. Bahkan kalau tim enggak ada, Anda wajib latihan sendiri. Aplikasikan setiap pelajaran atau contoh latihan dari pelatih. Tubuh yang jarang digunakan untuk berlatih akan kehilangan daya tahan setahap demi setahap.

Di akui, menerapkan kiat sukses meniti karier atlet profesional memang enggak mudah. Bahkan setiap kali mau latihan harus berkali-kali berdebat dengan diri sendiri agar konsisten berlatih. Perlu beberapa menit untuk menumbangkan rasa malas. Walau enggak mudah, bukan berarti mustahil yakan?

Menciptakan Rekor Setiap Latihan

“Setiap hari latihan dengan tujuan lebih hebat dari sebelumnya dan yakin bisa melakukannya”. tanamkan di diri Anda prinsip tersebut. Ketangkasan tubuh dan refleksnya perlu dilatih setiap hari. Kalau enggak, dalam waktu sekejap bisa berubah menjadi sendi-sendi yang malas.

Setiap Anda latihan harus mempunyai target diakhir latihan perubahan apa yang musti di ciptakan. Dari situlah Anda akan terlatih mencapai atlet yang hebat karena mempunyai target – target baru yang akan menjadikan Anda melaju terus lebih hebat kedepannya.

Mengembangkan kemampuan

Senada dengan poin diatas mengembangkan kemampuan juga tidak kalah penting kita bisa melakukannya dengan  cara terus berlatih sehingga kemampuan kita bertambah dan terus bertambah, mengambangkan kemampuan harus dilakukan dengan sungguh-sungguh agar hasial yang didapat maksimal.

Sering ikut turnamen atau lomba

Latihan dengan pertandingan nyata itu punya perbedaan yang amat besar. Bagi pemula, kerapkali harus dilanda demam panggung. Padahal itulah yang menghalangi kemampuanmu sendiri. Kalau sudah terbiasa ikut turnamen, kondisi demam panggung pun mudah diatasi. Aktiflah dalam setiap sesi latihan agar dipercaya pelatih untuk bertanding di kompetisi.

Mengetahui kelemahan diri sendiri

Ini sangat penting bagi atlet. Mengetahui kelemahan diri adalah hal yang mutlak karena kita bisa memperbaiki bahkan menutupi kelemahan tersebut sehingga kemampuan kita bertambah. Misalnya dalam bermain sepak bola tendangan kita mudah ditepis, setelah mengetahui kekurangan tersebut tentunya kita akan berlatih lebih giat untuk menghilangkannya dengan cara membelokkan tendangan atau menendang dengan lebih keras.

Jangan meremehkan lawan

Jangan meremehkan lawan selemah apapun lawan kita itu karena bisa-bisa lawan memberikan kejutan tak terduga bahkan akhirnya kita bisa kalah karena kita telah meremehkannnya sehingga kita tidak bermain dengan sungguh-sungguh dan akhirnya tidak mendapat hasil yang maksimal. Seperti kata-kata aburame shino “aku tidak akan meremahkan lawanku selemah apapun dia”.

Percaya Diri

Percaya diri sangat penting bagi atlet karena tanpa adanya percaya diri, atlet dengan kemampuan sehebat apaupun bisa kalah dengan atlet yang lebih percaya diri, karena tanpa percaya diri kemampuan yang sesungguhnya tidak akan muncul tapi jangan juga terlalu percaya diri dan membatasi kekuatan.

Dalam setiap pertandingan, usahakan selalu libatkan Tuhan dalam hatimu. Jangan sampai lepas satu inci pun dari-Nya. Kita enggak tahu apa yang terjadi selama pertandingan. Kita juga butuh itu agar hati bisa lega dan menerima kekalahan andaikata memang kalah. Dengan kiat sukses atlet profesional tersebut, saya harap kamu sungguh-sungguh saat menjalani.

Jadi intinya kita harus menemukan potensi kita, mengasah kemudian melatihnya dengan sungguh-sungguh niscaya kita akan bisa menjadi atlet yang hebat tentunya juga rendah hati.

Itulah beberapa tips yang saya sampaikan. Semoga bermanfaat

Baca Juga: Tips pemilihan menu sehat untuk Atlet

Resep menu diet sehat dan praktis

Resep menu diet sehat dan praktis

Berbagai Tips, Diet·

Resep menu diet sehat dan praktis – Menu diet biasanya sangat membosankan dan tidak enak. Lalu pilihan menu untuk diet pun sedikit, jadi pasti membuat para diet merasa bosan. Ragam menu diet sebetulnya mudah dibuat dengan variasi bahan yang  sangat berlimpah ditemukan di pasaran.

Ada juga yang bilang “menu diet sehat itu sulit untuk di masak dan mahal”. Siapa bilang sulit dan mahal? Menu diet sehat juga tak selalu mahal sehingga Anda juga dapat membuatnya sendiri di rumah dan tak perlu berlanggangan katering yang mahal itu.

Berikut simak informasi dari saya tentang beberapa menu diet sehat tanpa sulit-sulit dan mahal:

Menu Diet Sehat

  • Dada Ayam Kukus atau Panggang

Anda bisa mengolah dada ayam dengan menghilangkan kulitnya ya. Masak dengan cara dikukus atau direbus dengan dibumbui sedikit garam dan merica. Bisa juga dada ayam juga bisa dimasak dengan cara dipanggang dalam oven atau dibakar di atas bara api.

  • Sayuran Rebus atau Kukus

Untuk sayuran Anda bisa menjadwal agar bervariasi. Misalnya hari ini makan siang dengan brokoli rebus, makan malam dengan sayuran campur yang direbus (wortel, buncis, dan jagung muda). Begitu juga keesokan harinya bisa bergantian.

  • Sup Ayam Sayuran

Dalam pembuatan kaldu untuk sop nya, racik sendiri dengan tulang dari ayamnya tersebut. Sesudahnya isi dengan potongan daging dada ayam tanpa kulit dan padukan dengan aneka jenis sayuran sup. Sup ayam bening ini cocok untukmu yang sedang berdiet tapi ingin sajian berkuah yang gurih.

  • Pepes Tahu-Tempe

Tahu dan tempe merupakan sumber kaya akan protein dan juga sangat mudah dan murah di dapatkan. Masaklah dengan cara dikukus atau dijadikan pepes dengan perpaduan bahan lain yang bisa menambah selera.

  • Salad Sayuran

Untuk membuat salad Anda harus menghilangkan dressing berbahan mayones. Sajikan dengan dressing berbahan dasar minyak zaitun/ minyak kelapa.

  • Telur Kukus

Cara membuat telur kukus sangat simpel. Raciklah dulu seperti telur dadar dengan tambahan bawang daun, jamur, tomat, dan tambahan bumbu lainnya. Kukus telur dalam wadah kaca atau rantang stainless hingga matang.

Resep ayam panggang balado nasi merah lettuce

Bahan-bahan

bahan untuk direbus :

13 batang cabe merah besar

5 batang cabe rawit

3 butir bw.putih

9 butir bawang merah

6 butir tomat kecil/cherry

 

bahan utk menumis :

2 batang serai

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

 

bahan tambahan :

lada

garam

gula pasir

 

Ayam 75gram

4 tsp brown sugar

500 ml air kaldu

1 tbsp vinegar

bahan pelengkap :

jagung rebus yg sudah diblender halus dgn cream dan lada garam

80 gr nasi merah

potongan atau irisan telur dadar

potongan jeruk nipis

potongan lettuce

Langkah-langkah:

Rebus semua bahan yang terdapat dibahan rebus hingga matang dan berubah warna nya, setelah matang lalu tiriskan dan blender kasar.

Bumbu yang sudah di blender kasar lalu masukan ke panci penggorengan yang sudah disiapkan tanpa minyak untuk ditumis bareng dengan bahan tumisan yang ada di resep secara urut step nya dan pastikan ayam diangkat setelah benar-benar matang.

Panggang ayam yang sudah matang hingga berubah warnanya sambil di aduk bumbu rebusan tadi dan tunggu hingga air nya surut.

Jika air rebusan sudah mulai surut, pastikan untuk segera memasukan bahan tambaha dan cicipi hingga terasa pedas, asem, manis dan gurih terasa.

Matikan kompornya dan sajikan dengan nasi merah dan bahan-bahan pelengkap lainnya.

Menu Diet dengan Ayam Bakar

Bahan – bahan:

1 buah dada ayam fillet tanpa kulit (200 gram)

Lemon ½ buah ambil airnya

Minyak sayur 1 sdm

Bumbu-bumbu:

Madu 2 sdm

Kecap asin 1,5 sdm

Kecap manis 1 sdm

Saus tiram ½ sdm

Jahe parut 1 sdt

Minyak wijen 1 sdm

Merica bubuk ½ sdt

Pelengkap:

Tomat 1buah, potong iris tipis

Ketimun 1 buah, potong iris serong

Langkah-langkah:

Lumuri potongan ayam dengan semua bumbu hingga rata. Diamkan hingga 1 jam hingga bumbu meresap

Siapkan pinggan tahan panas, olesi dengan minyak kelapa. Susun ayam dalam pinggan berikut bumbunya. Olesi ayam dengan air lemon

Panggang dalam oven panas selama 1–1,5 jam hingga ayam lunak dan bagian luarnya kering. Angkat.

Sajikan ayam dengan tomat dan ketimun potong sebagai pelengkap ditambah nasi merah.

 

Nasi Merah ala Meksiko

Bahan-bahan :

400 gram beras merah

700 mL kaldu ayam

1 ½ bawang putih, dicincang

1 buah paprika cincang

125 gram saus tomat alami

Merica bubuk

Minyak Kelapa secukupnya

 

langkah-langkah :

Panaskan sedikit minyak kelapa, kemudian tumis beras merah yang sudah dicuci bersih selama 5 menit.

Tambahkan 200 mL kaldu ayam dan bawang putih, aduk sampai merata.

Lalu masukkan sisa bahan yang lain dan kecilkan api. Tutup wajan dan biarkan selama 25 menit, lalu tuangkan sedikit merica.

Sajikan saat masih hangat.

 

Bubur Merah Sambal Ikan

Bahan-bahan :

100 gram beras merah atau boleh ganti dengan beras hitam, cuci dan tiriskan

100 gram beras putih, cuci dan tiriskan

750 mL air

1 lembar daun salam

1 sdr garam

100 gram cabai rawit merah

3 siung bawang merah

2 buah cabai merah

1 sdt garam

Daun kemangi

 

Bahan sambal ikan :

400 daging ikan tongkol asap, suwir kasar

4 lembar daun jeruk

2 sdm air jeruk nipis

1 sdt gula pasir

3 sdm minyak sayur

 

Langkah-langkah :

Masak beras merah dengan beras putih bersama dengan daun salam serta garam biarkan sampai mendidih. Aduk terus sampai mengental dan matang.

Haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, abai merah dan rawit serta garam.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan juga daun jeruk.

Masukkan suwiran ikan asap, aduk hingga merata dan tambahkan air jeruk dan tunggu sampai matang.

Letakkan bubur pada mangkuk dan taburi dengan sambal ikan serta kemangi.

Beberapa resep olahan di atas terbilang simpel dan murah dan tentunya enak. Tunggu apalagi, Anda harus segera mencobanya supaya menu makanan diet Anda bervariasi. Selamat mencoba, semoga diet Anda berhasil.

Baca Juga:
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet
Inilah Merk Beras Merah untuk Diet Yang Bagus

Beberapa menu makan untuk program diet

Beberapa menu makan untuk program diet

Berbagai Tips, Diet·

Beberapa menu makan untuk program diet – Bagaimana diet Anda? Apakah masih konsisten dan sudah ada hasilnya? Menurunkan berat badan itu merupakan satu hal yang kalau di bayangkan terasa sangat berat dan sulit. Banyak juga orang sudah menjalankan diet tetapi tak nampak hasil yang memuaskan.

Memiliki badan ideal tentu saja merupakan impian bagi setiap orang. Entah itu wanita maupun pria, memiliki berat badan ideal tentu saja dapat membangkitkan percaya diri pada orang tersebut.

Selain olahraga secara teratur setidaknya seminggu 3x selama 30 menit, tentu saja yang harus kita jaga adalah menu makanan yang kita konsumsi.

Ternyata makan dengan beberapa tipe variasi makanan sepanjang diet, dapat menghindari Anda dari kebosanan serta menyakinkan tubuh Anda akan mendapatkan beragam jenis nutrisi.

Langsung saja saya akan sampaikan beberapa menu makan untuk program diet Anda.

Menu Makan Diet Selama 7 Hari

Menu Diet Hari Senin

Untuk mengawali makan pagi dengan sehat dan benar di hari Senin Anda mulailah mengkonsumsi roti gandum. Roti gandum bisa di tambahi dengan keju serta makan 1 buah apel.

Kemudian untuk makan siang Anda harus mencukupi kebutuhan tubuh seperti karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral. Menunya bisa nasi merah dengan lauk dada ayam panggang tanpa kulit ditambah sayuran. Kemudian untuk penutupnya bisa dengan buah dan air putih.

Pada malam hari, tubuh akan bekerja memperbaiki sel-sel yang rusak akibat aktivitas siang hari. Perbaikan itu akan dilakukan ketika Anda terlelap. Maka dari itu, saat jam makan malam, menu makan yang tersaji haruslah kaya akan protein.

Nah, untuk makan malam Anda dapat memilih Oatmeal. Dengan kandungan serat, karbohidrat, dan mineralnya, oatmeal bisa Anda jadikan sebagai pengganti nasi yang tidak lekas membuat lapar.

Menu Diet Hari Selasa

Menu diet di hari Selasa untuk sarapan bisa Anda konsumsi adalah nasi merah, satu lagi pengganti nasi yang dapat memenuhi kebutuhan karbohidrat Anda tanpa membuat lapar dengan cepat.

Jus jambu, untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin hari ini, Anda membutuhkan asupan buah. Anda bisa mendapatkannya di buah jambu, yang juga bagus untuk peredaran darah.

Orak-arik sayur, untuk mendapatkan hasil maksimal, tentu Anda harus berhati-hati agar menu sayuran ini tetap rendah lemak. Karenanya, gunakan lah minyak zaitun atau mentega rendah lemak untuk memasaknya.

Menu Diet Hari Rabu

Untuk hari Rabu Anda bisa sarapan pagi dengan mengkonsumsi pisang kecil, 1/2 cangkir sereal serta 1 cangkir susu rendah lemak.

Untuk menu makan siang Anda dapat menggunakan sayuran atau semangkuk minestrone dengan sepotong roti gandum serta salad.

Dan untuk menu makan malam, cobalah nasi merah dengan fillet salmon panggang dengan salsa tomat kemangi, asparasus kukus serta salad bayam yang sehat.

Menu Diet Hari Kamis

Untuk hari Kamis menu sarapan pagi Anda bisa memilih dengan segelas susu dengan selai kacang serta irisan buah pisang diatasnya.

Untuk menu makan siang yang sehat dengan nasi goreng beras merah, serta tambahkan dengan banyak sayuran serta sedikit udang dan sup salad atau sayuran sebagai pelengkap makan siang Anmda.

Dan untuk menu makan malam Anda dapat memilih pizza buatan sendiri yang rendah lemak yang menggunakan aneka sayuran sebagai topingnya.

Menu Diet Hari Jum’at

Menu sarapan di hari Jum’at Anda bisa memulai sarapan pagi dengan buah-buahan favorit, yogurt, biji rami, serta selai kacang.

Untuk menu makan siang, silahkan pilih salad tuna yang di simpan di atas roti gandum dengan secangkir sup sayuran sehat.

Sempurnakan makan malam Anda dengan menambahkan protein seperti ayam, udang atau tahu serta beras merah untuk mendapatkan karbohidrat.

Menu Diet Hari Sabtu

Untuk hari sabtu pagi mungkin waktunya hari santai untuk menikmati roti bakar gandum yang di olesi dengan blueberry serta strawberry dan segelas jus jeruk atau pun segelas susu.

Dan untuk makan siang Anda bisa manjakan lidah Anda dengan burger kacang hitam serta saus chipotle.

Selanjutnya untuk makan malam Sayur bayam rebus dengan nasi merah. Ditambah lauknya dengan pepes ikan.

Menu Diet Hari Minggu

Kentang, dapat menjadi pengganti nasi. Anda dapat mengolah panganan kaya karbohidrat ini dengan cara direbus hingga lembut.

Sementara untuk makan siang dada ayam yang dinikmati dengan salad yang terdiri dari buah mentimun, tomat, paprika m kenari serta minyak zaitun.

Menu makan malam Anda bisa memilih kerang panggang dengan nasi merah. Dengan salad isi kentang, tomat, dan sayuran hijau dengan minyak zaitun.

Nah, itu dia menu diet dalam 7 hari yang menyehatkan sekaligus memenuhi seluruh kebutuhan tubuh Anda akan karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan serat.

Untuk mencegah penambahan berat badan akibat makan malam, sebaiknya hindari makan sambil menonton TV, hindari konsumsi makanan ringan setelah menyantap menu utama, dan usahakan agar makan malam sebelum jam 8 malam.

Nasi Merah Goreng Diet

Saya bagikan Resep Nasi Goreng Nasi Merah yang cocok untuk diet. Yuk simak!

Bahan-bahan 

1 porsi

1 sdm olive oil

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 bh cabai rawit

1 butir telur ayam

5 bh bakso siap makan

1 genggam frozen mixed vegetables (saya pakai merk golden farm)

1 piring nasi merah yang siap makan

Sesuai selera kecap tropicana slim

1/2 jumput lada putih

 

Langkah-langkah

Panaskan teflon, masukkan olive oil.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan canai rawit, diikuti dengan telur, aduk merata.

Masukkan bakso yg sdh dipotong2 dan mixed vegetables yg sdh direndam sebelumnya untuk menghilangkan frozennya.

Masukkan nasi merah, tambahkan kecap dan lada putih, aduk merata hingga bumbu meresap kedalam nasi merah.

Nasi goreng merah diet siap di nikmati!

Baca Juga!
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Cara Memasak Beras Merah untuk Diet

Cara Memasak Beras Merah untuk Diet

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diet·

Cara Memasak Beras Merah untuk Program Diet – Selama beberapa dekade, perubahan pola hidup manusia modern memang mengalami perubahan. Hal ini terjadi, lantaran banyaknya rumah makan yang hadir dengan menyajikan berbagai menu dan makanan yang tidak menyehatkan tubuh manusia. Apalagi, sifat konsumtif generasi muda membuatnya mudah mengalami kenaikan berat badan yang signifikan.

Beras merah dipercaya sebagai salah satu solusi terbaik untuk mengatasi masalah berat badan yang berlebih. Program diet dengan beras merah seketika menjadi trend dan terkenal di kalangan mereka yang menjalani diet penurunan berat badan. Namun, memasak beras merah tidak semudah dengan beras putih yang biasa Anda konsumsi.

Lantas, adakah cara memasak beras merah agar pulen dan enak dikonsumsi?

Tips dan cara memasak beras merah agar pulen dan enak dimakan, yakni:

Cara Memasak Beras Merah – di Dandang

Langkah pertama cucilah beras merah dengan air yang mengalir, caranya sama dengan cara mencuci beras putih. Setelah bersih tambahkan air ke dalam panci. Perbandingan beras merah dan air itu sekitar 1 : 3.

Biarkan beras merah terendam dalam air sekitar 30 menit, tujuannya agar air terserap ke dalam beras dan menghasilkan nasi yang lebih empuk. Nyalakan kompor dan taruh panci ke atasnya. Tutup panci dan biarkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk.

Setelah air mulai berkurang dan terlihat beras merah sudah setengah matang maka angkat panci tersebut. Pasang panci satu lagi yang sudah diisi dengan air bersih. Biarkan sampai mendidih.

Setelah itu taruh dandang ke atasnya. Jika anda memakai dandang dari bambu maka sebaiknya dibasahi sedikit dengan air terlebih dahulu. Gunakan pengaduk untuk memasukkan nasi merah setengah matang ke dandang. Tunggu nasi matang dengan proses pengukusan ini. Lama pengukusan tergantung jumlah beras yang ditanak. Sesekali cobalah memegang beras merah untuk mengetes keempukannya.

Setelah empuk dan sudah layak makan, angkat dandang dan tiriskan nasi.

Untuk menambah rasa dari nasi kita bisa menaburkan sedikit garam di atasnya

Saya pribadi lebih menyukai memasak nasi merah dengan cara tradisional di atas tungku kayu karena nasi yang dihasilkan lebih enak walaupun prosesnya sedikit ribet.

Cara Memasak Beras Merah – Dimasak menggunakan rice cooker

Mayoritas ibu rumah tangga telah meninggalkan cara lama dan memilih rice cooker untuk menanak kebutuhan nasi keluarga mereka. Cara memasak beras merah di rice cooker itu sama dengan cara menanak beras biasa, cuma berbeda pada jumlah air yang dimasukkan.

 

Langkah memasaknya sebagai berikut:

Pertama, Cucilah beras merah dengan air yang mengalir sampai bersih. Kemudian masukkan beras merah ke dalam panci rice cooker dan tambahkan air. Perbandingan beras merah dan air itu 1 : 3.

Biarkan beras merah terendam dalam air kurang lebih 30 menit. Jika Anda memasak beras merah untuk bayi maka tambahkan air lebih banyak agar nanti lebih lunak mirip bubur.

Setelah terendam selama 30 menit nyalakan rice cooker. Biarkan sampai nasi matang, rice cooker otomatis akan ke mode warm. Setelah matang aduk nasi dan tutup kembali diamkan 5 menit. Selesai

Itulah 2 cara dalam memasak beras merah yang harus Anda lakukan untuk mendapatkan hasil maksimal ketika memasak beras merah. Semoga program diet dengan beras merah yang Anda jalani mendapatkan hasil yang maksimal.

Tidak semua orang bisa dan suka makan nasi merah. Biasanya lantaran baunya yang agak apek dan agak keras jika dimakan. Namun bagi Anda yang ingin diet untuk menurunkan berat badan beras merah dipercaya sangat ampuh.

Ada cara pengolahan yang bisa dipraktekkan untuk memasak beras merah agar lebih nikmat dimakan, diantaranya:

  1. Nasi beras merah biasanya agak keras (pera). Untuk menyiasatinya, sebelum dimasak sebaiknya rendam beras merah dalam air selama 30-60 menit. Saat memasak, tambahkan air lebih banyak daripada saat memasak beras putih. Anda juga bisa menambah sedikit beras putih agar nasi lebih pulen.
  2. Jika Anda terganggu dengan bau apek pada saat makan nasi beras merah, tambahkan selembar daun pandan atau daun salam saat Anda menanak beras merah.
  3. Sebagai bahan pembuat kue kering, Anda bisa memakai tepung beras merah buatan sendiri. Cara membuat tepung beras merah yaitu dengan merendam beras merah dalam air selama 30-60 menit. Setelah itu tiriskan sampai kering benar. Proses dengan blender sampai halus, ayak. Simpan dalam tempat kaca yang tertutup rapat. Atau jika ingin praktis, Anda bisa juga membeli tepung beras merah di sini. 
  4. Semut seringkali mendatangi beras merah. Untuk menghindari semut, masukkan 1 atau 2 helai daun salam ke dalam wadah penyimpanan beras

Resep Nasi Goreng Sehat dari Beras Merah

Nasi merah adalah makanan pengganti nasi putih. Nasi merah seperti namanya, memiliki warna kemerahan. Nasi merah memiliki kandungan gizi dan serat yang tinggi sehingga cocok untuk Anda yang menerapkan program diet atau pola hidup sehat. Nasi merah seperti halnya nasi biasa.

Nasi merah dapat disajikan dengan lauk pauk seperti ayam, sayur, dan sebagainya. Memasak nasi merah yang pulen pun tidak terlalu susah. Bahkan saat ini dengan menjamurnya rice cooker, Anda bisa menyajikan nasi merah secara cepat dan instan dengan rice cooker.

Tekstur nasi merah yang kaya akan serat, membuat nasi merah sedikit lebih lama dalam urusan pematangan dibanding nasi putih. Apabila waktu pematangan tidak cukup, bukan tidak mungkin nasi merah akan tetap keras dan tidak pulen.

Bahan – bahan

– ½  kg beras merah

– 2 ltr air

– Bumbu nasi goreng terdiri dari cabai merah, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, dan 1 ½ sdt garam

– Bahan pelengkap : telur mata sapi, kerupuk, ayam goreng

Cara Membuat

– Cuci bersih beras merah sampai kulit ari yang tersisa terangkat, tiriskan.

– Siapkan rice cooker, isi dengan air kemudian masukkan beras merah.

– Masak nasi selama kurang lebih setengah jam. Angkat dan pindahkan ke kukusan tradisional.

– Kukus nasi merah selama kurang lebih setengah jam, dinginkan.

– Tumis bumbu nasi goreng dengan margarin, masukkan nasi merah ke dalamnya. Aduk sampai merata. Goreng nasi merah sampai matang.

– Sajikan nasi merah dengan lauk pauk seperti kerupuk, ayam, dan telur mata sapi.

Oya saya merekomendasikan merk beras merah dari produknya Eka Farm. Selain Indeks Glikemik yang pastinya rendah, Beras merah organik Eka Farm itu ditanam dari bibit beras merah lokal pilihan. kemudian ditanam di pegunungan yang sejuk dan dari sumber mata air yang jernih, sehingga nasi merahnya mempunyai aroma yang wangi khas, pulen dan rasa yang enak.

Semoga tulisan di atas bermanfaat bagi Anda yang sedang melakukan atau berencana untuk program diet menurunkan berat badan yaa…

Baca Juga:
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet
Inilah Merk Beras Merah untuk Diet Yang Bagus

Inilah Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet

Inilah Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diet·

Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet – Obesitas adalah salah satu masalah kesehatan yang banyak dialami penduduk dunia termasuk masyarakat di Indonesia. Ada beberapa faktor yang dapat mengakibatkan obesitas seperti makanan dan gaya hidup. Mengonsumsi makanan tinggi kalori, lemak, dan gula bisa menimbulkan obesitas.

Mengenai faktor gaya hidup dalam hal ini lebih berkaitan dengan gaya hidup sedentari. Gaya hidup modern ini membuat manusia kurang menjalankan aktivitas fisik. Namun, Anda dapat mulai mencegah dan mengatasi kegemukan melalui makanan yang Anda konsumsi. Caranya ialah dengan melaksanakan diet sehat menggunakan beras merah. 

Cara Memilih Beras Merah Yang Bagus untuk Diet

Pertimbangkan beras merah dari segi warnanya

Warna beras dapat menentukan kualitas beras merah itu sendiri. Terdapat tiga warna beras merah, yaitu merah gelap, merah terang, dan merah kecokelatan. Beras merah gelap menandakan hanya melewati satu proses penggilingan dan mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan beras berwarna merah terang yang melewati proses penggilingan sebanyak dua kali.

Melihat tekstur dan bentuk beras merah

Tekstur dari beras merah pun dapat menentukan kualitas beras. Beras merah yang sehat adalah beras yang mudah menempel di tangan karena hal itu menandakan bahwa beras tidak mengandung pelicin.

Keaslian beras

Ciri beras palsu yang pertama, yaitu beras akan mengambang ketika direndam air dikarenakan kandungan plastik di dalamnya. Kedua, beras akan menggumpal saat dimasak dan memiliki tekstur yang lembek dan kenyal. Ketiga, beras merah palsu akan lengket ketika dipanaskan.

Apa Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet?

Beras merah adalah beras yang mempunyai bulir berwarna kemerahan. Warna bulir yang kemerahan tersebut berasal dari pigmen pemberi warna merah bernama antosianin. Di samping memberi warna merah alami, antosianin juga merupakan antioksidan. 

Apabila Anda ingin memulai diet sehat, Anda bisa mengganti beras Anda ke beras merah. Sebelum membeli beras merah, pastikan beras merah yang Anda pilih adalah beras merah berkualitas tinggi. Salah satu merk beras merah yang bagus untuk diet adalah Beras Merah Organik Eka Farm.

Merk Beras Merah yang Bagus untuk Diet

Beras Merah Organik Eka Farm memiliki beberapa kelebihan dibandingkan beras merah lainnya. Pertama, Beras Merah Organik Eka Farm tidak perlu Anda rendam dengan air sebelum dimasak. Hal itu tentu saja membantu menghemat waktu Anda. Kedua, saat matang tekstur Beras Merah Organik Eka Farm menjadi pulen dan enak dikonsumsi. Ketiga, ketika dimasak Beras Merah Organik Eka Farm beraroma wangi yang menggugah selera. 

Mengapa Beras Merah Eka Farm Baik untuk Diet?

Membuat Kenyang Lebih Lama

Beras Merah Organik Eka Farm kaya akan serat. Setidaknya dalam ¼ cangkir nasi merah yang Anda konsumsi dapat memenuhi 2 gram kebutuhan serat Anda. Serat berfungsi menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda. Memilih makanan kaya serat seperti Beras Merah Organik Eka Farm akan menghindarkan Anda dari penyakit diare, wasir, dan susah buang air besar. Kaitannya dengan diet, serat beras merah membuat Anda kenyang lebih lama. Alhasil, mengonsumsi beras merah secara rutin membantu mengontrol berat badan Anda.

Mengendalikan Nafsu Makan

Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beras putih biasa. Indeks glikemik beras merah adalah 55. Indeks glikemik yang rendah berarti beras merah tidak cepat menaikkan kadar gula darah. Kadar gula darah yang tinggi membuat seseorang mudah merasa lapar. Dengan mengonsumsi beras merah, nafsu makan Anda bisa lebih dikontrol. 

Membantu Metabolisme Karbohidrat dan Lemak

Beras merah mengandung vitamin B kompleks dan magnesium yang berperan dalam mengubah karbohidrat dan lemak menjadi energi. 

 

Mengapa Memilih Beras Merah yang Organik?

Ketika ditanya apa itu beras organik, mungkin kebanyakan orang akan membayangkan beras yang tidak memakai pestisida sama sekali dalam proses pembudidayaannya. Ternyata, definisinya lebih dari itu.

Organik adalah istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah diproduksi dengan standar sistem pertanian organik dan disertifikasi oleh lembaga sertifikasi organik yang telah diakreditasi.

Dalam sistem pertanian organik, lahan yang digunakan sebagai media penanaman padi harus ditinjau lebih dulu. Meskipun menanam bibit organik dengan perlakuan organik, hasil pangan tidak dapat dikatakan organik sepenuhnya apabila tanah dan air irigasi yang digunakan terkontaminasi pupuk, pestisida, maupun bahan sintetis lainnya (misal berada di lokasi yang sama atau dekat dengan pertanian biasa).

Pupuk sintetis ternyata juga dapat merusak kualitas tanah. Pupuk sintetis memang lebih cepat menyuburkan tanaman dibanding pupuk organik, tapi ternyata bersamaan dengan itu, pupuk sintetis mengurangi kesuburan tanah. Jadi, sistem pertanian organik sebetulnya tidak hanya sekadar “label” untuk mendapatkan produk organik yang sehat, tapi juga menjamin sustainability (keberlangsungan) ekosistem pertanian. 

 

Yuk, beralih konsumsi beras merah organik untuk diet. Anda dapat membeli Beras Merah Eka Farm di sini atau via akun Shopee kami di sini. 

Selamat mencoba!

Baca Juga:
Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan
Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Manfaat Beras Merah Untuk Diet

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diet·

Beras Merah Untuk Diet – Apakah Anda sering mendengar bahwa diet tidak boleh makan nasi? Atau Anda termasuk salah satu yang mempercayainya? 

Ternyata Anda tidak harus berhenti mengonsumsi nasi jika ingin diet menurunkan berat badan. Tubuh tetap membutuhkan karbohidrat untuk diubah menjadi energi. Bahkan, karbohidrat merupakan sumber utama energi tubuh. Kekurangan karbohidrat justru dapat mengganggu kesehatan. 

Dalam jangka pendek, kekurangan karbohidrat dapat menyebabkan ketosis, yaitu suatu kondisi ketika tubuh memanfaatkan lemak sebagai sumber energi. Gejala ketosis antara lain adalah sakit kepala, lemas, dehidrasi, mual, pusing, dan mudah emosi. Dalam jangka panjang, keton yang menumpuk ini bisa menyebabkan gangguan kesehatan serius, seperti asidosis, koma, bahkan kematian.

Dalam jangka panjang, kekurangan karbohidrat juga menyebabkan tubuh kekurangan nutrisi, kadar kolesterol darah tinggi, meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung, stroke, kanker, dan berat badan mudah naik turun. Yakin masih tidak mau makan nasi?

Karbohidrat yang bisa membantu menjaga berat badan adalah karbohidrat kompleks yang berasal dari nasi merah, buah, sayur, dan kacang-kacangan. Mengonsumsi nasi tidak akan membuat berat badan bertambah secara drastis kecuali jika Anda menyantapnya dalam porsi yang berlebihan.

Walaupun sama-sama merupakan sumber karbohidrat, tapi nasi merah memiliki beberapa kelebihan dibanding nasi putih dalam membantu menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan. Apa saja?

Kandungan Gizi Beras Merah

Beras merah mendapat pigmen warnanya dari sejenis antioksidan bernama antosianin. Antosianin tidak hanya berperan dalam memberikan warna merah tapi juga bersifat sebagai antioksidan yang baik bagi kesehatan. Beras merah juga memiliki indeks glikemik yang rendah dan mengandung serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi dibandingkan beras putih. 

Seporsi beras merah (sekitar 200 gram) mengandung sekitar 230­–250 kalori dan beragam gizi, seperti:

  • 45–50 gram karbohidrat
  • 3–3,5 gram serat
  • 5 gram protein
  • 1,6–2 gram lemak
  • 80 mg kalium
  • 80 mg magnesium
  • 2 mg natrium
  • 1,1 mg zat besi

Beras merah juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin B, zinc, mangan, kalsium, dan fosfor. Beras merah juga bebas gluten sehingga aman dikonsumsi oleh penderita penyakit celiac atau orang yang memiliki alergi gluten.

Beras Merah untuk Diet

  1. Beras merah kaya akan kandungan serat yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan menyuplai energi secara bertahap sesuai kebutuhan, sehingga asupan kalori dapat terpakai lebih efisien dan Anda jadi tidak mudah lapar. 
  2. Indeks glikemik pada beras merah hanya sekitar 50-55, yang terhitung lebih rendah dibanding nasi putih, yaitu sekitar 56-78. Indeks glikemik ini adalah angka yang menunjukkan potensi suatu jenis makanan untuk meningkatkan kadar gula darah dalam tubuh.  Kadar gula darah yang tinggi membuat tubuh mengirimkan sinyal lapar sehingga membuat nafsu makan naik dan justru akan membuat diet menurunkan berat badan lebih susah. 
  3. Beras merah juga kaya akan vitamin B yang berperan penting dalam proses metabolisme (mengubah) karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi.

Bagaimana? Sudah memutuskan menggunakan beras merah untuk diet Anda? Pastikan Anda mengonsumsi nasi merah berkualitas tinggi, fresh, bersertifikat halal dan organik seperti merk Eka Farm. Beras merah Eka Farm rasanya juga pulen dan wangi saat dimasak.

Manfaat Beras Merah untuk Diet

Beras Merah Eka Farm dapat Anda beli dengan klik di sini atau di akun Shopee kami.

Baca Juga
Beberapa Jenis Diet yang Ampuh Turunkan Berat Badan
Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

Berbagai Tips, Diet·

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan – Jaman sekarang ini mempunyai berat badan yang lebih sudah tidak asing lagi. Hal tersebut tentunya tak terlepas dari polahidup tidak sehat yang dijalani serta tuntutan jaman yang serba instan dan cepat. Maka jangan heran jika saat ini makanan cepat saji semakin ngetren dan digemari. Padahal menurut penelitian para ahli makanan cepat saji ini merupakan salah satu faktor penyebab berat badan berlebih.

Sayangnya, juga banyak orang yang menginginkan tubuh ideal walaupun pola makannya tidak benar. Demi mewujudkan impiannya, banyak orang yang memiliki berat badan yang dirasa tidak ideal akan melakukan diet. Diet memang merupakan salah satu cara efektif untuk menurunkan berat badan.

Cara diet sehat tidak hanya membuat Anda mendapatkan berat badan ideal, tapi juga memiliki tubuh yang sehat. Ada banyak cara yang bisa ditempuh sebagai langkah menjalankan tips diet sehat mulai dari yang berat sampai yang ringan, mulai dari yang berdampak besar sampai yang hanya memberi dampak kecil saja.

Kunci keberhasilan dalam menurunkan berat badan ini sebenarnya terletak pada tekad masing-masing individu. Maka dari itu dukungan sosial dari orang-orang terdekat juga sangat berperan penting. Nah, berikut tips diet sehat menurunkan berat badan yang baik dan benar dan yang tidak menyiksa.

Tips Diet Sehat Menurunkan Berat Badan

1. Jangan Lewatkan Makan Pagi

Sebagian besar orang awam yang belum mengerti tentang diet dan memiliki keinginan untuk menurunkan berat badan mereka cenderung untuk tidak melakukan sarapan. Padahal pemahaman yang seperti itu merupakan kesalahan besar dalam program diet.

Melewatkan sarapan merupakan kesalahan yang berdampak besar pada keberhasilan diet. dampak dari tidak sarapan adalah melambatnya metabolisme tubuh yang mana akan berdampak pada kesuksesan diet anda. Maka dari itu tetap lakukan sarapan namun dengan makanan yang kaya serat, protein, dan gizi, seperti sayuran, putih telur, serta susu.

2. Mengunyah Makanan dengan Benar

Tips diet sehat yang benar yang satu ini munngkin sering tidak di perhatikan. Sebisa mungkin kunyah makanan dengan benar. Oleh karena itu, mengunyah dengan benar dapat membantu Anda merasa kenyang dan tidak makan berlebihan.

Contohnya Anda harus bisa mengatur durasi makan. Misalnya dalam waktu 15 Anda menghabiskan makanan kemudian berhenti beberapa saat. Dengan metode ini, Anda dapat memberi jeda waktu yang cukup pada proses penyampaian sinyal kenyang menuju otak.

3. Kurangi Konsumsi Garam

Dalam hal ini mengkonsumsi garam hanya dikurangi saja, bukan berarti sama sekali tidak mengkonsumsi garam. Karena pada dasarnya tubuh membutuhkan garam.Mengurangi konsumsi garam merupakan salah satu cara diet sehat yang terkenal ampuh. Mengapa demikian? Konsumsi sodium berlebihan bisa membuat tubuh kesulitan untuk memproses metabolisme lemak. Tentu, Anda tidak mau perut dan pipi terus menggembung kan? Dengan mengurangi konsumsi garam, tekanan darah Anda pun bisa ikut terkontrol.

4. Rajin untuk Berolahraga

Jangan mimpi ya kalau diet Anda bisa berhasil tanpa berolahraga. Apapun jenis diet Anda harus juga di imbangi dengan berolahraga. Guna berhasil mencapai berat badan idaman, menyeimbangkan kalori yang masuk dengan kalori yang dibakar merupakan hal yang penting.

Luangkanlah waktu untuk melakukan olahraga, dan lebih aktif. Misalnya dengan lari selama 150 menit per minggu, beralih menggunakan tangga dibandingkan lift, atau rajin berjalan kaki karena berjalan kaki memiliki banyak manfaat. Olahraga tidak hanya dapat membantu cara diet sehatmu, tapi juga bagus untuk kebugaran dan kesehatan tubuh, terutama organ jantung.

5. Menjadikan Apel sebagai Cemilan

Sudah bukan rahasia lagi kalau buah apel berkontribusi banyak dalam proses cara diet sehat. Sebuah apel memiliki kurang dari 200 kalori dengan kandungan protein dan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu tubuh Anda untuk menahan nafsu makan. Selain itu, apel juga mampu mengatur kadar gula darah agar tetap stabil dan siap membuat Anda tetap bertenaga. Konsumsi apel paling tidak dua kali sehari sebagai cara diet sehat, jangan lupa untuk ikut memakan kulitnya karena terdapat banyak serat di sana.

6. Memperhatikan Asupan Nutrisi

Cara diet sehat didasari dengan memerhatikan asupan nutrisi. Tubuh setidaknya membutuhkan 5 porsi buah dan sayuran dalam sehari guna memenuhi nutrisi yang Anda butuhkan. Pilihlah buah yang cocok untuk diet, dan konsumsi secara rutin. Anda cukup membagi porsinya ke dalam beberapa waktu. Misalnya pada saat sarapan atau makan siang. Anda juga bisa menjadikan buah dan sayur sebagai camilan di sore hari atau saat makan malam.

Penyebab Kegagalan Dalam menurunkan Berat Badan

Kurang Tidur

Pola tidur yang benar dapat mempengaruhi program menurunkan berat badan. Normalnya manusia tidur 8 jam sehari atau minimal 7 jam sehari. Sedangkan jika Anda tidur kurang dari 7jam akan memicu tubuh menjadi cepat lapar serta menjadikan resistensi insulin dimana resistensi tersebut akan membuat tubuh menyimpan banyak lemak.

Balas Dendam Setelah Olahraga

Kesalahan fatal yang sering menjadi faktor kegagalan diet namun tidak disadari yaitu “balas dendam” setelah berolahraga dengan makan berlebihan. Setelah berolahraga biasanya tubuh memang merasa lebih lapar karena kalori dalam tubuh telah dibakar.

Telat Makan

Hal ini sering dianggap sepele oleh yang sedang menjalankan program menurunkan berat badan. Padahal ketika Anda menahan lapar kemudian Anda makan akhirnya porsi yang di makan malah lebih banyak dari yang seharusnya.

Baca Juga:
Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Mengenal Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Berbagai Tips, Diet·

Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan – Menurunkan berat badan atau yang lebih dikenal dengan kata diet sudah tak asing lagi untuk kita. Diet merupakan sebuah teknik untuk mengatur pola makan dan minum yang bertujuan menjaga dan menstabilkan berat badan. Namun, pengertian diet bagi setiap orang berbeda-beda karena setiap orang memiliki tujuan masing-masing dalam melakukan diet.

Namun seiringnya dengan waktu masyarakat di jaman sekarang menggunakan diet bukan hanya untuk menurunkan berat badan saja. Masyarakat sekarang mulai melirik tujuan diet untuk tujuan utamanya untuk mendapatkan gaya hidup sehat. Tidak hanya itu, diet juga menjadi cara untuk seseorang mendapatkan penampilan yang cantik dan awet muda.

Beberapa ilmuwan dalam bidang kesehatan memberikan klaim bahwa diet memberikan pengaruh besar pada tubuh. Bahkan dengan diet yang benar, tanpa olahraga ke tempat fitness pun, lemak di dalam tubuh bisa luntur dengan cepat.

Diet selama ini yang sering bermunculan di masyarakat awam adalah tidak makan atau minum hingga membuat tubuh merasa menderita dan tersiksa lapar.

Padahal, sejatinya diet yang baik membuat orang yang menjalaninya tidak pernah merasa lapar. Justru, sang pelaku diet merasa lebih kenyang dalam waktu yang lama sehingga pola konsumsi makan dapat terkontrol dan sesuai porsi yang ideal.

Baca Juga: VCO membantu program diet Anda

Sudah berniat untuk segera memulai diet? Simak dulu beberapa jenis diet di bawah ini!

Jenis Diet Yang Ampuh Turunkan Berat Badan

Beberapa jenis diet bisa menjadi pilihan Anda untuk menurunkan berat badan. Namun, tidak semua diet memberikan dampak penurunan berat badan yang konstan dan berdampak baik bagi kesehatan.

Sayangnya, tidak semua orang mampu melakukan diet dengan benar. Bahkan, banyak dari mereka mengartikan diet sebagai pengurangan makan atau bahkan tidak makan sama sekali.

Disini saya akan sampaikan beberapa Jenis Diet untuk menurunkan berat badan. Berikut daftar dan penjelasanya:

Diet Ketogenik

Diet OCD (Obsessive Corbuzier’s Diet)

Diet Ketofastosis

Diet Dada Ayam dan Nasi Merah

Diet Food Combining

Diet Mayo

1.Diet Ketogenik

Mungkin Anda sudah sering mendengar bagaimana diet ketogenik atau diet keto begitu efektif untuk menurunkan berat badan. Kita semua tahu bahwa lemak adalah komponen utama dalam diet ketogenik ini. 70-80% Kalori harian kita didapatkan dari lemak. Dalam diet ini, aneka nasi dan karbohidrat lain adalah musuh yang harus dihindari sebanyak mungkin, termasuk aneka makanan dan minuman manis. Jadi hanya mengonsumsi makanan berprotein tinggi seperti aneka daging

2. Diet OCD (Obsessive Corbuzier’s Diet)

Diet OCD terinspirasi dari pertemuannya dengan seorang pria di Cina yang masih tampak segar dan kuat meski menapaki usia ke 70 tahun. Rahasianya adalah “puasa” yang hanya minum air putih saja. Dalam Diet OCD, pelaku diet hanya diperbolehkan makan selama 4,6, atau 8 jam sesuai pilihannya. Kemudian, di luar jam–jam tersebut hanya boleh minum air

3. Diet Ketofastosis

Menjalankan diet ketofastosis diakui pakar kesehatan mengandung sejumlah manfaat. Menggabungkan antara diet ketogenik dan fastosis, pelaku diet akan berpuasa selama 6–12 jam, dan di luar jam puasa tersebut hanya diperbolehkan makan makanan yang mengandung tinggi lemak serta rendah karbohidrat.

4. Diet Dada Ayam dan Nasi Merah

Dalam diet yang satu ini, seolah pelaku diet “dimanjakan” dengan kelezatan menu nasi merah dan dada ayam. Bahkan, dianjurkan untuk mengatur pola jam makan hingga 5 sampai 6 kali per hari. Tentu saja, porsinya harus diperhitungkan sesuai kebutuhan kalori tubuh, ya.

5. Diet Food Combining

Pelaku diet FC hanya diperkenankan memakan sayuran dan buah atau bersama protein (daging, ikan, telur). Demikian juga untuk karbohidrat, hanya boleh dikonsumsi bersamaan dengan sayuran. Yang harus diperhatikan adalah menghindari makan bersamaan antara karbohidrat dan protein. Karena pH darah akan menjadi kurang stabil dan meningkatkan berat badan.

6. Diet Mayo

Pelangsingan ini menargetkan untuk sukses berpuasa tanpa garam selama tiga belas hari. Selain menghindari makanan asin, diet Mayo juga mewajibkan pelakunya untuk berolahraga ringan secara rutin.

Perhatikan Beberapa Hal Ini Saat Anda Diet!

1. Jangan Biarkan Tubuh Kelaparan

Diet dengan menahan lapar tapi malah balas dendam makan berlebihan? Percayalah, kasus ini sudah banyak terjadi dan jauh dari keberhasilan.    

Meninggalkan perut hingga kondisi sangat lapar hanya akan membuat Anda semakin sulit menahan nafsu saat ada makanan. Akibatnya, Anda akan melupakan diet alami dengan konsumsi makanan sehat dan malah memakan apapun yang ada di depan mata.

Untuk mengatasinya, selalu sediakan bekal sehat di dalam tas Anda. Makanan porsi kecil tapi bergizi tinggi seperti telur rebus, yoghurt atau pisang dapat memenuhi kebutuhan tubuh Anda seketika tanpa meninggalkan kalori yang berlebihan.

2. Pastikan Tubuh Anda Selalu Terhidrasi Oleh Air Putih

Apakah Anda termasuk orang yang lebih memilih untuk mengkonsumsi soft drink saat sedang makan siang di kafetaria? Jika iya, mungkin Anda harus mengubah kebiasaan itu sekarang.

Sudah bukan rahasia lagi kalau air merupakan hal yang paling esensial untuk tubuh. Memang, kebutuhan air bagi setiap orang berbeda-beda. Tapi, dengan meminum air lebih banyak bisa mendukung diet alami penurun berat badan.

Cobalah untuk meminum air paling tidak 2 liter sehari dengan membiasakan diri membawa botol minum bersama Anda. Dengan begitu, Anda akan merasa kenyang lebih lama nantinya jika kebutuhan air dalam tubuh tercukupi.

3. Berikan Tidur Yang Cukup Untuk Tubuh Anda

Siapa bilang aktivitas yang bisa menurunkan berat badan hanya olahraga? Jangan salah sangka, tidur pun salah satu bagian dari diet alami!

Tubuh kita memang membutuhkan olahraga, tapi jangan lupa untuk memulihkan tenaga kembali dengan tidur yang cukup. Banyak penelitian yang menyebutkan kebiasaan kurang tidur dapat menimbulkan banyak kerugian untuk tubuh kita, resiko diabetes misalnya. Hal ini tentu bisa menjadi penghambat metabolisme tubuh untuk tidak maksimal.

Agar tubuh Anda mendapatkan regenarasi maksimal, perbaiki gaya hidup Anda dengan tidur yang cukup, misalnya 6 hingga 8 jam sehari. Dengan begitu, metabolisme Anda akan ikut diperbaiki dan siap untuk menyambut berat badan ideal.

4. Kurangi Konsumsi Garam

Jika menggemari makanan gurih, mulai sekarang Anda harus menguranginya.

Mengurangi konsumsi garam merupakan salah satu cara diet alami yang terkenal ampuh. Mengapa demikian? Konsumsi sodium berlebihan bisa membuat tubuh kita kesulitan untuk memproses metabolisme  lemak. Tentu, Anda tidak mau perut dan pipi terus menggembung, kan?

5. Jadikan Apel Cemilan Wajib

“An apple a day keeps the doctor away”

Memang demikian adanya, sudah bukan rahasia lagi kalau buah apel berkontribusi banyak soal diet alami. Sebuah apel memiliki kurang dari 200 kalori dengan kandungan protein dan serat yang tinggi, sehingga dapat membantu tubuh Anda untuk menahan nafsu makan. Selain itu, apel juga mampu mengatur kadar gula darah agar tetap stabil dan siap membuat Anda tetap bertenaga. Konsumsi apel paling tidak dua kali sehari.