Kategori: Manfaat Produk

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Diabetes, Manfaat Produk·

Ekafarm.com – Memiliki diabetes membuat Anda harus lebih teliti memilih makanan yang Anda konsumsi. Selektif memilih makanan bertujuan agar kadar gula darah Anda selalu stabil, sehingga diabetes tidak bertambah buruk dan berisiko komplikasi. Salah satu sumber makanan untuk diabetes yang harus Anda perhatikan benar adalah makanan pokok.

Makanan untuk diabetes harus yang memiliki indeks glikemik rendah. Indeks glikemik adalah standar pengukuran seberapa cepat karbohidrat dalam makanan diubah menjadi gula (glukosa) untuk dipakai sebagai energi. Ukuran ini berupa skala dari 0-100. Sebagai contoh, gula pasir memiliki angka indeks glikemik 100. Artinya, karbohidrat dalam gula murni sangat cepat diubah oleh tubuh menjadi energi.

Beras Untuk Penderita Diabetes

Makanan Paling Sehat untuk Diabetes

Jagung vs Kentang Manakah yang paling sehat untuk Diabetes?

Sebelum “ketok palu” menentukan mana sumber makanan pokok yang paling sehat untuk penderita diabetes, mari kita telaah dulu satu persatu mengenai angka IG dari nasi, jagung, dan kentang. Ingat, semakin tinggi angka indeks glikemik, semakin tinggi pula kemampuannya untuk meningkatkan kadar gula darah.

Berdasarkan tabel nilai IG dari Harvard Medical School, per 150 gram nasi putih biasa memiliki nilai indeks glikemik 72. Sementara itu dengan takaran porsi yang sama, nilai IG kentang adalah 82 dan jagung adalah 48.

Indeks glikemik disebut tinggi jika berada di atas angka 70, sedang jika berada pada kisaran 56-69, dan rendah jika berada dibawah 55. Dilihat dari angka-angka di atas, bisa disimpulkan bahwa jagung termasuk makanan pokok yang memiliki nilai IG paling rendah di antara ketiganya.

Meski nasi putih memiliki nilai IG yang lumayan tinggi, Anda tidak harus benar-benar pantang makan nasi jika punya diabetes. Selain harus memerhatikan porsinya (baca selengkapnya di aturan makan nasi untuk penderita diabetes), jenis beras juga ternyata penting untuk diperhatikan kalau Anda masih tetap mau makan nasi. Beberapa jenis beras mempunyai indeks glikemik yang lebih rendah dibanding jenis beras lainnya. Sebagai alternatif yang lebih sehat dari nasi putih, Anda bisa menggunakan Beras Merah (nilai IG 50). Berdasarkan studi para peneliti di Harvard, mengonsumsi nasi merah secara teratur membantu mengurangi risiko diabetes hingga 20 persen.

Jika Anda ketergantungan dengan nasi putih, alternatif lagi untuk Anda untuk mengkonsumsi Beras Diabetes. Eka Farm menyediakan Beras putih yang aman dan dikhususkan memang untuk Anda penderita Diabetes maupun Anda yang mencegah Diabetes. Untuk lebih jelasnya silahkan hubungi Customer Service DISINI.

Baca Juga: Beras Coklat Untuk Diabetes

Selain untuk Diet, Ada Keunggulan Lain Beras Merah

Selain untuk Diet, Ada Keunggulan Lain Beras Merah

Beras Merah, Beras Organik, Diet, Manfaat Produk·

Ekafarm.com – Beras merah menjadi salah satu karbohidrat baik yang dapat dikonsumsi saat diet. Namun, ternyata beras merah punya berbagai keunggulan lainnya yang baik untuk kesehatan tubuh.

Beras Merah Kerap Dipilih Sebagai Pengganti Karbohidrat saat Proses Diet. Diet adalah usaha untuk mendapatkan berat badan yang ideal. Tetapi, program diet yang dijalani haruslah diet yang sehat. Jangan sampai mengatur pola makan, tetapi tidak memikirkan asupan nutrisi yang cukup.

Keunggulan Lain Beras Merah

  • Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh

Beras merah juga memiliki manfaat untuk menjaga sistem kekebalan tubuh. Hal itu dikarenakan kandungan beragam jenis vitamin dan mineral di dalam beras merah seperti zat besi, mangan, dan zinc yang memiliki kebaikan untuk tubuh Anda, seperti membentuk sel darah merah, mempercepat penyembuhan, dan meningkatkan kemampuan untuk melawan infeksi.

  • Mencegah Kanker

Kanker yang disebabkan oleh radikal bebas dapat dicegah dengan mengonsumsi beras merah. Karena beras merah mengandung selenium dan polifenol. Keberadaan antioksidan yang kuat dan kandungan serat yang tinggi dapat mencegah penyakit kanker usus besar, kanker payudara, dan leukemia.

  • Mencegah Penyakit Gula Darah

Indeks Glikemik adalah angka penanda potensi peningkatan kadar gula dalam darah setelah mengonsumsi makanan. Semakin tinggi Indeks Glikemik di dalam suatu makanan, maka kadar gula dalam darah berisiko meningkat.

Beras merah memiliki Indeks Glikemik yang rendah, sehingga mengonsumsi beras merah menghindarkan Anda dari penyakit gula darah berlebih atau diabetes.

Baca Juga: Cara memasak Beras Merah

Merek Beras Merah yang Bisa Anda Dapatkan

Eka Farm Beras Merah Organik

Eka Farm Beras Merah Organik adalah beras organik yang dikemas dalam kemasan vakum sehingga terjaga mutu dan kebersihannya. Beras merah yang banyak mengandung serat, mineral, dan vitamin ini sangat cocok dikomsumsi balita, ibu hamil, atau yang sedang menyusui untuk mengganti sumber karbohidrat dari beras putih.

Anda bisa mendapatkan Eka Farm Beras Merah Organik DISINI dengan harga Rp 25.000/kg

Luceli Hotel Beras Merah Premium

Luceli Hotel Beras Merah Premium adalah beras merah organik yang mengandung multivitamin dan serat alami yang tinggi. Anda tidak perlu lagu dengan kualitas produk ini karena diolah dengan mesin modern, sehingga lebih higienis dan terjaga kualitasnya. Selain itu, produk beras merah organik ini juga telah teruji dan tersertifikasi oleh Sucofindo. Anda bisa mendapatkannya di Lazada dengan harga Rp 99.000 per 2 kilogram.FS Beras Merah

Manfaat Beras Merah Untuk Bayi

Manfaat Beras Merah Untuk Ibu Hamil

Tips Memasak Nasi Tidak Mudah Basi

Tips Memasak Nasi Tidak Mudah Basi

Berbagai Tips, Makanan Sehat, Manfaat Produk·

Ekafarm.com – Beras yang kita ketahui adalah makanan pokok di Indonesia, Makanan yang kaya akan karbohidrat ini biasanya dikonsumsi selama tiga kali dalam sehari, baik itu ketika sarapan, makan siang atau makan malam dalam berbagai macam bentuk olahan tertentu. Sebelum dikonsumsi atau diolah menjadi berbagai macam olahan nasi, tentunya nasi yang awalnya berbentuk beras harus dimasak terlebih dahulu.

Tentu sudah jadi ahlinya bagi Ibu-ibu dan ahli masak Indonesia untuk memasak nasi dengan enak dan pulen. Namun ada satu tips yang ingin saya sharing disini mengenai memasak nasi agar tidak cepat basi.

Seiring dengan berkembangnya zaman, ada banyak alat elektronik yang memudahkan segala aktivitas sehari-hari kita. Apalagi, sebagian besar dari kita sangat tidak suka dengan sesuatu yang membuat ribet dan membuang-buang waktu. Jika zaman dulu, memasak nasi atau sayur harus menyalakan kompor dan memasak nasi di dandang. Kali ini, memasak nasi dan sayur bisa dilakukan dengan sangat mudah yakni menggunakan rice cooker. Pakai rice cooker, nasi pun akan semakin cepat matang dan nggak ribet sama sekali.

Tapi, sayangnya nasi yang dimasak di rice cooker akan lebih mudah basi, berwarna kuning atau bahkan teksturnya jadi kering dan keras. Lantas, bagaimana dong agar nasi yang dimasak di rice cooker dan dihangatkan di sana tak mudah basi, kuning atau kering? Buat kamu yang ingin memiliki nasi tetap enak, putih dan teksturnya tak kering saat dimasak di rice cooker

Tips Membuat Nasi Tidak Cepat Basi:

  1. Cuci Beras Hingga Bersih, Usahakan untuk mencuci beras hingga bersih sebelum memasak. Mencuci beras hingga bersih tak hanya akan membuat nasi menjadi bersih dan putih. Lebih jauh, hal ini juga memungkinkan nasi yang dihasilkan akan semakin enak dan ia pun tak mudah basi serta kering.
  2. Jumlah air, Anda pastinya sudah mahfum bahwa jenis beras yang ada di pasaran berbeda-beda. Ada jenis beras yang membutuhkan banyak air untuk membuatnya matang, sebab ia menyerap air. Ada pula jenis beras yang tak butuh banyak air saat dimasak. Nah, untuk mengetahui mengenai jumlah air yang dibutuhkan untuk jenis beras Anda, maka eksperimenkan sendiri dengan alat masak Anda, ya. Atau tanyakan pada penjual mengenai hal tersebut
  3. Beras merah atau beras putih, Nah, ini juga membutuhkan jumlah takaran air yang berbeda. Beras merah biasanya butuh lebih banyak air ketimbang beras putih untuk membuatnya matang.
  4. Diamkan 5-10 menit, Usai rice cooker menunjukkan tanda matang, jangan terburu-buru mengangkat nasi dari dalamnya. Diamkan dengan kondisi tertutup rapat hingga 5-10 menit agar matangnya sempurna. Setelah itu, Anda bisa mengonsumsinya seperti biasa. Beri Jeruk Nipis, Iya, Jeruk Nipis akan menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk yang menyebabkan nasi lekas basi. Jadi, beri perasan jeruk nipis sedikit di permukaan nasi yang baru matang. Memberi sedikit garam juga boleh dilakukan, untuk menambah rasa gurihnya.
  5. Beri Jeruk Nipis, Iya, Jeruk Nipis akan menghambat pertumbuhan bakteri pembusuk yang menyebabkan nasi lekas basi. Jadi, beri perasan jeruk nipis sedikit di permukaan nasi yang baru matang. Memberi sedikit garam juga boleh dilakukan, untuk menambah rasa gurihnya.

Gimana, tips yang sangat mudah bukan? Semoga tips ini bermanfaat ya

Baca Juga : Tips Menyimpan Beras Agar Tak Berkutu

GOKIILL…!!! Inilah Manfaat Minyak Kelapa Berdasarkan Bagian Tubuh

GOKIILL…!!! Inilah Manfaat Minyak Kelapa Berdasarkan Bagian Tubuh

Manfaat Produk, VCO·

Ekafarm.com – Seiring perkembangan jaman, minyak kelapa tidak lagi dibuat secara tradisional. Dahulu banyak dijumpai ibu-ibu yang mengolah kelapa untuk dijadikan minyak kelapa.Minyak kelapa sering dijadikan sebagai minyak rambut oleh orang-orang jaman dulu, tapi sekarang minyak kelapa punya berbagai manfaatnya.

Berikut manfaat minyak kelapa berdasarkan masing-masing bagian tubuh

1. Minyak Kelapa diWajah

Minyak kelapa dapat digunakan untuk menghapus riasan. Minyak kelapa kaya asam lemak omega-3 sehingga menjadi pelumas kuat yang mampu mencabut partikel rias wajah. Dengan minyak kelapa juga dapat dengan mudah membersihkan residu minyak, sehingga tidak menyebabkan pori-pori tersumbat.

Minyak kelapa juga kaya akan asam laurat, yang memiliki sifat antimikroba yang membantu melawan bakteri yang memicu jerawat. Tapi untuk kasus seperti ini, Anda sebaiknya tanyakan terlebih dahulu pada dokter Anda

2. Minyak Kelapa diBibir

Minyak kelapa bisa dijadikan sebagai bahan untuk mengelupaskan sel kulit mati bibir Anda. Gabungkan sedikit minyak kelapa dengan gula kasar, dan perlahan-lahan menggosokkannya ke bibir Anda. Kulit kering pun akan terkelupas.

3. Minyak Kelapa diKulit Badan

Minyak kelapa adalah pelembap luar biasa untuk tubuh. Maka minyak ini memiliki sifat oklusif yang dikombinasikan dengan kaya akan vitamin E dan asam lemak omega-3, menjadikannya pelembap yang cocok untuk kulit kering. Untuk hasil terbaik oleskan pada kulit setelah mandi, lalu ia akan menyerap dengan baik. Tunggu beberapa menit agar ia benar-benar menyerap sebelum Anda berpakaian.

4. Minyak Kelapa di Rambut

Minyak kelapa adalah salah satu sifat minyak yang paling ajaib, inilah sebabnya ia berbeda dengan ekstrak botani lainnya. Minyak kelapa mampu menembus batang rambut Anda jauh lebih efisien daripada minyak lainnya. Dengan mengoleskannya pada rambut kering selama setengah jam atau lebih sebelum mandi, rambut Anda akan otomatis terhidrasi. Lebih baik lagi jika Anda melakukannya sebelum Anda berolahraga, rambut Anda akan terlihat berkilau dan bebas kusut.

Wow banget kan ya manfaat VCO nya, Nah Tunggu apalagi sekarang buktikan saja sendiri. 

ORDER VCO DISINI

Baca Juga:

Mau Diet Keto Kenapa Harus Memerlukan VCO?

VCO Untuk Kehamilan

SPA Herbal Dengan Beras Hitam

SPA Herbal Dengan Beras Hitam

Black fit (Tepung Beras Hitam), Cantik dan Sehat, Manfaat Produk, VCO·

www.ekafarm.com – Beras hitam biasa kita nikmati dengan cara memasaknya menjadi nasi, atau dengan mengkonsumsi bubuk beras hitam yang dijadikan sereal dan minuman.  Tapi ternyata beras hitam tak sekedar hanya untuk di konsumsi di makan dan di minum saja. Kini beras hitam telah bisa di manfaatkan sebagai bahan perawatan kulit. Beras hitam sudah ada di gunakan sebagai bahan untuk SPA.

Mempunyai kulit mulus, bersih, kenyal dan bersinar merupakan dambaan setiapwanita pastinya. SPA merupakan salah satu perawatan kulit yang sangat sering di gandrungi oleh kaum wanita di luaran sana. Namun tak sedikit produk perawatan yang di gunakan justru membuat masalah karena kandungan bahan kimia.

Baca Juga :  Kandungan Nutrisi Serta Manfaat Beras Hitam Organik

Wah SPA Yang Bisa Dimakan?

Maka dari itu sekarang penggunaan produk – produk organik untuk perawatan kecantikan sudah banyak, salah satunya SPA menggunakan beras hitam. Kandungan manfaatnya luar biasa, saking amannya produk ini bisa dimakan juga. Ada beberapa salon yang memang sudah menawarkan SPA menggunakan produk alami ini. Bahan dasar beras hitam dalam perawatan ini mampu menangkal radikal bebas karena memiliki kandungan antioksidan (protein peptida dan antosianin) serta serat, asam amino, dan mineral yang tinggi. Beras hitam sendiri merupakan salah satu makanan tradisional yang jarang ditemui. Dalam filosofi Tiongkok kuno disebut sebagai makanan para dewa.

Kenapa Harus SPA Organik?                 

Produk SPA yang ditawarkan selain mengandung beras hitam, juga diberi campuran minyak zaitun, minyak biji buah anggur, VCO (Virgin Coconut Oil), madu, susu, dan essential oil food grade. Secara keseluruhan, seri kecantikan beras hitam organik ini mampu mencerahkan kulit, meregenerasi kulit, menghilangkan flek, mengecilkan pori, mencegah penuaan dini, mengangkat sel kulit mati, mengobati jerawat, mengencangkan kulit, menghilangkan lingkar mata panda, hingga memperbaiki tekstur kulit.

Beras Hitam mengandung antosianin, adalah pigmen yang terdapat pada makanan sebagai penangkal radikal bebas. Protein peptida yang terkandung di beras hitam, berperan untuk mengatur hormone.

Bicara soal SPA, saya juga suka pilih-pilih tentang bahan SPA. Kalau di salon-salon, pasti sering ditanyai mau SPA rasa apa. Biasanya kalau saya suka pilih SPA yang rasa gourmet. Bicara soal SPA gourmet, apakah Anda percaya kalau SPA berbau gourmet itu sungguhan dibikin dari bahan makanan?

Makanya kalau mau SPA gourmet sungguhan, saya lebih percaya kepada SPA organik. salah satu nya dengan SPA beras Hitam ini.

Kini sudah tersedia bubuk beras hitam lho..

Jadi jika Anda tidak ada waktu untuk SPA di Salon Anda bbisa lebih praktis SPA di rumah.

Bubuk beras hitamnya ini nama nya Blackfit, kalau saya biasa pesan di Eka Farm

 

Cara Order : Klik Disini

Baca Juga : Manfaat air Beras Hitam

Beras Hitam: Cara Penyajiannya

Beras Hitam: Cara Penyajiannya

Diabetes, Diet Sehat, Ibu dan Anak, Manfaat Produk, MPASI, Nutrisi, Tips Sehat·

Beras Hitam: Cara Penyajiannya – Semakin tingginya kesadaran masyarakat Indonesia terhadap kesehatannya membuat kami mulai mencari alternatif sumber makanan terbaru yang mempunyai kandungan antioksidan yang tinggi. Tentunya makanan yang bermanfaat bagi tubuh sehingga tubuh bisa bekerja dengan baik dan dengan semestinya.

Menurut sejarah, orang Cina kuno telah mengenal beras hitam sebagai beras terlarang, tak boleh sembarang orang dapat memakannya. Di Asia beras hitam digunakan untuk hiasan makanan, mie, sushi, dan puding.

Bagaimana di Indonesia?

Di Indonesia sendiri beras hitam sempat hampir punah dan sangat langka keberadaannya, karena tidak adanya upaya pelestarian dari petani. Namun sekarang beras hitam sudah banyak bisa di temukan di beberapa supermarket di Indonesia.

BERAS HITAM KAYA AKAN MANFAAT : BELI SEKARANG

Berikut 3 cara penyajian beras hitam:

  1. Beras Hitam Untuk orang sakit

    Penyajian untuk orang sakit tentunya berbeda dengan orang yang sehat, orang sakit belum tentu bisa konsumsi nasi. Untuk itu, diperlukan cara supaya dapat mengkonsumsi beras hitam.

  • Yang pertama adalah konsumsi AIR TAJIN atau air beras hitam, caranya: ambil 2-3 sendok makan beras hitam, lalu masukkan kedalam air mendidih +/- 3 gelas, tunggu sampai 10-15 menit, pisahkan air beras hitam dengan cara disaring, selanjutnya bisa dikonsumsi 3 x sehari, bila perlu disimpan dalam kulkas. Menurut kesehatan, air lebih cepat terserap oleh tubuh daripada makanan. Sedangkan sisa beras hitam yang sudah dimasak bisa dicampurkan dengan beras putih daripada mubadzir.
  • Yang kedua adalah dengan membuat bubur beras hitam, sehingga dapat dikonsumsi oleh orang sakit, karena teksturnya lebih lembut. Caranya, ambil 1 cangkir beras hitam, masak dengan air kurang lebih 2-3 gelas, dimasak seperti memasak beras biasa atau memasak bubur.
  • Yang ketiga adalah dengan mencampur beras hitam dengan beras putih, perbandingannya 1 ( beras hitam) : 3 (beras putih).

 

  1. Beras Hitam Untuk Diet

Semua orang mendambakan tubuh yang ideal, tubuh yang gemuk atau obesitas sangat mengganggu aktivitas, sarang berbagai penyakit, juga mengurangi penampilan. Biasanya untuk Diet, orang mengkonsumis BERAS MERAH, namun sekarang banyak yang berpindah ke BERAS HITAM, karena disamping lebih enak ( beras merah rasanya hambar ), beras hitam berkhasiat membasmi penyakit yang ditimbulkan oleh obesitas, seperti jantung, ginjal, stroke, diabetes, dan lain-lain.

Penyajian beras hitam untuk DIET lebih fleksibel dari pada penyajian untuk orang sakit, bisa dimasak seperti beras biasa, atau dicampur dengan beras putih dengan perbandingan 1 : 3 seperti cara penyajian no. 1.

 

  1. Beras Hitam Untuk Bayi

Beras hitam juga baik dikonsumsi oleh bayi, hal ini dimungkinkan untuk menjaga ketahanan tubuh balita, sehingga pertumbuhan bayi tidak terganggu.

Cara penyajiannya bisa dibuat bubur atau dicampur dengan makanan kesukaan bayi.

Beras Hitam juga tersaji dalam kemasan BUBUK, tinggal disedu dengan air panas, seperti membuat kopi atau susu, murni tanpa campuran. Bubuk beras hitam ini namanya BLACKFIT.

 

Info dan pemesanan Beras Hitam:

Cek di Toko Eka Farm

atau bisa langsung chat whatsapp DISINI

Baca juga:

Manfaat Beras Hitam untuk Wajah

Baru Tahu! Ternyata Beras Hitam Bisa untuk Merawat Kecantikan Kulit Loh

 

Beras Hitam Bukan Obat

Beras Hitam Bukan Obat

Black fit (Tepung Beras Hitam), Manfaat Produk, Produk·

Beras Hitam Bukan Obat – Tubuh kita ini mempunyai kemampuan yang besar untuk memelihara kesehatan dan mencegah penyakit. Asalkan tubuh diberikan kondisi yang sesuai dan asupan nutrisi yang baik. Nah asupan yang wajib diberikan ke tubuh kita ini yaitu Beras Hitam.

Beras hitam itu banyak khasiatnya seperti :

  • Membersihkan racun dan toksin dari dalam tubuh (detoksifikasi).
  • Membantu memelihara ketahanan tubuh (imunitas).
  • Membantu memelihara keseimbangan sistem organ dan hormon.

Baca juga: Manfaat VCO untuk program hamil

Beras Hitam Bukan Obat

Beras hitam bukan obat yang menyerang sumber penyakit (kecuali membersihkannya), namun membantu tubuh mendapatkan kondisi ideal untuk sehat.

Sekarang orang-orang sukanya  semua itu serba instan. Ibarat sekarang sudah ada bumbu-bumbu instan seperti bumbu instan nasi goring, makan mi tinggal seduh air panas, dan lain nya.

Kini ada juga cara instan untuk mengkonsumsi beras hitam, namanya sereal beras hitam atau kita menyebutnya BLACKFIT. Jika Anda ingin menikmati manfaat dari beras hitam tetapi belum terbiasa dengan rasanya, dapat Anda konsumsi sereal ini.

Blackfit itu apa?

Blackfit sereal beras hitam
Merk Sereal Beras Hitam Yang Organik

Blackfit merupakan beras hitam organik yang telah diolah menjadi tepung atau berbentuk bubuk. Tepung beras hitam atau Blackfit produksi Eka Farm tidak menggunakan tambahan zat pewarna, pengawet, perasa dan pemanis. Blackfit dapat dikonsumsi oleh siapapun mulai dari bayi, anak-anak, remaja, dewasa hingga orang tua.

Tekstur Blackfit sangat halus karena sudah dihaluskan sampai berbentuk serbuk. Rasanya akan enak jika Anda mengolahnya menjadi makanan atau minuman. Penyajian Blackfit juga terbilang sangat mudah dan praktis, karena Anda bisa langsung menggunakannya.

Blackfit adalah bahan makanan dan minuman yang menyehatkan tubuh Anda. Hal tersebut tidak terlepas dari kandungan gizi dan nutrisi pada beras hitam. Blackfit aman dikonsumsi oleh penderita diabetes maupun penderita penyakit lainnya. Penyebabnya karena Black Fit dilengkapi berbagai vitamin dan mineral penting yang berguna bagi kesehatan Anda. Blackfit tidak sama dengan tepung ketan hitam karena Blackfit memiliki glikemik yang rendah. Sehingga, bisa menjadi opsi bagi Anda yang ingin menjalani gaya hidup sehat.

ORDER? Klik disini

Bukan Daging Qurban yang Bikin tekanan darah tinggi

Bukan Daging Qurban yang Bikin tekanan darah tinggi

Manfaat Produk, Produk, Tips Sehat·

Tekanan darah tinggi- Selalu saja menjadi perbincangan hangat, Pasca Idul Adha banyak orang terserang hiopertensi. Benarkah mengkonsumsi daging membuat hipertensi ? Ternyata salah total.

Badan Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan bahwa prevelensi hipertensi di seluruh dunia terus meningkat setiap tahunnya.

Di Indonesia, data Riskesdas Kemenkes RI tahun 2013 menunjukkan bahwa 25,8 persen penduduk Indonesia mengidap tekanan darah tinggi. Secara tidak langsung, angka ini turut menyumbang kepada peningkatan kasus hipertensi secara global di masa depan.

Ada dua jenis tekanan darah tinggi yang ditentukan berdasarkan penyebabnya, yaitu hipertensi primer dan hipertensi skunder.

Penyebab hipertensi primer

Sebanyak 95 persen orang dengan tekanan darah tinggi mengalami hipertensi primer (esensial), yaitu tingginya tekanan darah tanpa diketahui penyebabnya secara jelas. Jenis ini cenderung muncul secara bertahap selama bertahun-tahun.

Para ahli menduga bahwa faktor genetik merupakan salah satu penyebab hipertensi primer. Namun beberapa kebiasaan gaya hidup yang tidak sehat juga ikut dapat berkontribusi menjadi penyebab hipertensi primer.

Beberapa kebiasaan tidak sehat ini meliputi:

  1. Asupan garam yang tinggi

Garam merupakan salah satu bahan tambahan pangan yang jadi penyebab hipertensi. Lalu apa hubungan antara garam dan tekanan darah?

Ternyata asupan garam yang tinggi dapat mengganggu keseimbangan natrium alami yang dalam tubuh Anda. Nah, kadar natrium dalam tubuh bisa meningkat dan menyebabkan retensi natrium. Retensi natrium dapat meningkatkan tekanan yang diberikan oleh aliran darah terhadap dinding pembuluh darah. Akibatnya, terjadilah tekanan darah tinggi atau hipertensi.

Oleh sebab itu, kebanyakan orang dengan tekanan darah tinggi pasti disarankan oleh dokter untuk membatasi asupan garamnya. Tak hanya garam biasa atau garam meja saja, orang yang memiliki tekanan darah tinggi juga harus menghindari makanan garam atau natrium dalam bentuk lain, misalnya dalam makanan kemasan, fast food, dan lain sebagainya.

Bahkan, meski sudah minum obat untuk menurunkan tekanan darah, orang yang memiliki hipertensi juga tetap harus mengurangi asupan garamnya.

Penelitian yang dipublikasikan dalam  Journal of Human Hypertension tahun 2002 menyatakan bahwa pengurangan asupan garam dari 10 gram menjadi 6 gram per hari dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi. Pada akhirnya hal tersebut dapat menurunkan 14 persen risiko kematian akibat stroke dan 9 persen kematian akibat penyakit jantung koroner pada penderita Tekanan darah tinggi.

  1. Stres

Kata orang, stres berkepanjangan dapat menjadi penyebab tekanan darah tinggi. Ternyata anggapan ini bukan mitos belaka. Pasalnya, stres membuat otak melepaskan hormon-hormon stres dalam tubuh, seperti kortisol, adrenalin, dan norepinefrin yang semuanya dapat menyebabkan peningkatan denyut jantung serta menyempitkan diameter pembuluh darah. Akibatnya, tekanan darah Anda akan mengalami peningkatan 30-40 persen. Walau peningkatan tekanan darah ini bersifat sementara.

Meski begitu, melonjaknya tekanan darah tinggi yang terjadi secara tiba-tiba dan hanya sebentar tetap  saja berbahaya. Bahkan, sama bahayanya dengan tekanan darah tinggi kronis. Pada situasi tersebut, kerusakan pada pembuluh darah, jantung, dan ginjal juga bisa terjadi.

Jadi, jika Anda sering merasa stres atau cemas, misalnya setiap hari, maka hal tersebut lama-lama dapat menyebabkan kerusakan pembuluh darah, jantung, dan ginjal, yang dapat memicu tekanan darah tinggi kronis di kemudian hari.

Tak hanya itu, stres juga seringkali membuat Anda melakukan kebiasan-kebiasan yang tidak sehat, misalnya merokok, minum-minuman keras, atau bahkan makan dalam porsi yang berlebihan. Nah, pada akhirnya hal-hal tersebut justru dapat menjadi penyebab darah tinggi.

Nah, bukan karena daging kan hipertensi? Kembalilah pada hidup sehat, dengan makan nasi beras organik, beras merah, beras coklat atau beras putih organik, maka akan membuat hidup anda lebih sehat.

Jangan takut makan daging kambing, atau daging sapi, asal porsi makannya wajar tentu membuat tubuh aman dari berbagai penyakit. Baca juga artikel lain tentang hipertensi sekunder ya?

 

Manfaat Beras merah

Manfaat Beras merah

Manfaat Produk·

Manfaat Beras merah- Selama ini nasi merah dianggap lebih baik karena lebih sedikit melewati proses pengolahan.

Karena prosesnya sedikit, beras merah mengandung lebih banyak nutrisi, serat, dan memiliki GI (Glycemic index) yang lebih rendah.

GI rendah sering dikaitkan dengan makanan yang aman untuk  penderita diabetes (diabetesi)

Inilah beberapa fakta yang perlu anda  ketahui tentang nasi merah;

  1. Manfaat beras merah mengandung lebih banyak nutrisi

Asal anda tahu, nasi putih di buat dengan pemurnian yang menghilangkan bagian kulit padi dan bubuk atau dedak di abdingkan denagn komposisi yang terkandung beras merah. Melalui proses ini, sebagian besar seratnya hilang , sedangkan nasi merah mengandung lebih dari 4 kali serat nasi putih.

Permurnian yang lebih sedikit pada beras merah juga menyebabkan masih banyak vitamin dan mineral penting lainnya yang tidak terbuang. Asal anda  tahu, nasi merah mengandung hampir 4 kali lebih banyak magnesium dan 2 kali lebih banyak mangan daripada nasi putih. Karena perbedaan kandungan serat, beras putih memiliki indeks glikemik lebih tinggi daripada beras merah (ini meningkatkan kadar gula darah lebih cepat).

Pola makan yang banyak makanan GI tinggi dapat menimbulkan risiko tingginya terhadap kadar gula darah dan energi. Selain itu, bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan, diabetes tipe 2, dan kondisi kesehatan lainnya.

  • Beras merah mengandung asam fitat yang memiliki sifat protektif

Bagian kulit padi dari beras merah yang dikeluarkan untuk menghasilkan nasi putih mengandung senyawa yang disebut asam fitat. Asam fitat sayangnya dapat mengikat mineral, seperti seng, magnesium, dan kalsium, sehingga tidak terserap tubuh.

Beberapa orang berpendapat bahwa diet yang banyak mengonsumsi biji-bijian akan menyebabkan tingginya kadar asam fitat ini.

Inilah kenapa beberapa jenis diet mengeluarkan biji-bijian dari menunya, seperti diet paleo.

Akan tetapi, ahli lain menyarankan bahwa asam fitat memiliki sifat protektif terhadap penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker.

Bagi kebanyakan orang sehat, bisa jadi efek negatif potensial dari asam fitat pada penyerapan mineral bisa terjadi.

Adapun manfaat beras merah untuk diabetes adalah sebagai berikut.

  1. Manfaat Beras Merah- Sebagai Sumber Antioksidan

Kandungan manfaat antioksidan yang terdapat di dalam beras merah dapat membantu untuk menjaga kesehatan tubuh anda. Kandungan antioksidan yang tinggi akan membuat Anda terhindar dari radikal bebas yang dapat menyebabkan Anda Mengalami berbagai macam penyakit yang berbahaya.

  1. Manfaat Beras Merah- Antosianin

Antioksidan yang terdapat di dalam beras merah salah satunya adalah antosianin. Antosianin merupakan pigmen merah yang terdapat pada lapisan kulit beras yang di mana antosianin tersebut dapat membantu untuk mencegah terjadinya penyakit diabetes.

  1. Manfaat Beras Merah- Memiliki kandungan serat yang tinggi

Adanya kandungan serat yang tinggi yang terdapat di dalam beras merah dapat membantu anda untuk mengurangi resiko penyakit diabetes. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan serat yang tinggi tersebut menyebabkan beras merah diserap secara perlahan-lahan sehingga tidak menyebabkan kadar gula darah meningkat.

  1. Manfaat Beras Merah- Mengontrol kadar gula darah

Seperti yang telah dijelaskan diatas bahwa di dalam beras merah memiliki berbagai macam kandungan serat serta antioksidan yang tinggi sehingga mengkonsumsi beras merah dapat membantu untuk mengontrol kadar gula darah anda.

  1. Memiliki kandungan vitamin

Kandungan vitamin yang terdapat di dalam beras merah membantu tubuh anda untuk terhindar dari berbagai macam komplikasi yang disebabkan karena anda mengalami penyakit diabetes. Kandungan vitamin yang ada pada beras merah memang sangat bermanfaat, seperti banyaknya manfaat vitamin lain yang juga perlu diketahui seperti manfaat vitamin A, manfaat vitamin C, manfaat vitamin E dan manfaat vitamin B6 untuk menjaga metabolisme tubuh tetap seimbang sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit atau bakteri sehingga tidak menyebabkan diabetes

  1. Memiliki kandungan mineral

Sehingga adanya kandungan vitamin dan mineral ini akan membantu anda untuk terhindar dari penyakit diabetes serta komplikasi dari penyakit diabetes.

Itulah beberapa manfaat beras merah untuk diabetes dilihat dari kandungan-kandungan yang terdapat di dalam beras merah. Semoga menambah wawasan serta pengetahuan anda.

 

Rahasia Di Balik Mitos Beras Hitam

Rahasia Di Balik Mitos Beras Hitam

Manfaat Produk·

Rahasia Di Balik Mitos Beras Hitam

Rahasia Di Balik Mitos Beras Hitam –Dimanapun kita tinggal pasti terdapat sebuah mitos turun temurun yang dipercaya oleh generasi penerusnya. Terdapat banyak sekali mitos yang bertebaran dikalangan masyarakat tidak terkecuali mitos terhadap beras hitam. Bagi masyarakat cina, beras hitam dipercaya sebagai beras terlarang atau sering disebut forbidden rice. Karena mereka percaya pada zaman dulu, beras hitam hanya boleh dikonsumsi dari kalangan bangsawan kerajaan. Bagi rakyat biasa tidak perbolehkan untuk menikmatinya. Sedangkan di Indonesia sendiri terutama didaerah jawa, memiliki mitos mengenai beras hitam berupa kepercayaan bahwa beras hitam dulunya hanya boleh dikonsumsi oleh keluarga keraton dan ada juga anggapan yang mengatakan bahwa beras hitam merupakan beras yang digunakan sebagai pelengkap ritual tertentu.

Beras Hitam Organik Sehat

Dengan berbagai mitos yang ada tentu kita bisa tahu bahwa beras hitam merupakan beras yang sangat istimewa. Belakangan ini mulai terungkap bahwa salah satu rahasia dibalik mitos beras hitam adalah ternyata beras hitam memiliki keistimewaan berupa kandungan nutrisi yang sangat bagus untuk kesehatan. Banyak ilmuan yang menjelaskan bahwa manfaat beras hitam sangat banyak. Jika anda mengkonsumsi beras hitam sebanyak satu sendok makan, maka anda mendapatkan asupan antioksidan dan antiosianin yang jauh lebih banyak dari pada sesendok buah blueberry. Tidak hanya itu saja, beras hitam juga rendah gula, rendah indeks glikemik, tinggi akan serat serta vitamin E yang kompleks.

Apa Manfaat Beras Hitam?

Kandungan nutrisi berupa antioksidan pada beras hitam memiliki manfaat membunuh berbagai macam penyakit berbahaya seperti kanker, jantung dan sebagainya. warna hitam pada beras hitam merupakan produksi aleuron dan endospermia yang menghasilkan antosianin dengan jumlah yang sangat banyak sehingga warnanya hitam.

Beras hitam diproses dangan cara digiling tanpa disosoh sampai habis, sampai kulit atau lapisan ari pemungkus butir beras tersisa. Hal tersebutlah yang menyebabkan warna hitam pada beras tidak hilang. 

Bagi kalangan seorang ahli, beras hitam dikenal dengan nama super FOOD. Hal tersebut mengindikasikan bahwa varian beras hitam merupakan yang terbaik diantara varian beras lainnya. Keistimewaan beras hitam membuatnya memiliki kandungan nutrisi yang jauh lebih baik di bandingkan beras putih. Kandungan nutrisi pada beras hitam paling banyak dihasilkan dari lapisan air kulit yang berwarna hitam. Nutrisi dalam beras hitam juga mampu membersihkan racun dalam tubuh, membantu dalam menyeimbangkan sistem organ maupun hormon serta menjaga ketahan tubuh.

Nah itu dia ternyata rahasia dibalik mitos beras hitam yang sering kita dengar. Keistimewaan pada beras hitam ternyata adalah karena khasiatnya yang sangat luar biasa untuk kesehatan tubuh.