Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Resep Makanan dari beras Coklat –  Beras merupakan salah satu bahan pokok penting terlebih di asia tenggara yang rata rata penduduknya mengkonsumsi beras sebagai sumber karbohidrat pokok. Yang membuatnya dapat ditemukan di jutaan dapur di seluruh penjuru dunia. Salah satu varietas beras yang banyak memiliki untuk kesehatan tubuh manusia seperti dapat mencegah diabetes, turunkan berat badan, cegah penyakit jantung, bantu sistem pencernaan, dan lain sebagainya.

Beras coklat memiliki kandungan lebih bagus jika dibandingkan dengan beras putih, beras coklat memiliki lebih banyak nutrisi yang dapat membuat Anda lebih sehat, walaupun memerlukan waktu masak yang lebih lama daripada beras putih. Beras coklat mengandung karbohidrat, serat, vitamin B kompleks, fosfor, selenium, mangan, kalium, dan magnesium.

Meskipun membutuhkan waktu lebih lama ketika memasak beras pecah kulit atau beras coklat (brown rice) jauh memiliki kandungan gizi dari pada nasi putih biasa dan bisa menjadi makanan yang sehat sekaligus mengenyangkan. Memasak makanan dari beras coklat sangatlah mudah dan sederhana. Anda cukup mengikuti Resep Makanan dari beras Coklat berikut ini : 

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Orga5 Manfaat Beras Coklat Organiknik

Nasi Coklat Ayam Hainan Khas Singapura

Resep Makanan dari beras Coklat yang pertama nasi coklat ayam hainan khas singapura. Salah satu makanan yang wajib dan tidak boleh kamu lewatkan  adalah nasi coklat ayam hainan. Makanan yang khas singapura ini adalah hidangan ayam kukus dan nasi gurih, lalu disajikan dengan saus cabai dan mentimun. Karena rasanya makanan ini menjadi hidangan nasional singapura. Nanum, tidak perlu jauh jauh pergi ke singapura jika ingin menikmati makanan ini. Anda cukup mengikuti resep di bawah ini, Berikut Resep Makanan dari beras Coklat :

Bahan :

  • ¼ kg ayam, potong kecil – kecil
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm arak masak ( namun jika anda muslim, bisa melewatkan satu bahan ini )
  • 1 sdm minyak wijen
  • Garam secukupnya
  • ¼ sdt merica
  • ¼ sdt penyed
  • 1 sdm jahe iris
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 800 ml / 650 gr beras (1 cangkir beras coklat organik dari eka farm)
  • 800 ml air
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawah putih
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah cabe rawit iris (yang suka pedas dapat menambahkan sesuai selera)

Cara membuatnya :

  1. cincang bawang putih kemudian tumis hingga wangi, kemudian sisihkan
  2. iris tipis jahe seperti korek api. Campurkan dengan ayam saus tiram, minyak wijen, garam, lada dan penyedap. Marinasi 20 – 30 menit.
  3. Masukan beras coklat organik dan air ke dalam magic com. Tambahkan minyak bawang putih. Dan masukan ayam yang sudah dimarinasi diatasnya. Tak perlu diaduk. Masak hingga nasi ayam matang.
  4. Potong daun bawang kemudian campurkan dengan nasi. Aduk merata. Hidangkan dengan tambahan daun bawang dan taburan cabe potong lalu sajikan. 

Baca Juga : 5 Manfaat beras Coklat Organik

Nasi Goreng Beras Coklat

Resep Makanan dari beras Coklat yang kedua adalah nasi goreng beras coklat. Siapa yang disini tidak tahu nasi goreng. Salah satu makanan yang hampir semua orang suka dan pastinya pernah makan. Nasi goreng merupakan sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega biasanya ditambah kecap manis dan bumbu lainya. Kali ini anda dapat menggunakan beras coklat organik untuk membuat nasi goreng, berikut Resep Makanan dari beras Coklat : 

Bahan 

  • 2 centong nasi coklat organik yang sudah matang
  • 100 gram daging ayam fillet, potong kecil – kecil 
  • ½ batang daun bawang
  • 1 buah cabe merah
  • ¼ sdt garam dan kaldu bubuk 
  • 50 ml air sebagai pengganti minyak 

cara membuatnya :

  1. Siapakan wajan, rebus ayam hingga matang. Tambahkan irisan daun bawang dan cabe. Masak hingga matang.
  2. Masukan nasi coklat organik, garam dan kaldu. aduk hingga merata dan masak hingga menimbulkan aroma harum khas nasi goreng
  3. Jika sudah siap sajikan. Anda dapat menambahkan telur dan sosis sebagai pelengkap

Baca Juga : Peluang Usaha di 2022 yang dapat dicoba

Nasi kebuli ayam beras coklat

Resep Makanan dari beras Coklat yang terakhir adalah nasi kebuli ayam beras coklat. Salah satu makanan khas timur tengah yang memiliki rasa yang gurih, biasanya nasi kebuli disajikan dengan daging kambing. Tapi kali ini kita akan memasak dengan daging ayam. Berikut Resep Makanan dari beras Coklat :

Bahan :

  • 4 paha atas ayam 1 dada ayam cuci bersih
  • 300 gram beras coklat (cuci hingga bersih)
  • 3 cengkeh
  • 3 kapulaga geprek
  • 2 pekak / bunga lawang
  • 1 batang kecil kayu manis
  • 1 sdm minyak kelapa
  • ¾ sdm garam
  • ¾ kaldu jamur
  • 600 ml air

Bumbu halus :

  • 6 bawang merah 
  • 4 bawang putih
  • 3 gram jahe
  • 3 gram kunyit
  • ½ sdt lada bubuk
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ ½ pala 
  • ½ sdt jinten 50 ml air

pelengkap :

  • acar timun 
  • kerupuk
  • daun seledri 
  • bawang goreng.

Cara membuatnya : 

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta cengkeh kapulaga dan bunga lawang sampai harum dan layu
  2. Masukan ayam aduk sampai ayam berubah warna lalu masukan air dan masak 15 menit
  3. kalau mau masak dengan rice cooker, angkat ayam lalu masukan garam dan kaldu ke dalam kuah sampai larut kemudian tuang kedalam rice cooker yang berisi beras coklat organik lalu letakkan ayam di atasnya. Masak sampai matang dan sajikan. korea rice cooker saya kecil saya memasak beras bersama ayam sampai kuah asat ya.
  4. lalu kukus diatas kukusan dialasi daun pisang lalu kukus 45 menit – 1 jam sampai tanak dan matang lalu angkat
  5. Sajikan dengan pelengkap tadi

 

Nah, itu dia Resep Makanan dari beras Coklat. Jika anda sedang mencari beras coklat organik anda dapat membeli di Whatsapp 0811-2650-296 atau bisa kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS COKLAT ORGANIK. 

5 Manfaat Beras Hitam Organik

5 Manfaat Beras Hitam Organik

Black rice atau seringkali orang bilang beras terlarang. Mengapa Beras Hitam Organik dinamakan beras terlarang atau Forbidden rice? Yap, karena dahulu beras ini hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan sehat di daerah atas atau hanya kalangan bangsawan yang boleh mengkonsumsi beras ini. Masyarakat biasa tidak boleh mengonsumsi beras istimewa ini.

Oleh karena itu beras hitam disebut juga beras terlarang dalam sejarah beras ini  . Karena dipercaya dapat  memperpanjang umur karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi. Beras hitam itu adalah kumpulan berbagai jenis beras dari spesies Oryza sativa termasuk beberapa diantaranya yakni beras ketan. Bulir hitamnya utuh mempertahankan semua sifat alaminya karena beras ini tidak melalui proses pemulihan berarti tidak memiliki tekstur lengket dan rasa gurih seperti kacang sehingga cocok untuk diolah menjadi bubur makanan penutup dan kue Beras Hitam Organik.

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

5 Manfaat Beras Hitam Organik untuk kesehatan tubuh

Beras Hitam Organik dipercaya memiliki segudang manfaat untuk tubuh salah satunya dapat menurunkan berat badan. Manfaat ini diperoleh dari berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, seperti protein, serat, vitamin dan mineral seperti zat besi. Anda tidak perlu takut akan warna hitam dari beras ini, warna hitam ini disebabkan karena kandungan antosianin yang bersifat sebagai antioksidan, anti inflamasi dan anti kanker yang membuat beras hitam ini rugi jika anda lewatkan. 

Beras Organik : Peluang Usaha di 2022 yang dapat dicoba

1. Tinggi antioksidan

Manfaat Beras Hitam Organik yang pertama adalah tinggi akan antioksidan dan melindungi jantung. beras istimewa ini memiliki kandungan antioksidan yang paling tinggi diantara varietas beras lain. Hal ini telah diteliti dan ditemukan mampu mencegah penyakit jantung dan melindungi terhadap segala macam peradangan yang menjadi inti dari banyak penyakit yang umumnya saat ini mulai dari asma artritis hingga kanker. Beras ini juga terbukti berperan dan menjaga tekanan darah tinggi dan menurunkan pembentukan Flag athrosklerotik dan pembuluh darah jantung.

Baca Juga : Alasan Memilih Beras Organik 

2. Tinggi protein, kaya akan vitamin dan mineral

Manfaat Beras Hitam Organik yang kedua adalah tinggi protein, kaya akan vitamin dan mineral. Dalam satu mangkok nasi hitam mengandung karbohidrat yang lebih rendah dari nasi merah. Namun, lebih tinggi kandungan serat dan proteinnya dan kaya akan vitamin dan mineral termasuk vitamin E, B1, B2, B6 serta ZINC magnesium dan fosfor. 

Satu porsi nasi hitam memenuhi 8% dari asupan harian untuk zinc 6% harian zat besi dan 20% horizontal sport zinc merupakan mineral mendukung kinerja sistem imun tubuh sedangkan fosfor berfungsi untuk pembentukan gigi dan tulang. Selain itu juga Beras Hitam Organik mengandung riboflavin yang berperan penting terhadap perlindungan sel dari stress dan radikal bebas penyebab kanker

Baca Juga : Makanan Dari Beras Merah Organik

3. Baik untuk detoks

Manfaat Beras Hitam Organik yang ketiga adalah baik untuk detoks. Beras ini memiliki kemampuan untuk membantu menghilangkan zat – zat beracun berkat kandungan fitonutrien. Yang secara signifikan mengurangi stress oksidatif dalam tubuh sekaligus pula membantu memperbaiki dan meningkatkan fungsi masing – masing jaringan.

Baca Juga : 3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

4. Mencegah obesitas dan mengontrol berat badan 

Manfaat Beras Hitam Organik yang keempat mencegah obesitas dan mengontrol berat badan. Menerapkan beras hitam dalam sistem diet anda akan membuat merasa kenyang lebih lama. Sehingga bisa dikatakan beras hitam berpotensi serta membantu menurunkan berat badan. 

Baca Juga : Beras Kecambah Organik 

5. membantu melancarkan pencernaan

manfaat Beras Hitam Organik yang terakhir adalah membantu melancarkan pencernaan. Beras hitam tinggi akan kandungan serat, yang mampu  menambahkan masa ke dalam faces. Karena itu beras ini dapat menghilangkan dan mencegah juga menyembuhkan masalah diare dan juga masalah pencernaan lainya seperti irritable bowel syndrome.

 

Nah, itu dia beberapa Manfaat Beras Hitam Organik untuk kesehatan tubuh. Jika anda sedang mencari Beras Hitam Organik dengan kualitas terbaik dan tentunya 100% organik anda dapat membeli di PRODUSEN BERAS ORGANIK atau hubungi kami di Whatsapp 0811-2650-296.

5 Manfaat Beras Coklat Organik

5 Manfaat Beras Coklat Organik

Manfaat Beras Coklat – Beras coklat adalah beras yang tentunya memiliki warna coklat, Warna coklat ini berasal dari kulit ari dan tidak diolah menjadi beras putih. Beras coklat organik ini sering dijadikan alternatif pengganti nasi putih karena memiliki banyak Manfaat Beras Coklat.

Beras coklat memiliki manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan. Karena mengandung banyak serat. Dan serat tersebut bisa memenuhi kalori harian pada tubuh. Selain itu beras coklat juga mengandung mineral seperti kalsium dan zat besi. Beras coklat juga mengandung natrium serta memiliki kandungan protein, Berikut 5 Manfaat Beras Coklat Organik yang baik untuk kesehatan : 

Baca juga : Peluang Usaha di 2022 yang dapat dicoba

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat Beras Coklat Organik yang pertama adalah meningkatkan kesehatan jantung. Berbeda dengan beras putih, beras coklat masih memiliki kandungan vitamin dan mineral. Mineral yang terkandung disini adalah magnesium dan selenium. Magnesium dapat memperbaiki atau dapat meningkatkan kualitas jantung. terutama dapat menjaga irama jantung begitu juga dengan selenium. Maka dari itu dua kandungan mineral ini bermanfaat, Bahkan sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. 

Baca Juga : Alasan Memilih Beras Organik 

2. Kaya Akan Kandungan Mangan 

Manfaat Beras Coklat Organik yang kedua adalah kaya akan kandungan mangan. Beras coklat atau bisa disebut brown rice ini mengandung banyak mangan atau kaya akan mengan. Mangan itu sendiri sangat bermanfaat untuk tubuh kita. Jadi sangat berfungsi untuk membantu pembentukan tulang, kemudian pembekuan darah, faktor penyerapan, pembentukan enzim dan sebagainya. 

Maka dari itu dengan mengonsumsi satu cangkir beras coklat setiap harinya akan membantu untuk memenuhi sekitar 80% sampai 88% kebutuhan mangan kita dalam satu hari. Jadi saran saya yang masih suka dengan beras putih dapat mengkombinasikan dengan beras coklat organik.

Baca Juga : Makanan Dari Beras Merah Organik

3. Menurunkan Kadar Kolesterol 

Manfaat Beras Coklat Organik yang ketiga adalah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh kita. Sebenarnya beras coklat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, karena masih ada kandungan serat di dalamnya atau yang biasanya disebut sebagai “dedak”.  Yang dimana beras coklat itu belum dipoles atau belum dibersihkan yang meninggalkan kulit ari atau dedak itu tadi masih ada.

jadi selain mengandung vitamin dan mineral, beras coklat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang kita sebut dengan LDL. Dan satu lagi, triglyceride. Yang masih memiliki masalah dengan kolesterol tinggi, susah turun, maka anda dapat mengkombinasikan beras coklat organik pada menu makan anda. Dengan takaran 1 sampai 2 porsi makan anda dalam sehari. 

Baca Juga : 3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

4. Mengurangi Resiko Terkena Diabetes Melitus Tipe 2

Manfaat Beras Coklat Organik yang keempat adalah mengurangi resiko terkena diabetes melitus tipe 2. Brown rice atau beras coklat ini memiliki indeks glikemik yang rendah jika dibandingkan dengan beras putih. Atau dibandingkan dengan karbohidrat lain seperti mie dan roti. Namun, kenapa indeks glikemiknya bisa lebih rendah?.

karena masih dilengkapi dengan serat atau kulit arinya tadi. Serat itu sendiri membantu memperlambat penyerapan gula. Sehingga makanan yang anda makan seperti nasi akan langsung diserap oleh usus anda. Dan gulanya masuk ke dalam darah. Ketika ada serat, maka penyerapan itu akan terjadi secara perlahan – lahan. Jadi kadar gula anda tidak langsung melonjak terutama bagi anda yang menderita penyakit diabetes. 

Baca Juga : Beras Kecambah Organik 

5. Bebas Dari Gluten

Manfaat Beras Coklat Organik yang terakhir adalah bebas dari gluten. Mungkin pada beberapa orang yang alergi terhadap gluten atau menghindari diet gluten. Anda dapat mengkonsumsi beras coklat. Selain itu juga beras coklat memiliki kandungan vitamin B

 

Nah, Itu dia 5 Manfaat Beras Coklat Organik yang bagus untuk kesehatan. Jika anda sedang mencari beras Coklat organik dengan kualitas tinggi, anda dapat membeli beras organik di PRODUSEN BERAS COKLAT ORGANIK atau hubungi kami di Whatsapp 0811-2650-296.

Alasan Memilih Beras Organik 

Alasan Memilih Beras Organik 

Alasan Memilih Beras Organik – Kesehatan adalah investasi dan harta yang paling berharga melebihi penemuan harta karun yang terdalam di dunia. Tubuh yang sehat akan menghasilkan jiwa dan hati yang tenang serta pikiran yang sehat. Dengan kita sehat dapat memperpanjang umur dan menghasilkan pundi – pundi yang banyak melakukan berbagai macam aktifitas serta menghasilkan pahala. Karena selalu bergembira dan tersenyum.

Salah satu Alasan Memilih Beras Organik adalah untuk mendapatkan efek dari kesehatan. salah satunya dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi organik atau tidak. Hal – hal yang bersifat organik tentunya lebih mengedepankan bahan – bahan yang alami sehingga lebih sehat. Salah satu nya beras organik, tidak semua beras sehat dikonsumsi karena menggunakan pestisida dan bahan pengawet.

Baca Juga : Makanan Dari Beras Merah Organik

Apa itu Beras Organik ?

Beras organik adalah beras yang dihasilkan melalui proses budidaya organik tanpa menggunakan pupuk dan pestisida kimia, yang kemudian di sertifikasi oleh badan independen. Dengan begitu beras ini dinamakan beras organik yang dipercayai lebih baik jika dibandingkan dengan beras biasa. inilah kenapa Alasan Memilih Beras Organik dibandingkan dengan beras biasa.

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Merawat Gigi

Perbedaan beras organik dengan beras biasa

Yang menjadi Alasan Memilih Beras Organik adalah karena beberapa perbedaan beras organik dengan beras biasa adalah proses pembuatan dan pengolahannya. Akan tetapi secara umum beras organik harus menggunakan bibit yang menggunakan bibit lokal yang dihasilkan tanpa menggunakan rekayasa genetika atau bukan GMO (Genetic Modified Organism). Berikut perbedaan beras organik dengan beras biasa.

Baca Juga : Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Pupuk yang digunakan

Alasan Memilih Beras Organik yang pertama adalah pupuk yang digunakan. Karena pembuatannya yang organik, proses pembuatan beras organik juga harus menggunakan pupuk organik seperti pupuk hijau dan pupuk kompos yang tentunya tidak menggunakan atau bebas dari bahan pestisida kimia yang berbahaya untuk tubuh. 

Selain itu juga menggunakan pupuk organik juga sangat ramah terhadap lingkungan yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tanah dan menurunkan kelimpahan nutrisi pada padi yang ditanam. Sedangkan beras yang ditanam dengan non organik akan membuat tanah menjadi rusak dan akan sulit untuk menghasilkan padi atau beras yang bagus. 

Baca Juga : VCO Untuk darah tinggi

Cara pengendalian hama 

Alasan Memilih Beras Organik yang kedua adalah cara pengendalian hama. Pastinya kita tidak ingin mengkonsumsi beras yang mengandung bahan kimia. Pada beras non organik pengendalian hama menggunakan bahan kimia seperti butoxide, piperonyl, malathion dan carbaryl yang membuat bahan kimia tersebut biasanya akan menempel pada beras non organik yang sangat berbahaya bagi tubuh manusia.

Sedangkan beras organik cara pengendalian hama pun menggunakan pestisida alami yang dihasilkan dari daun dan buah – buahan yang difermentasi secara alami. Dengan begitu semua proses untuk menghasilkan beras organik adalah alami dan tanpa pengawet. 

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Luka Pada Kulit

Air yang digunakan 

Alasan Memilih Beras Organik yang ketiga adalah air yang digunakan. Selain pupuk dan pestisida untuk pengendalian hama, Air yang digunakan untuk beras organik adalh air jernih dan tidak tercermar dengan bahan kimia sintetis. 

Baca Juga : VCO untuk Kucing 

Manfaat yang baik untuk tubuh

Alasan Memilih Beras Organik yang terakhir adalah Manfaat yang baik untuk tubuh. Dengan mengkonsumsi beras organik kita akan mendapatkan manfaat yang baik untuk tubuh dibandingkan dengan beras biasa. seperti : 

  1. Mengurangi kadar urea dalam darah
  2. Aman dikonsumsi penderita diabetes
  3. Nasi lebih tahan lama dan berlendir
  4. beras organik memiliki kandungan nutrisi dan mineral lebih tinggi
  5. Kandungan glukosa, karbohidrat dan protein mudah terurai sehingga aman dan baik dikonsumsi penderita diabetes tipe 1 dan 2
  6. Baik untuk program diet, mencegah kanker, serangan jantung, asam urat, darah tinggi dan vertigo.

 

Nah, itu dia Alasan Memilih Beras Organik. Jika anda sedang mencari beras merah organik anda dapat menggunakan beras merah organik dari EKA FARM. Karena beras merah organik memiliki rasa yang enak, pulen dan beraroma wangi. Anda dapat membeli beras merah organik melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS MERAH ORGANIK JOGJA

Makanan Dari Beras Merah Organik

Makanan Dari Beras Merah Organik

Makanan Dari Beras Merah – Beras merah merupakan beras tumbuk atau pecah kulit, yang kulit arinya tidak banyak hilang. Beras merah sangat potensial sebagai sumber utama karbohidrat, juga mengandung protein, beta karoten, antioksidan dan zat besi. Beras merah umumnya dibuat sebagai produk olahan makanan bayi lanjutan, sereal, dan sebagainya. 

Dalam kulit ari beras merah mengandung zat – zat gizi yang penting bagi tubuh, di dalam kulit ari tersebut kaya serat dan minyak alami. Serat beras merah relatif mudah diserap usus dibandingkan dengan gandum sehingga dapat meringankan beban usus dalam melakukan  gerakan peristaltik dan melancarkan sistem saluran pencernaan. 

Sementara itu lemak dalam kulit ari kebanyakan merupakan lemak esensial, yang sangat dibutuhkan untuk perkembangan otak anak. Sedangkan senyawa – senyawa dalam lemak kulit ari juga dapat menurunkan kolesterol darah salah satu faktor risiko penyakit jantung. Di samping itu beras merah lebih unggul dalam hal kandungan vitamin dan mineral daripada beras putih.

Maka dari itu banyak beras merah kini menjadi makanan pokok bagi orang yang sedang menjalankan program diet maupun orang yang ingin hidup sehat. Namun, Bagi anda yang menginginkan diet tetap lancar. Saran saya coba buat Makanan Dari Beras Merah menjadi beragam hidangan agar tidak merasa bosan ketika memakannya. Berikut ini ada beberapa resep Makanan Dari Beras Merah  yang dapat anda buat sendiri di rumah : 

Baca Juga : 3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

Resep Makanan Dari Beras Merah

Beras merah memiliki rasa yang lebih plain jika dibandingkan dengan nasi putih pada umumnya. Faktor inilah yang membuat anda sering merasa bosan ketika terlalu sering mengkonsumsinya. Maka dari itu bagi anda yang merasa bosan dengan olahan beras merah yang sama setiap harinya dan mencari rekomendasi Makanan Dari Beras Merah. Anda dapat mencoba beberapa resep Makanan Dari Beras Merah berikut ini :

Baca Juga : Beras Kecambah Organik 

Nasi Merah Jamur Daging Saus TIram 

Makanan Dari Beras Merah yang pertama adalah nasi merah jamur daging saus tiram. selain memiliki kandungan gizi yang tinggi nasi merah cocok jika digabungkan dengan lauk yang memiliki nilai protein yang tinggi seperti jamur daging saus tiram. Resep makanan ini sangat cocok jika bagi anda yang membutuhkan makan pagi yang memiliki gizi dan protein yang tinggi. Karena cara membuatnya cukup mudah dan simpel 

Bahan 

  • ½ liter beras merah
  • 5 buah jamur
  • 100ml saus tiram
  • 5 sendok makan margarin
  • 1 buah bawang bombay yang sudah di potong potong
  • 1 buah tomat
  • 2 batang serai
  • 3 lembar daun salam
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 2 sendok makan oregano
  • 5 siung bawang putih yang sudah di iris 
  • 500 gram daging kambing yang sudah di potong dadu ( daging dapat menggunakan apa saja sesuai selera )

Bahan saus dicampur

  • 10 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 3 siung bawah merah 

Bumbu halus

  • 5 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1 sendok makan 

Cara membuat: 

  1. pertama – tama anda dapat memasak beras merah dengan cara,  panaskan margarin dan masukan bumbu halus dan beras merah lalu aduk sampai rata dan tunggu sampai matang 
  2. selagi menunggu beras matang anda dapat memasak dagingnya, Panas kan margarin dan masukan bawang bombay dan paprika hingga harum. Setelah itu masukan bawang putih dan daging kambing lalu aduk merata sampai rata dan masak daging hingga setengah matang
  3. untuk membuat saus nya anda cukup masukkan 1 sendok makan oregano, jamur dan bahan saus dan aduk hingga merata
  4. Setelah saus siap tambahkan serai, 1 lembar daun salam, 1 sendok lada hitam dan 1 sendok teh garam. Masak bersamaan dengan daging tadi, lalu tunggu hingga matang dengan sempurna.
  5. Setelah semua sudah matang, sajikan daging yang sudah matang dengan nasi merah yang sudah matang.

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Merawat Gigi

Nasi Merah Liwet

Makanan Dari Beras Merah selanjutnya adalah nasi merah liwet. Menjadi salah satu Makanan Dari Beras Merah yang menjadi ciri khas makanan sunda dan memiliki rasa gurih. Cara membuatnya pun sangat mudah dan simpel cukup menggunakan panci untuk masak nasi liwet atau bisa langsung lewat magicom. 

Bahan

  • 1,5 cup beras merah 
  • 5 siung bawang merah 
  • 3 siung bawang putih
  • 4 batang sereh
  • 4 lembar daun salam
  • 3 ekor ikan asin japu
  • ½ ons teri medan
  • ½ iris air jeruk nipis
  • 10 buah cabai rawit
  • kaldu bubuk non MSG
  • Garam secukupnya
  • air 2x lipat tinggi beras

Cara membuat : 

  1. pertama tama anda dapat memotong terlebih dahulu bawah putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum dan angkat. 
  2. goreng matang ikan asin dan ikan teri ( optional )
  3. Masukan 1,5 cup beras merah, air, garam, kaldu bubuk secukupnya, sereh daun salam, bawang putih dan bawang merah yang sudah ditumis, cabai, air jeruk nipis, ikan asin dan ikan teri ke dalam rice cooker. kemudian aduk hingga merata.
  4. Masukan rice cooker yang sudah berisi bahan masakan ke dalam magic com dan tunggu hingga matang. 
  5. setelah nasi liwet sudah siap anda dapat menikmatinya.

Baca Juga : Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Nasi uduk beras merah 

Makanan Dari Beras Merah yang terakhir adalah nasi uduk beras merah. Salah satu makanan yang memiliki rasa yang gurih sehingga akan meningkatkan nafsu makan anda.  Nasi uduk menjadi makanan favorit warga indonesia ketika di pagi hari

Bahan nasi :

  • 500 gram beras merah 
  • 1 lembar daun salam 
  • 1 batang serai
  • 2 butir cengkeh
  • 3 cm kayu manis
  • 2 sendok teh garam
  • 1.350 ml santan dari ½ butir kelapa

Bahan orek tempe : 

  • 300 gram tempe, potong panjang – panjang atau dadu. Lalu di goreng 
  • 4 butir bawang merah yang sudah di iris –
  • 3 butir bawang putih yang sudah di iris
  • 1  buah cabai merah, buang biji lalu diiris secara halus
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas
  • 3 ⅕ sendok teh kecap manis
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ¼ sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat : 

  1. pertama tama sebelum membuat Makanan Dari Beras Merah ini. Rebus santan, nasi, cengkeh, kayu manis  dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.
  2. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang
  3. Untuk membuat orek tempe dengan cara, menumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukan kecap manis, garam, merica bubuk  dan gula pasir. Aduk hingga merata lalu tuang air masak sampai mendidih
  4. Tambahkan tempe. Aduk rata masak sampai matang dan meresap.
  5. Sajikan nasi uduk beras merah bersama perlengkapan.

 

Nah, itu Makanan Dari Beras Merah Organik. Jika anda sedang mencari beras merah organik anda dapat menggunakan beras merah organik dari EKA FARM. Karena beras merah organik memiliki rasa yang enak, pulen dan beraroma wangi. Anda dapat membeli beras merah organik melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS MERAH ORGANIK JOGJA 

3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

Resep Salad Dengan VCO – Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki banyak pulau yang membuatnya dijuluki sebagai  negara produsen kelapa utama di dunia. Hal ini membuat pohon kelapa banyak dimanfaatkan seperti minyak kelapa murni virgin coconut oil atau biasa disingkat sebagai VCO. Salah satu pengapikasian VCO sering di gunakan untuk menjadi bahan tambahan untuk salad. Karena VCO memiliki kandungan manfaat yang baik untuk tubuh 

Salad kini menjadi salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat indonesia yang ingin memulai hidup sehat atau sedang diet. Karena memang salah sudah terbukti banyak mengandung vitamin maupun protein yang bagus untuk tubuh yang berasal dari sayuran dan buah-buahan. Salad sendiri memiliki komposisi dari campuran sayuran, buah dan biasanya ditambah protein hewani yang dihidangkan dengan tambahan saus. 

Namun, jika kita berbicara mengenai resep salad terkadang kita sering bingung untuk menentukan saus dressingnya, karena terdapat banyak sekali varian yang ada. Saran saya dapat menggunakan Resep Salad Dengan VCO sebagai bahan tambahan untuk saus dressing. Berikut ini Resep Salad Dengan VCO : 

Baca Juga : Beras Kecambah Organik 

Salad Hijau ( Green Salad ) 

Resep Salad Dengan VCO yang pertama adalah salad hijau. Sesuai namanya salad hijau atau green salad ini memiliki komposisi atas berbagai macam sayuran hijau yang masih segar dengan tambahan VCO. Terkadang untuk menambahkan rasa, biasanya ditambahkan alpukat. 

Bahan :

  • Kubis 
  • Selada air
  • Bayam
  • 4 sendok  makan Mayonaise 
  • 2 sendok makan VCO
  • 1 sendok air jeruk nipis 
  • garam dan gula

Cara membuatnya:

  • potong sayuran tadi sesuai kebutuhan 
  • campurkan mayonaise, VCO, garam dan gula 
  • setelah saus dressing sudah jadi anda dapat mencampurkannya dengan sayuran yang sudah dipotong – potong tadi, dan tambahkan 1 sendok air jeruk nipis.
  • setelah itu anda dapat langsung memakannya atau untuk mendapatkan rasa yang lebih enak lagi anda dapat memasukan terlebih dahulu ke dalam kulkas. 

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Merawat Gigi

Bound Salad

Resep Salad Dengan VCO yang kedua adalah bound salad. Resep salad ini menggabungkan antara sayuran hijau dengan protein hewani seperti telur, ayam, bacon dan lain sebagainya. Resep Salad Dengan VCO ini mungkin sangat cocok bagi anda yang kurang terlalu suka dengan full sayur seperti green salad atau salad hijau tadi. 

Bahan :

  • Lettuce ukuran sedang
  • 1 butir telur 
  • 3 – 5 slices bacon beef 
  • ½ bagian paprika
  • 1 sendok makan virgin coconut oil 
  • 1 – 2 sendok makan mayonaise 
  • garam, gula dan lada secukupnya

Cara membuatnya:

  • cuci dan potong – potong lettuce sesuai selera
  • rebus telur 
  • potong potong bacon beef dan masak dengan hingga berubah warna menjadi agak kecoklatan
  • cuci dan bersihkan biji biji paprika sebelum dipotong sesuai selera, setelah itu rebus dengan tambahan garam sedikit saja.
  • untuk membuat saus dressing nya anda dapat mencampurkan mayonaise, garam, lada, dan VCO dengan rata
  • Setelah semua sudah selesai lalu susun lettuce, paprika, bacon beef, telur rebus menjadi 4 bagian lalu tambahkan saus dressing di atasnya.

Baca Juga : Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Fruit Salad

Resep Salad Dengan VCO yang ketiga adalah fruit salad. Resep salad ini merupakan resep salad yang sangat populer dan banyak di jual di indonesia. Sesuai dengan namanya yang dimana komposisinya terdiri dari buah-buahan segar. Untuk pemilihan buah apa yang ingin digunakan dapat disesuaikan dengan selera anda. 

Bahan:

  • ½ buah semangka 
  • ½ buah melon
  • 1 buah pir
  • 2 – 5  buah anggur
  • nata de coco secukupnya
  • 1 sendok makan VCO ( virgin coconut oil )
  • 160 gr mayonaise 
  • 160 susu skm putih
  • 160 gr yogurt plain
  • keju yang sudah diparut

Cara Membuatnya:

  • potong dadu semua buah tadi
  • masukan ke dalam wadah 
  • untuk membuat saus dressing anda dapat mencampurkan mayonaise, yogurt, susu skm, dan VCO campur dengan rata hingga menemukan rasa yang pas, jika anda lebih suka rasa yang manis anda dapat menambahkan skm tadi.
  • setelah saus dressing tadi jadi anda dapat menuangkan di atas buah buahan yang sudah dimasukan kedalam wadah tadi, lalu taburkan keju yang sudah di parut tadi
  • untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas selama 30 menit 

 

Nah, itu dia 3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat .  jika anda sedang mencari minyak kelapa VCO. Gunakanlah VCO Laitco. Karena VCO Laitco diekstrak dari kelapa yang masih segar tanpa menggunakan tambahan bahan kimia dan pemanasan agar kandungan gizinya tidak rusak. Oleh karena itu, VCO berpotensi sebagai antioksidan yang memiliki banyak manfaat selain untuk wajah yaitu untuk Kesehatan tubuh seperti menjaga kesehatan jantung, membantu menaikkan kadar lemak baik (HDL), dan mencegah penuaan dini. Anda dapat membeli VCO Laitco melalui Whatsapp 0811-2650-296  atau kunjungi web kami di Produsen VCO Jogja

Beras Kecambah Organik 

Beras Kecambah Organik 

Salah satu istilah beras yang mungkin jarang anda dengar atau temui adalah  Beras Kecambah Organik beberapa orang menamai beras ini adalah beras bunting. Di negara tercinta kita ini Beras Kecambah Organik masih sangat asing, hanya beberapa toko atau tempat tertentu saja yang menjualnya dan juga yang membuat beras ini jarang dijumpai karena harganya yang cukup mahal jika dibandingkan dengan varian beras organik lainya. 

Namun,  Beras Kecambah Organik ini sudah cukup lama terkenal di negara barat dan negara maju seperti jepang. Karena kandungan di dalam beras kecambah ini sangat tinggi yang baik untuk kesehatan. Pembuatan beras pecah kulit berkecambah secara umum dapat dilakukan dengan dua cara. Cara pertama dengan perendaman penuh dan yang kedua dengan perendaman parsial yaitu kombinasi perendaman dan inkubasi pada lingkungan atmosfer,

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Merawat Gigi

Apa itu Beras Kecambah Organik ?

Mungkin istilah ini sangat asing untuk anda, maka dari itu disini saya akan menjelaskan apa itu beras kecambah organik ?. Beras kecambah ini berasal dari pecahan kulit beras organik yang direndam dengan air pada udara terbuka. Selama proses perendaman beras organik tersebut terkena unsur – unsur yang secara alami mendorong pertumbuhan kecambahan. Pada bentuk awalnya akan terlihat kecambah berwarna putih bentuknya lebih gemuk jika dibandingkan dengan beras organik biasanya.

Yang membuat kandungan Beras Kecambah Organik ini sangat bagus karena terjadi ketika selama proses berkecambah. Karena pada saat proses berkecambah ini mendorong terbentuknya vitamin E, Magnesium ,dan lisin. Bersama itu mampu memperbaiki mutu organoleptik dan juga meningkatkan beberapa senyawa tertentu pada beras pecah kulit. 

Baca Juga : Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Manfaat Beras Kecambah Organik 

Kandungan yang terdapat pada Beras Kecambah Organik dapat meningkatkan berbagai enzim dalam beras coklat dan merah sehingga meningkatkan semua zat gizi yang terkandung di dalamnya. GOR (Germinated Organic Rice) diproses tanpa menggunakan bahan kimia apapun di dalamnya sehingga aman dikonsumsi oleh semua golongan dari anak – anak, remaja, dewasa hingga lansia. 

Baca Juga : VCO Untuk darah tinggi

Membantu memperbaiki fungsi ginjal 

Beras Kecambah Organik mengandung serat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan berapech kulit biasa. Selain itu beras ini memiliki kandungan asam amino esensial Lisin menjadi tiga kali lipat dan untuk gamma-aminobutyric acid atau biasa disingkat GABA naik menjadi 10 kali lipat.Dengan begitu pula asam amino yang berguna untuk memperbaiki fungsi ginjal.

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Luka Pada Kulit

Meringankan stress 

Manfaat  Beras Kecambah Organik selanjutnya adalah dapat meringankan stress. Beras pecah kulit berkecambah organik merupakan salah satu sumber pangan yang menyehatkan karena mengandung GABA. GABA sendiri berfungsi sebagai penghambat neurotransmitter di otak yang secara langsung mempengaruhi kepribadian dan manajemen stress. 

Baca Juga : VCO untuk Kucing 

Mencegah Penyakit alzheimer

Manfaat Beras Kecambah Organik selanjutnya dapat mencegah penyakit alzheimer.  Menurut penelitian di jepang menemukan bahwa beras pecah kulit yang dikecambahkan dengan cara meredam beras pecah kulit selama beberapa jam sebelum dimasak dapat meningkatkan kandungan gizinya. Penelitian lain juga menunjukan tunas yang baru berukuran satu milimeter itu mengandung enzim yang dikenal dengan nama protylendopetidase yang merupakan penghambat penyakit alzheimer. 

 

Nah, itulah Beras Kecambah Organik  yang perlu kamu tahu. Semoga bermanfaat untuk kita semua. Jika anda sedang mencari beras untuk penderita diabetes anda dapat menggunakan beras diaberice dari EKA FARM yang memiliki keunggulan rendah glikemik dan rasa yang pulen. Anda dapat memesan beras diaberice di PRODUSEN BERAS ORGANIK atau silahkan hubungi whatsapp 0811-2650-296

Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Cara Pakai VCO Yang Benar – VIrgin coconut oil atau biasa disingkat sebagai VCO, memiliki banyak sekali kandungan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia. Baik untuk kesehatan dalam tubuh maupun bagian luar tubuh. Salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut. Kandungan lauric acid di dalamnya baik untuk melembabkan kulit dan memperkuat batang rambut. 

Baca juga : VCO Untuk darah tinggi

Cara pakai VCO untuk kulit

Meskipun VCO ini sudah populer dikalangan masyarakat luas, tetapi masih sedikit orang yang tahu cara memanfaatkan VCO ini dengan optimal. Kebanyakan orang hanya menggunakan VCO sebagai pengganti minyak goreng saat memasak saja. VCO juga dikenal dapat mempercantik dan melembabkan kulit tubuh. Kaduga alami VCO seperti triglycerides dan omega 3 bisa memberikan kelembaban yang tahan lama pada kulit. 

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Luka Pada Kulit

Sebagai Evening Oil

Salah satu manfaat VCO dapat digunakan sebagai evening oil, berikut Cara Pakai VCO Yang Benar. Usapkan perlahan ke seluruh bagian wajah secara merata sebelum tidur dan rasakan kulit sehat serta kecag keesokan harinya.

Baca Juga : VCO untuk Kucing 

Minyak pijat 

Cara Pakai VCO Yang Benar selanjutnya sebagai minyak pijat. Balurkan pada tubuh saat dipijat. Ada juga bisa menambahkan essential oil untuk meninggalkan aroma tertentu.Saran saya tambahkan aroma lavender untuk relaksasi atau lemongrass untuk memicu energi.

Baca Juga : Kandungan minyak kelapa

Penghilang Make-up 

Meninggalkan bekas make-up ketika tidur memang kurang bagus untuk kesehatan pada wajah. Maka dari itu ada baiknya untuk menghapusnya ketika ingin tidur, Anda dapat menggunakan VCO sebagai penghilang make-up, berikut Cara Pakai VCO Yang Benar. Tuangkan beberapa tetes VCO pada kapas dan usapkan perlahan pada wajah. Ulangi proses ini sampai make-up di wajah hilang seluruhnya. 

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Asam Lambung

Untuk Menghilangkan kerutan

Di pasar terdapat banyak sekali serum untuk menghilangkan kerutan pada wajah. Salah satunya adalah VCO. Cara Pakai VCO Yang Benar dengan meneteskan 3 sampai 4 tetes VCO ke telapak tangan lalu gosokkan kedua telapak tangan hingga hangat dan tempelkan ke wajah sambil dipijat perlahan.

Baca Juga : 5 Manfaat Minum VCO Sebelum Tidur

Sebagai Body scrub

Cara Pakai VCO Yang Benar sebagai body scrub dengan cara campuran VCO dengan gula merah, garam dan aduk merata. Tusukan perlahan di bagian tubuh yang ingin di scrup.

Baca Juga : Perbedaan Minyak Kelapa dan VCO 

Cara pakai VCO untuk Rambut

Selain itu VCO juga untuk melembabkan rambut dan kulit kepala, mencegah ketombe, menguatkan akar rambut dan membuat rambut berkilau. Hasil riset journal of cosmetic science menyebutkan bahwa VCO mampu menggantikan protein yang hilang di dalam rambut. Protein yang hilang membuat rambut menjadi kering dan mudah rontok. Selain itu kaduga Omega 3 dalam VCO dapat membantu pertumbuhan rambut dengan lebih cepat melembabkan kulit kepala, dan menguatkan akar rambut.

Baca Juga : Fakta dan Mitos Minyak Kelapa

Sebagai Pelembab rambut

Tuangkan 1 sendok teh ( untuk rambut pendek ), atau 2 sendok teh ( untuk rambut sebahu) atau 1 sendok makan ( untuk rambut panjang ) telapak tangan. Usapkan perlahan dari kulit kepala hingga ujung rambut. Tutup rambut dengan shower cap dan diamkan selama 1 sampai 2 jam. Setelanya, bilas dengan shampo.

Baca Juga : Manfaat Minyak Kelapa Untuk Diet keto

Untuk menumbuhkan rambut

Cara Pakai VCO Yang Benar untuk menumbuhkan rambut. VCO Pijat kulit kepala secara merata dengan 1 sendok teh selama 10 menit. Lakukan 3 sampai 4 kali dalam seminggu.

Baca Juga : Kelebihan Pengolahan Minyak Kelapa Cold Press dibandingkan RBD

Untuk Melawan Ketombe

Cara Pakai VCO Yang Benar untuk menumbuhkan rambut. Anda dapat mencampurkan VCO dengan essential oil dibalurkan ke kulit kepala. Pijat secara perlahan dan diamkan selama 20 sampai 30 menit. Lalu bilas dengan shampo.

 

Nah, itu dia Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut .  jika anda sedang mencari minyak kelapa VCO. Gunakanlah VCO Laitco. Karena VCO Laitco diekstrak dari kelapa yang masih segar tanpa menggunakan tambahan bahan kimia dan pemanasan agar kandungan gizinya tidak rusak. Oleh karena itu, VCO berpotensi sebagai antioksidan yang memiliki banyak manfaat selain untuk wajah yaitu untuk Kesehatan tubuh seperti menjaga kesehatan jantung, membantu menaikkan kadar lemak baik (HDL), dan mencegah penuaan dini. Anda dapat membeli VCO Laitco melalui Whatsapp 0811-2650-296  atau kunjungi web kami di Produsen VCO Jogja

Kandungan minyak kelapa

Kandungan minyak kelapa

Minyak kelapa menjadi salah satu olahan kelapa yang sering dimanfaatkan oleh manusia. Karena Kandungan minyak kelapa memiliki banyak manfaat untuk manusia dari kesehatan, kecantikan bahkan sampai menjadi bahan tambahan untuk  menambah cita rasa pada makanan. 

Minyak kelapa merupakan salah satu produk utama dari pengolahan daging buah kelapa melalui ekstraksi kering dan basah. Pada ekstraksi kering, minyak kelapa dihasilkan dengan bahan baku kopra dan kelapa parut kering. Sedangkan cara basah ekstraksi minyak langsung dari daging kelapa segar. Minyak kelapa memiliki karakteristik yang tidak dimiliki minyak nabati lain . 

Minyak kelapa kaya akan asam lemak rantai medium atau bisa disingkat ALRM yang proporsinya mencapai 61,93%. Kelompok asam lemak rantai medium adalah asam lemak yang memiliki 6 sampai 12 atom karbon . Keunggulan asam lemak rantai medium dalam proses pencernaan dibanding asam lemak tak jenuh yaitu dalam proses metabolisme lebih cepat diproses dan diserap oleh usus, sehingga lebih cepat menghasilkan energi. Selain itu Kandungan minyak kelapa memiliki khasiat sebagai antivirus, antibakteri dan antiprotozoa.

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Asam Lambung

Kandungan yang terdapat pada minyak kelapa

minyak kelapa merupakan salah satu golongan minyak nabati yang dapat diaplikasikan dalam berbagai hal. Mulai dari untuk memasak, komposisi kopi, hingga menjadi salah satu bahan pembuat sampo. Tak heran karena kepopuleran nya itu menjadikan minyak kelapa dipercaya memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh manusia. Berkat kandungan nya tersebut membuat minyak kelapa diklaim dapat membantu untuk menyembuhkan penyakit diabetes melitus sehingga dapat menurunkan lemak pada tubuh khususnya pada bagian perut.

Baca Juga : 5 Manfaat Minum VCO Sebelum Tidur

Asam laurat

Asam laurat adalah asam lemak jenuh yang terkadang menjadi aktif dalam Kandungan minyak kelapa. Kandungan ini menjadi sangat efektif ketika diekstraksi dari kelapa untuk membuat monolaurin.  minyak kelapa mengandung sekitar 47% asam laurat. Asam laurat sendiri berfungsi untuk meningkatkan metabolisme dan juga mengandung sifat anti-bakteri dan anti-virus.

Baca Juga : Perbedaan Minyak Kelapa dan VCO 

polifenol

polifenol adalah senyawa alami pada tumbuhan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Di dalam tubuh, polifenol berperan sebagai antioksidan yang mampu menurunkan risiko terkena berbagai penyakit. Kandungan minyak kelapa ini juga banyak mengandung polifenol dapat mengurai kandungan kolesterol dalam darah sehingga dapat mencegah terjadinya menyumbatnya pembuluh darah.

Baca Juga : Fakta dan Mitos Minyak Kelapa

Senyawa organik

Di dalam Kandungan minyak kelapa terdapat senyawa organik yang berfungsi sebagai zat antioksidan, sehingga sangat baik bagi proses regenerasi sel – sel tubuh yang telah rusak.

Baca Juga : Manfaat Minyak Kelapa Untuk Diet keto

Vitamin E dan K

Vitamin E bermanfaat untuk menyehatkan kulit dan menjaga kesehatan ibu hamil, seperti mencegah keguguran, menyuburkan kandungan dan mencegah pendarahan. Kekurangan vitamin E dapat menyebabkan kulit kasar. Sedangkan Vitamin K penting bagi saat tubuh kita terluka, ini karena vitamin K berperan dalam pembekuan darah. Dalam Kandungan minyak kelapa terdapat vitamin E dan K sehingga dapat menjaga kelembaban dan kesegaran kulit yang merupakan elemen penting dalam menjaga kulit kulit tetap sehat. Minyak kelapa juga bermanfaat mengurangi adanya jaringan perut.

 

Nah, itu dia Kandungan minyak kelapa.  jika anda sedang mencari minyak kelapa VCO. Gunakanlah VCO Laitco. Karena VCO Laitco diekstrak dari kelapa yang masih segar tanpa menggunakan tambahan bahan kimia dan pemanasan agar kandungan gizinya tidak rusak. Oleh karena itu, VCO berpotensi sebagai antioksidan yang memiliki banyak manfaat selain untuk wajah yaitu untuk Kesehatan tubuh seperti menjaga kesehatan jantung, membantu menaikkan kadar lemak baik (HDL), dan mencegah penuaan dini. Anda dapat membeli VCO Laitco melalui Whatsapp 0811-2650-296  atau kunjungi web kami di Produsen MINYAK KELAPA jogja

Tips Memasak Beras Merah Pulen dan Tidak Keras

Tips Memasak Beras Merah Pulen dan Tidak Keras

Tips Memasak Beras Merah PulenSelamat pagi, Moms. Sudah sarapan? Kalau belum, jangan lupa sarapan, ya? Sarapannya juga pilih menu yang sehat buat tubuh. Salah satu pilihan asupan karbohidrat sehat yang boleh dicoba untuk keluarga adalah beras merah dari Eka Farm.

Apa itu beras merah?

Pasti sudah sering ya, lihat atau menjumpai beras merah dan nasi merah di sekitar kita. Beras merah adalah varian beras yang umum dan mudah untuk didapatkan di pasaran selain beras putih. Tetapi, tahukah Anda tentang apa itu beras merah?

Jadi, beras merah itu adalah beras yang hanya mengalami proses pengelupasan lapisan beras paling luar atau biasa disebut kulit ari. Beras merah tidak mengalami proses penggilingan seperti pada beras putih. Warna merah pada beras merah sendiri berasal dari pigmen antosianin yang juga membuat beras merah kaya akan zat antioksidan. Zat antioksidan sendiri berguna untuk membantu memerangi radikal bebas dalam tubuh.

Baca juga: MANFAAT BERAS MERAH UNTUK ASAM URAT

Beras memiliki beberapa lapisan kulit yang jika semua lapisan kulit ini dikelupas, maka akan diperoleh beras putih yang sering kita jumpai. Lapisan-lapisan kulit yang terkelupas pada proses penggilingan beras putih inilah yang sebenarnya mengandung banyak serat, protein, mineral dan vitamin, tetapi sayangnya malah terbuang. Proses penggilingan yang absen pada produksi beras merah menyebabkan beras merah memiliki nutrisi yang lebih utuh dan juga lebih sehat dibandingkan dengan beras putih. Kandungan serat (dietary fiber) yang masih tinggi pada beras merah cocok untuk asupan bagi Anda yang sedang menjalani program diet.

Baca juga: PILIH MANA UNTUK DIET SEHAT, BERAS DIET ATAU BERAS MERAH?

Tekstur antara beras putih dan beras merah pun berbeda. Beras merah cenderung memiliki tekstur lebih kasar karena masih memiliki banyak lapisan kulit beras. Karena tekstur yang berbeda antara beras merah dengan beras putih ini, maka pengolahannya dalam memasak pun berbeda. Jika salah dalam langkah memasak ataupun salah takaran air yang digunakan untuk memasak beras merah, maka nasi yang dihasilkan pun bisa keras. Untuk menghindari nasi yang bertekstur keras ataupun terlalu kering, Eka Farm punya tips buat kamu. Simak baik-baik, ya.

Langkah dan Tips Memasak Beras Merah Pulen 

  1. Ambil 1 cup beras merah, kemudian cuci dengan air bersih. Proses perendaman beras tidak perlu dilakukan karena beras merah organik dari Eka Farm sudah pulen tanpa harus direndam terlebih dahulu.
  2. Tuangkan 1,5 cup air untuk 1 cup beras merah. Masukkan beras merah dan air ke dalam rice cooker.
  3. Masak dengan rice cooker seperti biasa.
  4. Nasi merah pulen dan tidak keras siap untuk konsumsi keluarga Anda.

Selain dimasak dengan alat rice cooker, jika Anda tidak memilikinya di rumah, bisa menggunakan alternatif masak secara tradisional, menggunakan panci dan kompor.

Perhatikan perbandingan takaran air dan beras dalam proses menanak nasi dari beras merah agar pulen dan tidak keras. Perbandingannya yaitu 1,5 cup air untuk 1 cup beras merah, atau perbandingan air : beras yaitu 1,5 : 1. Selain itu, waktu untuk memasak (cooking time) beras merah relatif lebih lama dibandingkan dengan beras putih.

Pilih beras merah organik agar hasil nasi merah lebih pulen dan wangi

Tips lain agar beras merah lebih pulen dan wangi yaitu pilih bahan beras yang organik. Beras merah organik Eka Farm bisa jadi pilihan praktis untuk Anda dan keluarga. Mengapa harus memilih beras merah yang organik? Beras merah organik Eka Farm ditanam dari bibit beras merah lokal terpilih. Setelah itu, bibit-bibit beras ditanam di wilayah pegunungan yang sejuk, irigasinya berasal dari sumber mata air yang jernih dan masih minim polusi sehingga nasi merah yang Anda dan keluarga konsumsi akan mempunyai aroma wangi yang khas, teksturnya pulen, dan rasa yang enak. So, yakin masih mau pilih beras merah biasa?

Tentunya, tips pengolahan beras merah tadi masih merupakan pengolahan paling dasar. Beras merah Eka Farm dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, nggak kalah dengan varian nasi putih. Yuk, coba juga masak resep beras merah lain dari Eka Farm yang tentunya bersahabat buat sahabat Eka Farm yang punya kadar gula darah tinggi ataupun lagi dalam program diet (Baca: Resep Menu Diet Sehat dan Praktis)

Baca juga:

Manfaat Beras Merah untuk Diet