Menu Diet DEBM Yang Wajib Kamu Coba !!!

Beras Diabetes, Beras Diet, Diet, Diet Sehat, Produk·Juni 8, 2022

Menu Diet DEBM – Diet enak bahagia dan menyenangkan atau bisa disingkat sebagai DEBM. Sesuai namanya diet DEBM ini terdengar sangat menyenangkan sehingga banyak pemula yang baru memulai untuk menurunkan berat badan mencobanya. Tapi kamu tahu nggak apa sih diet DEBM?

Apa itu diet DEBM ?

Pada prinsipnya diet DEBM ini sangat simpel banget yaitu kamu harus banyak makan lemak dan protein tapi dengan syarat kamu harus menghindari karbohidrat lalu kamu akan lebih kurus. Prinsip yang hampir sama dengan diet keto yang pernah MinKa bahas di tulisan yang lalu. Tapi yang menjadi pembedanya yaitu kalau diet keto menggunakan perhitungan macro nutri yang menjadi karbohidratnya harus dibawah 5% atau di bawah 50 gram setiap harinya, Sedangkan DEBM ada sistem pantang atau larangan makanan apa saja yang tidak boleh dimakan dan makanan apa saja yang boleh dimakan.

Meskipun begitu kamu tetap bisa makan enak kok. kan, judulnya diet enak bahagia dan menyenangkan. Buat kamu yang bingung untuk cari menu Menu Diet DEBM berikut menu diet DEBM yang wajib kamu coba :

Baca Juga : DIET DEBM Untuk Pemula (Diet Enak Bahagia Menyenangkan)

Nasi dari beras DIET ORGANIK kari ayam

Menu Diet DEBM yang pertama adalah nasi dari beras ORGANIK kari ayam. Beras diet organik eka farm adalah perpaduan beras merah dan beras putih varietas khusus yang memiliki indeks glikemik rendah, kaya akan vitamin B dan tinggi serat sehingga dapat membantu kamu dalam menurunkan berat badan. Berikut Menu Diet DEBM :

Bahan :

1 cup Beras DIET ORGANIK
¼ gram ayam
5 cabe rawit atau sesuai selera jika ingin pedas
Bawang bombay secukupnya
Bumbu kari
garam
kaldu bubuk

Cara membuatnya :

Siapkan bahan, potong ayam kecil kecil membentuk dadu, potong bawang bombay memanjang
Tumis bawang bombay sampai harum, masukan ayam tumis sebentar, tambah bumbu kari, air secukupnya, garam dan kaldu bubuk secukupnya juga cabe rawit
Cek terlebih dahulu rasanya jika ada yang kurang dapat kamu tambahkan
Jika rasa sudah enak, lalu masukan dalam rice cooker bersamaan dengan masuknya DIET ORGANIK yang sudah dicuci bersih dan setelah semua sudah siap jangan lupa tekan tombol untuk memasak
tunggu hingga nasi dan ayam kari matang dan sajikan

Baca Juga : Beras Amandia Yang Rendah Indeks Glikemik

Nasi Goreng LOW CARBO

Menu Diet DEBM yang kedua adalah nasi goreng low carbohydrate. Dilasir dari wikipedia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin atau mentega. Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih dan lain sebagainya. Namun Nasi goreng kali ini berbeda karena menggunakan beras organik . Berikut Menu Diet DEBM :

Bahan :

1 cup beras organik EKA FARM
3 butir telur
Garam dan kaldu jamur secukupnya
2 sendok makan kecap diet
5 Sendok makan minyak goreng

Bumbu halus

5 buah cabe keriting
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 ujung sendok teh terasi

Cara membuatnya:

masak beras organik hingga matang, lalu diangkat dan didinginkan agar tidak lengket ketika dimasak
panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan telur buat orak arik
setelah bumbu sudah dan telur sudah tercampur rata masukan nasi organik 1 centong atau 100 gram yang sudah dingin, lalu aduk sampai merata
tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap secukupnya dan aduk hingga merata
Jika sudah tercampur rata angkat lalu sajikan. Saran saya kamu dapat menambahkan protein seperti ayam atau daging sapi untuk pelengkap nasi goreng low carbo

Nah, itu dia Menu Diet DEBM Yang Wajib Kamu Coba !!!. Jika anda sedang mencari BERAS ORGANIK gunakanlah BERAS ORGANIK dari EKA FARM karena beras organik eka farm dapat membantu kamu dalam menurunkan berat badan. kamu dapat membelinya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN KACANG MERAH ORGANIK YOGYAKARTA

Candra Ma'ruf

Saya percaya bahwa keterbukaan dan keterlibatam serta berkomitmen untuk menyajikan konten yang informatif, inspiratif, dan berguna bagi pembaca. Melalui setiap artikel, saya berusaha membantu Anda memberikan inspirasi dan motivasi untuk mengatasi masalah dan membawa perubahan positif serta memberikan wawasan yang berharga.

4 Bahaya Makan Terlalu Malam

Beras Merah, Beras Organik, Beras petani Indonesia, Berbagai Tips, Diabetes, Diabetes, Diet, Diet Sehat, Kegemukan, Tips Sehat·Februari 1, 2022Januari 24, 2022

Tidak sedikit banyak orang yang tidak sadar akan Bahaya Makan Terlalu Malam, Meskipun itu makanan berat ataupun makanan ringan. Jika menurut medis, ada baiknya ketika makan terakhir dalam bentuk apa pun 3 jam sebelum tidur. Karena untuk memberikan kesempatan bagi lambung dan usus untuk mencerna dan memetabolisme makanan dengan baik. Selain itu juga makan terlalu malam akan membuat makanan disimpan di tubuh menjadi lemak yang seharusnya makanan dapat diubah menjadi energi. Hal ini dapat berdampak pada kesehatan tubuh.

Dampak Makan terlalu malam

Salah satu Bahaya Makan Terlalu Malam adalah dampak terhadap tubuh, meskipun dampak yang dirasakan tidak langsung atau jangka panjang. membuat orang banyak yang menyepelekan akan Bahaya Makan Terlalu Malam. Yang membuat orang menjadi tidak waspada. Makan terlalu malam biasanya disebabkan oleh beberapa faktor seperti usia, Jenis kelamin, status gizi dan banyaknya karena kebiasaan.

Kegemukan (Overweight dan Obesitas)

Bahaya Makan Terlalu Malam yang pertama adalah kegemukan. Kegemukan adalah keadaan dimana lemka tubuh melebihi 29% dari berat badan pria dewasa dan 30% pada wanita dewasa. Keadaan ini diakibatkan karena terjadinya ketidak seimbangan kalori di dalam tubuh, yakni kalori yang masuk melebihi kalori yang dikeluarkan dalam bentuk energi dan kelebihan ini ditimbun dalam bentuk lemak.

Banyak faktor yang dapat berperan dalam terjadinya kegemukan ini antara lain, faktor lingkungan ( sosial budaya ), termasuk di dalam nya cara makna yang salh , faktor keturunan, faktor psikis, akibat gangguan pada jaringan otak tertentu, kebanyakan makan, penurunan keaktifan jasmani serta akibat penyakit kelenjar buntu.

Diabetes Melitus Tipe 2

Bahaya Makan Terlalu Malam yang kedua adalah diabetes melitus tipe 2. Sejak lama sudah diketahui umum bahwa kegemukan merupakan salah satu faktor resiko untuk timbulnya penyakit gula (diabetes). Belakangan ini sudah muncul tren, bagi usia muda yang mengalami perilaku makan terlalu malam didiagnosa terkena diabetes melitus tipe 2. Pada pasien diabetes melitus tipe 1 dan 2, ditemukan bahwa makan banyak di malam hari merupakan faktor yang secara signifikan paling mempengaruhi. Hal tersebut juga terjadi pada kelompok obesitas dan kelom diabetes komplikasi.

Masalah pencernaan

Bahaya Makan Terlalu Malam yang ketiga adalah masalah pencernaan. Makan terlalu malam dapat menyebabkan masalah seperti asam lambung. Bukan tanpa sebab makan terlalu malam membuat masalah pada pencernaan karena asam lambung naik ditandai dengan asam lambung dari perut naik ke kerongkongan. Terasa panas dan nyeri di dada atau perut atas, sampai sakit tenggorokan.

Selain itu masalah pada pencernaan yang lain adalah dispepsia atau sakit perut. Gejala dispepsia berupa rasa begah pada perut, mual atau perut terasa nyeri. Saran saya jika anda terkena masalah pencernaan selama lebih dari 1 minggu ada baiknya langsung dibawa ke dokter atau rumah sakit agar dilakukan pertolongan pertama.

Mengacaukan pola makan selanjutnya

Bahaya Makan Terlalu Malam yang keempat adalah mengacaukan pola makan selanjutnya. Ketika anda makan terlalu malam maka akan menyebabkan rasa kenyang pada pagi hari. Sehingga nantinya akan membuat mundurnya jam makan yang biasanya sarapan pada pagi hari maka akan mundur menjadi siang hari. Dengan begitu akan membuat mengacaukan pola makan anda. Efek buruknya membuat anda menjadi mudah lelah sehingga untuk melakukan aktivitas tidak efektif.

Nah, itu dia Bahaya Makan Terlalu Malam. Jika anda ingin mengontrol pola makan, anda dapat menggunakan BERAS COKLAT ORGANIK dari EKA FARM. Anda dapat menghubungi Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi website kami di PRODUSEN BERAS COKLAT ORGANIK YOGYAKARTA

Candra Ma'ruf

KHEER, DESSERT KHAS INDIA YANG BISA JADI MENU DESSERT UNTUK DIET

Beras Diet, Diet Sehat·Januari 30, 2021Februari 9, 2021

Kheer merupakan makanan penutup atau dessert manis berupa puding khas India. Kheer berbahan dasar beras dan susu yang juga cukup populer di wilayah Asia Selatan lain seperti Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, Bhutan, dan Nepal. Selain itu, Kheer merupakan dessert yang memiliki nilai gizi tinggi jika dilengkapi dengan kacang- kacangan dan buah kering. Kheer juga bisa menjadi menu dessert untuk diet.

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kheer?

Selain beras dan susu full fat/ full cream, komposisi lain untuk membuat kheer yaitu gula (pemanis), dan bubuk kapulaga. Kheer memiliki tekstur creamy dan rich. Tekstur ini adalah hasil dari proses perebusan beras dalam susu tinggi lemak (full fat) pada api sedang dalam waktu yang lama.

Apakah kheer harus selalu terbuat dari beras? Sebenarnya tidak, Moms. Selain menggunakan bahan dasar beras, kheer juga dapat menggunakan bihun, sagu, dan wortel. Namun, kheer beras adalah sajian khas tradisional India. Puding ini memiliki rasa manis. Lalu, apakah harus menggunakan gula untuk pemanisnya? Tentu saja tidak, Moms. Anda dapat menggunakan pengganti gula seperti gula semut. Anda pun dapat menyesuaikan tingkat kemanisannya sesuai selera Anda dan keluarga. Bubuk kapulaga merupakan salah satu rempah andalan masyarakat India yang hampir selalu digunakan pada setiap jenis masakan tradisional atau sajian khas India.

Beras seperti apa yang digunakan untuk membuat kheer? Beras yang digunakan biasanya basmati, jenis beras khas India. Akan tetapi, tentunya Anda tidak perlu membeli atau kesulitan mencari beras basmati untuk mulai membuat kheer. Beras jenis apapun cocok dan bisa digunakan sebagai komposisi kheer. Kali ini, Eka Farm akan berbagi resep kheer beras. Yuk, langsung siapkan alat dan bahan untuk membuat puding khas India ini.

Menu dessert untuk diet, Kheer

Bahan- bahan:

150 gr beras yang sudah direndam selama 1 jam (Moms dapat menggunakan beras diet atau beras diabetes untuk membuat kheer)
1 liter susu full cream/ full fat
3 buah kapulaga hijau (cardamom), geprek/ bubuk
gula/ pemanis lain sesuai selera (Anda bisa menggunakan gula semut)

Bahan tambahan untuk topping:

50 gr kacang almond sangria yang sudah dicincang kasar
25 gr kismis manis/kurma
25 gr kacang mede sangrai
25 gr kacang pistachio (optional)

Cara membuat dengan panci:

Tiriskan beras yang sudah direndam selama 30 menit hingga 1 jam.
Siapkan panci di atas kompor. Didihkan susu full cream dalam panci besar. Usahakan panci yang Anda gunakan untuk memasak berbahan tebal. Rebus beras dalam api sedang.
Setelah susu mendidih, masukkan beras yang sudah ditiriskan. Aduk beras dalam susu untuk mencegah beras gosong. Masak dan aduk hingga beras terlihat lunak dan lembek.
Masukkan gula atau pemanis lain pilihan Anda. Aduk hingga merata.
Kecilkan api hingga kheer mengental.
Masukan kapulaga yang sudah digeprek atau kapulaga bubuk dan kacang-kacangan (almond dan mede). Aduk dan masak sekitar 5 menit. Masukkan kismis saat kheer sudah akan diangkat.
Pastikan kheer sudah mengental dan tidak cair sebelum mematikan api.
Setelah matang, pindah dan tuangkan kheer ke dalam mangkuk. Kheer akan mengental setelah diangkat dari atas kompor.
Hias kheer yang sudah matang dengan kacang pistachio.

Moms bisa menyajikan kheer dalam kondisi panas atau didinginkan dalam kulkas.

Keuntungan membuat kheer beras dengan Beras Diet Organik atau Beras Diabetes

Jika beras biasa memiliki serat yang lebih rendah dengan kandungan indeks glikemik yang tergolong tinggi, Beras Diet Organik dan Beras Diabetes lebih kaya gizi dan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah. Beras Diet Organik dari Eka Farm terbuat dari beras putih premium dan beras merah organik. Kombinasi kedua beras tersebut akan menghasilkan nasi yang tidak hanya nikmat, tetapi kaya serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Sedangkan Beras Diabetes memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beras putih biasa. Meskipun memiliki rasa seperti beras putih biasa, Beras Diabetes aman dikonsumsi para penderita diabetes. Tentunya, dengan porsi yang terkontrol dan tetap berkonsultasi dengan dokter.

Selamat mencoba memasak kheer beras khas India, Moms.

Candra Ma'ruf

SUDAH PERNAH COBA RESEP BUBUR KACANG MERAH?

Diet Sehat, kacang merah, Resep Masakan·Januari 23, 2021Februari 17, 2021

Moms, pernah mendengar atau malah sudah akrab dengan menu bubur kacang merah? Di musim hujan yang sudah mulai menyapa Indonesia, mungkin Anda ingin menyajikan makanan yang menenangkan, tetapi tetap sarat akan gizi. Apa saja gizi yang Anda dan keluarga dapatkan dengan memakan kacang merah?

Mengutip dari laman Alodokter, satu porsi kacang merah yang sudah matang (sekitar 100 gram) mengandung nilai gizi sebagai berikut:

Energi 100- 130 kkal
7–8,5 gram protein
20–25 gram karbohidrat
5,5–7 gram serat
0,5–1 gram lemak
80–90 mg kalsium
6–7 mg zat besi
300–1.400 mg kalium
4,5–5 mg vitamin C
0,4 mg vitamin B6
Sekitar 400 mikrogram (mcg) folat

Kandungan gizi kacang merah tersebut membuatnya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Rutin mengonsumsi kacang merah dapat memberikan asupan yang dibutuhkan tubuh, baik berupa protein, serat, vitamin, ataupun mineral harian.

Jika bosan dengan menu bubur kacang hijau ataupun bubur manis lainnya, coba yuk, Moms, buat variasi bubur kacang merah. Bahan- bahannya sederhana dan mudah didapat, penyajiannya pun praktis.

Resep bubur kacang merah

Bahan-bahan:

500 gram kacang merah
500 gram gula aren serut (atau bisa ganti dengan gula semut. Moms bisa menambah atau mengurangi takaran gula sesuai selera)
1,5 liter air bersih untuk merebus kacang merah
4 lembar daun pandan
500 ml santan kental
Tepung hunkwe secukupnya
garam secukupnya

Cara membuat:

Rendam kacang merah dalam air bersih selama 1 malam untuk melunakkan teksturnya serta meluruhkan zat berbahaya dalam kacang merah.
Rebus kacang merah dengan 1,5 liter air bersih. Tambahkan 2 lembar daun pandan. Rebus kacang merah selama kurang lebih 1 jam atau sampai air menyusut dan tekstur kacang lunak.
Setelah kacang merah mulai empuk, masukkan gula aren yang sudah diserut atau gula semut sesuai selera Anda. Tambahkan garam secukupnya.
Aduk rebusan kacang merah dan tambahkan larutan tepung hunkwe (boleh di-skip jika Anda tidak tersedia di dapur).
Aduk hingga bubur kacang merah menunjukkan konsistensi kekentalan bubur yang diinginkan.
Matikan kompor dan sisihkan.
Masak santan kental dengan menambahkan air secukupnya, garam, dan 2 lembar daun pandan.
Aduk- aduk santan hingga garam larut dan tercapai konsistensi kuah santan yang diinginkan.
Matikan kompor dan bubur kacang merah siap disajikan.

Anda dapat menyajikan bubur ini dalam kondisi hangat maupun dingin. Untuk menyajikan bubur kacang merah panas, Anda bisa langsung menyajikan beberapa centong bubur dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah santan. Saat cuaca terik, Anda bisa memilih opsi penyajian bubur kacang merah dingin atau es bubur kacang merah.

Pernah dengar sajian dessert manis khas negeri ginseng, Korea Selatan, patbingsoo? Patbingsoo adalah sajian dessert dengan bahan utama kacang merah, yang kemudian dipadankan dengan es serut dan bahan- bahan lainnya. Moms bisa membuat es kacang merah secara praktis dengan menambahkan es batu ke dalam mangkuk saji, kemudian masukkan bubur kacang merah dan siram dengan kuah santan. Atau, agar lebih segar dan menambah nilai gizi serta keanekaragaman serat, Anda pun dapat menambahkan irisan buah seperti alpukat, nangka, atau buah lainnya. Kemudian, taburkan es serut di atas bubur kacang merah. Moms juga bisa mengkombinasikan bubur kacang merah dengan bubur kacang hijau ataupun ketan hitam.

Sudah terbayang nikmat dan segarnya bubur kacang merah ini, Moms? Yuk, pesan kacang merah organik dari Eka Farm untuk menjamin keutuhan gizi dan keamanannya. Selamat mencoba, Moms.

Candra Ma'ruf

6 CARA MAKAN AWET KENYANG DAN TIDAK MUDAH LAPAR?

Berbagai Tips, Diet, Diet Sehat, Tips Sehat·Januari 15, 2021Februari 9, 2021

Moms, apakah Anda masih sering merasa lapar padahal baru saja makan? Atau, apakah Anda sulit untuk mengontrol porsi makan sehari- hari? Jika jawabannya adalah iya, maka Anda perlu tahu cara agar makan awet kenyang dan tidak mudah lapar.

Rasa lapar dipengaruhi oleh hormon ghrelin dan leptin. Leptin adalah hormon yang membantu mengatur keseimbangan energi dalam tubuh, salah satunya dengan mencegah makan berlebih atau memberi sinyal lapar. Sedangkan ghrelin bertugas untuk mengatur tingkat nafsu makan.

Lalu, bagaimana agar makan awet kenyang dan tidak mudah lapar?

Cara makan awet kenyang dan tidak mudah lapar

Ada beberapa cara yang dapat dipraktikkan agar perut merasa kenyang lebih lama sehingga rasa lapar tidak mudah datang.

1. Minum air putih setengah jam sebelum jam makan

Mengapa minum air putih sebelum makan dapat membantu kita untuk mengontrol nafsu makan? Kerap kali, kita tidak benar- benar mengenali apa yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh. Contohnya, tidak jarang rasa dehidrasi dianggap sebagai rasa lapar. Oleh karenanya, minum air terlebih dahulu dapat membantu kita untuk mengetahui apakah memang sinyal yang diberikan tubuh adalah rasa lapar atau hanya butuh air.

2. Perbanyak porsi sayur

Selain berperan sebagai sumber antioksidan dan fitonutrien, sayur adalah sumber serat, karbohidrat, protein, dan lemak yang baik untuk tubuh. Banyak sayuran yang rendah kalori, tinggi kadar air dan serat dapat Moms pilih untuk menemani menu makanan sehari- hari. Kandungan serat yang tinggi dapat mengontrol nafsu dan porsi makan.

Beberapa cara serat dapat membuat awet kenyang yaitu dengan memberi volume pada makanan, meningkatkan viskositas, gel dalam perut, dan fermentasi dalam usus (Slavin & Green, 2007). Serat juga memperlambat pengosongan lambung yang kemudian akan mempengaruhi pelepasan hormon kenyang.

Selain itu, dengan mencukupi kebutuhan serat harian (25- 38 gram per hari untuk orang dewasa), sistem pencernaan serta microbiome Anda pun akan terjaga. Beberapa sayuran pilihan yang dapat mengontrol nafsu makan yaitu brokoli, wortel, selada air, sawi, kembang kol, bayam, kangkung, buncis, kacang panjang, tomat, timun, kacang merah, dll.

3. Pilih karbohidrat kompleks

Moms juga dapat memilih karbohidrat kompleks seperti biji- bijian utuh yang tidak banyak mengalami pemrosesan pasca panen. Biji- bijian utuh masih memiliki lapisan dedak (bran) dan germ yang utuh sehingga kandungan serat serta mikronutrien seperti vitamin dan mineral dalam butirannya masih terjaga. Contoh biji- bijian utuh yaitu oatmeal, jelai utuh, barley, quinoa, dan beras berwarna organik seperti beras coklat, beras merah, dan beras hitam.

Banyak pilihan sumber karbohidrat kompleks selain whole grains atau biji- bijian utuh yang merupakan bahan pangan lokal. Apa saja contohnya? Kentang, ubi, singkong, talas, sorgum, umbi garut, sukun, nangka muda, dan masih banyak lainnya. Kalau di sekitar rumah masih banyak kebun atau pepohonan, coba tengok apa jenis pohon atau tanaman tersebut , Moms.

Mengapa harus karbohidrat kompleks? Karbohidrat kompleks tersusun atas molekul yang lebih panjang daripada karbohidrat sederhana sehingga untuk memecahnya menjadi glukosa membutuhkan waktu yang lebih lama. Proses pencernaan yang lebih lama ini akan membantu mengontrol stabilitas gula darah serta membantu membuat perut awet kenyang dan tidak mudah lapar.

4. Cukupi kebutuhan protein

Bukan hal baru bahwa protein menjadi makronutrien yang diunggulkan dalam diet sehat. Pemenuhan protein harian masih menjadi hal yang tidak mudah bagi sebagian masyarakat Indonesia yang rata- rata masih memiliki mindset “yang penting kenyang.” Memang betul, kenyang itu penting, tetapi faktor kepadatan gizi pada menu makanan yang kita konsumsi sehari- hari selayaknya menjadi prioritas nomor 1.

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa diet tinggi protein dapat membuat rasa kenyang yang lebih lama. Dalam jumlah kalori yang sama, protein dapat memberikan efek kenyang yang lebih baik daripada karbohidrat ataupun lemak. Beberapa jenis protein, seperti proteinasi inhibitor 2 (PI2) dalam kentang rebus dapat menekan nafsu makan.

5. Konsumsi lemak baik

Samra (2010) dalam bukunya, Fat Detection, menyebutkan bahwa dalam lingkungan yang terkontrol, lemak memiliki efek mengenyangkan dan dapat mengontrol nafsu makan. Bagaimana cara lemak mengontrol nafsu makan? Salah satu caranya yaitu dengan melepaskan hormon yang menandakan rasa kenyang dan mencegah lambung untuk cepat kosong. Selain itu, lemak juga dapat mencegah transit di usus Akan tetapi, kondisi biologis manusia dipengaruhi oleh banyak faktor. Oleh karenanya, beberapa kelompok orang ada yang tidak cocok dengan diet tinggi lemak untuk membantu cepat kenyang. Di sisi lain, ada juga kelompok lain yang cocok dengan diet tinggi lemak.

Salmon, alpukat, minyak kelapa murni (virgin coconut oil/ VCO), minyak zaitun, kacang- kacnagan (almond, kacang tanah, kenari, kacang mete), keju, yogurt, dan susu merupakan sebagian kecil contoh lemak baik yang dapat menjadi pilihan menu makanan Anda.

6. Pilih makanan bertekstur padat atau hampir padat

Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa tekstur makanan mempengaruhi persepsi rasa kenyang. Yogurt dengan tekstur hampir pada lebih mengenyangkan daripada jus. Roti akan lebih mengenyangkan daripada yogurt. Hal ini juga akan mempengaruhi seberapa banyak porsi makanan yang kita makan. Selain itu, makanan dengan tekstur yang lebih padat akan mengurangi kecepatan makan serta mengubah respon lambung kita.

Ngemil boleh, tapi tetap kontrol porsi dan pilih yang padat gizi

Meskipun sudah makan besar (seperti makan nasi), Moms tetap boleh ngemil. Terkadang, ngemil memang dibutuhkan untuk mencegah porsi makan yang tidak terkontrol dan memenuhi kebutuhan energi. Beberapa pilihan camilan yang padat gizi dan rendah kalori yaitu salad sayur, buah- buahan, kacang- kacangan, granola, yogurt, dan masih banyak lainnya. Hindari camilan yang tinggi gula atau digoreng deep fry karena biasanya camilan tersebut hanya padat kalori dan minim gizi.

Membangun strategi agar kita awet kenyang dan tidak mudah lapar dapat mendorong pola hidup sehat sekaligus mencegah obesitas. Apakah Moms sudah siap untuk mempraktikkan keenam cara awet kenyang dan tidak mudah lapar di atas?

Candra Ma'ruf

SIAP HIDUP SEHAT DENGAN BERAS ORGANIK?

Diet Sehat·Januari 7, 2021Februari 8, 2021

Hidup sehat dengan beras organik, why not, Moms?

Defisiensi nutrisi adalah masalah kesehatan global. Kekurangan nutrisi salah satunya berhubungan dengan asal makanan yang sehari- hari dikonsumsi. Pertanian organik memperhatikan kesehatan alam, termasuk tanah. Dengan memilih produk organik, termasuk beras organik, maka Anda akan berkontribusi untuk kesehatan anak cucu di masa depan. Mengapa demikian? Tanah yang sehat akan berfungsi sebagaimana mestinya untuk jangka panjang. Tanah yang sehat akan menjadi media bagi tanaman yang sehat dan menjadi media penyimpan karbon berlebih di Bumi.

Pertanian organik untuk mengembalikan kesehatan tanah dan menyembuhkan Bumi

Perbedaan utama dan esensial antara pertanian organik dan konvensional yaitu bahwa penggunaan bahan- bahan kimia untuk melawan hama dan gulma. Pertanian organik mengandalkan prinsip alami untuk mengelolanya. Prinsip alami yang diterapkan dalam pertanian organik yaitu keragaman hayati dan composting untuk memproduksi produk pertanian yang melimpah dan sehat.

Selain itu, para petani organik menerapkan teknik pertanian tradisional yang telah dijalankan ribuan tahun lalu, seperti rotasi tanaman dan penggunaan pupuk kompos atau kandang. Petani organik menerapkan berbagai macam strategi untuk mengembangkan dan menjaga keberagaman hayati serta untuk mengembalilkan kesuburan tanah.

Permasalahan jangka panjang pupuk kimia yang patut menjadi perhatian

Sekilas, tampaknya petani akan lebih mudah mengontrol tanamannya dengan menggunakan pupuk kimia. Namun, data menunjukkan sebaliknya. Pupuk kimia dan pestisida hanya akan meningkatkan kualitas tanaman dalam jangka pendek. Tapi, efek jangka panjang pemakaian pupuk dan pestisida dapat menghabiskan nutrien esensial dan mineral dalam tanah subur.

Penggunaan pupuk kimia dan pestisida yang berlebihan dapat membawa bencana bagi tanah, air, dan udara. Pupuk kimia yang berlebihan dapat membuat tanah menjadi basa, menurunkan kesuburannya, membuat resistensi terhadap pestisida meningkat, polusi air dan udara, serta meningkatkan produksi gas rumah kaca (greenhouse gases).

Penggunaan nitrogen yang berlebih (salah satu komposisi utama pupuk kimia, NPK) dapat membunuh ikan dalam tubuh air. Polusi air oleh nitrat dapat meningkatkan risiko sindrom Bayi Biru (Blue Baby). Blue Baby adalah gangguan transportasi oksigen dalam darah bayi sehingga kulitnya tampak berwarna biru.

Fosfor yang berlebih akan membuat tanah menjadi basa. Selain itu, fosfor juga tidak dapat larut dalam air sehingga air yang mengaliri ataupun air yang tercemar fosfor dapat bersifat alkalin/ basa. Tanaman yang diberi pestisida atau pupuk organik akan terlihat tumbuh lebih cepat, tetapi imunitas dan kekuatan tanaman tersebut sebenarnya akan berkurang.

Pupuk organik untuk kesehatan tanah, tanaman, dan manusia

Bagaimana dengan pupuk organik? Pupuk organik membutuhkan waktu yang lebih lama untuk melepaskan zat- zat aktifnya ke dalam tanah sehingga mikroba dapat memecah material organik dalam pupuk. Tanah yang masih sehat memiliki mikroba, insekta, jamur, dan bakteri yang mampu menyuburkan tanah dan tanaman.

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal PLoS One, penggunaan pupuk organik secara signifikan menurunkan kandungan beberapa logam berat pada tanaman. Penggunaan pupuk organik mampu mengurangi kandungan kadmium, timbal, dan arsenik dalam tanaman. Pupuk organik dapat mengubah komposisi mikroba dalam tanah dan mampu membiakkan bakteri baik dalam tanah.

Mengutip dari laman Rodale Institute, pestisida dan pupuk kimia mengandung senyawa yang diformulasi di laboratorium agar dapat bertahan lebih lama di lingkungan. Ketika masuk ke dalam tubuh, senyawa tersebut dianggap sebagai benda asing. Beberapa pupuk kimia seperti atrazine dan glyphosate menjadi salah satu penyebab gangguan endokrin dan berpotensi menyebabkan kanker pada manusia.

Siapa bilang pertanian organik kalah dengan pertanian konvensional?

Mengutip dari Rodale Institute, makanan yang banyak dikonsumsi oleh populasi penduduk dunia mengandung lebih sedikit protein, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B2 (riboflavin), dan vitamin C dibandingkan 50 tahun lalu.

Data Rodale Institute menyebutkan bahwa setelah percobaan sistem pertanian organik selama 10 tahun mampu menghasilkan produk panen sebanyak pertanian konvensional, bahkan melampauinya saat musim kemarau, hingga 40% lebih banyak.

Selain itu, sistem pertanian organik tidak melarutkan zat kimia toksik ke dalam jalur air, menggunakan energi 45% lebih sedikit, dan melepaskan emisi karbon 40% lebih sedikit.

Tanah sehat mampu menampung air yang lebih banyak sehingga saat musim kemarau, tanaman tetap dapat hidup. Selain itu, tanah yang sehat lebih terkonsolidasi sehingga mencegah erosi ataupun runoff ke jalur air.

So, sudah siap hidup sehat dengan beras organik, Moms? Bukan hanya menyehatkan tubuh, tetapi membeli dan mengkonsumsi beras organik menjadi wujud nyata kepedulian terhadap Bumi.

Candra Ma'ruf

TAHUKAH ANDA MANFAAT BERAS COKLAT UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN?

Diet Sehat·Januari 6, 2021Februari 8, 2021

Pernah terpikir beras coklat untuk menurunkan berat badan? Beras coklat dapat menjadi pilihan alternatif pengganti beras putih bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan ataupun mengontrol berat badan. Dari segi nutrisi, beras coklat jelas lebih unggul dibandingkan dengan beras putih. Beras coklat termasuk dalam jenis serealia utuh atau whole grain karena proses produksi beras coklat yang tidak melalui proses pemolesan (polish). Proses pemolesan pada beras menghilangkan lapisan dedak (bran) yang berwaran coklat pada bulir padi. Padahal, lapisan bekatul tersebut merupakan lapisan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral.

Kandungan gizi yang melimpah dalam beras coklat

Mengutip dari World’s Healthiest Foods, kandungan gizi yang terdapat dalam 1 cangkir atau sekitar 195 gram nasi coklat adalah sebagai berikut.

energi: 216 kalori
karbohidrat: 44,77 gram (20% kebutuhan harian)
serat pangan: 3,51 gram (13% kebutuhan harian)
protein: 5,03 gram (10% kebutuhan harian)
lemak: 1,75 gram (2% kebutuhan harian)
vitamin B1: 0,19 mg (16% kebutuhan harian)
vitamin B3: 2,98 mg (19% kebutuhan harian)
vitamin B6: 0,8 mg (16% kebutuhan harian)
mangan: 1,76 mg (77% kebutuhan harian)
selenium: 11 mcg (35% kebutuhan harian)
fosfor: 161,85 mg (23% kebutuhan harian)
magnesium: 83,85 mg (20% kebutuhan harian)

Selain makronutrien dan mikronutrien di atas, beras coklat masih mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa fitonutrien lainnya. Beras coklat juga dilengkapi asam amino dan mengandung asam lemak yang bermanfaat bagi kesehatan fungsi saraf dan otak seperti omega-3.

Karbohidrat kompleks untuk menjaga perut kenyang lebih lama dan mengontrol gula darah

Asupan karbohidrat tetap dibutuhkan oleh tubuh walaupun sedang menjalani program diet. Karbohidrat berfungsi untuk memberi suplai pembentukan energi bagi tubuh. Hal yang perlu menjadi perhatian yaitu pemilihan sumber karbohidrat. Jika ingin beralih ke pola hidup lebih sehat, pertimbangkan untuk mengganti sumber karbohidrat utama Anda menjadi karbohidrat kompleks.

Pilihan karbohidrat kompleks untuk menu makanan diet yaitu makanan whole grain atau serealia utuh. Serealia utuh mencakup makanan yang tidak banyak mengalami proses pasca panen, misalnya penggilingan. Serealia utuh masih memiliki lapisan dedak (bran) dan germ utuh sehingga kandungan serat serta mikronutrien seperti vitamin dan mineral dalam bulirnya masih terjaga.

Mengkonsumsi karbohidrat dapat menyehatkan bagi tubuh jika porsinya diatur dan memilih jenis karbohidrat yang tepat. Karbohidrat kompleks tersusun atas molekul yang lebih panjang daripada karbohidrat sederhana sehingga untuk memecahnya menjadi glukosa membutuhkan waktu yang lebih lama. Proses pencernaan yang lebih lama ini akan membantu mengontrol stabilitas gula darah serta membantu membuat perut kenyang lebih lama.

Serat dalam beras coklat membantu mengontrol rasa lapar

Dilansir dari World’s Healthiest Foods, hasil sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition mengungkapkan bahwa konsumsi serealia utuh, termasuk beras coklat dapat membantu mengontrol berat badan. Penelitian ini dilakukan selama 12 tahun dengan melibatkan 74 ribu wanita berusia 38- 63 tahun. Mengkonsumsi serealia utuh yang tinggi serat dapat menurunkan risiko kenaikan berat badan hingga ke tingkat 49% lebih rendah.

Beras coklat dapat menurunkan risiko sindrom metabolisme

Sindrom metabolisme adalah tanda- tanda yang ditunjukkan tubuh sebagai pemberi sinyal bahwa metabolisme dalam tubuh Anda terganggu atau tidak bekerja secara optimal. Faktor penanda sindrom metabolisme yaitu ukuran lingkar pinggang, kadar trigliserida darah (salah satu jenih lemak tubuh), kadar kolesterol baik atau HDL dalam darah, tekanan darah, serta kadar glukosa dalam darah.

Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Diabetes Care mengungkapkan bahwa konsumsi serealia utuh dapat menurunkan risiko resistensi insulin dan sindrom metabolisme. Risiko seseorang yang mengkonsumsi serealia utuh untuk terkena sindrom metabolisme berkurang hingga 38% lebih rendah. Nilai indeks glikemik yang rendah pada beras coklat juga membantu menurunkan risiko sindrom metabolisme dan resistensi insulin. Resistensi insulin dapat berasosiasi dengan kegemukan, diabetes tipe-2, dan penyakit kardiovaskular.

Mengontrol berat badan berarti juga menjaga agar metabolisme dalam tubuh kita berjalan lancar dan optimal, memastikan agar kerja saluran pencernaan berfungsi optimal.

Selain bermanfaat untuk membantu mengontrol berat badan, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan dalam beras coklat akan membantu kerja berbagai jenis enzim dalam tubuh. Konsumsi rutin beras coklat akan menyehatkan Anda, baik dengan cara mengontrol berat badan, meningkatkan imunitas, serta membantu mencegah berbagai macam penyakit.

Candra Ma'ruf

DIET JANGKA PENDEK VS DIET JANGKA PANJANG

Beras Diet, Diet, Diet Sehat, Tips Sehat·Desember 28, 2020

Coba Moms ketik kata diet dalam mesin pencarian Google. Pasti banyak program yang menawarkan diet seminggu turun berat badan beberapa kilo. Banyak juga program- program lain yang menjanjikan Anda bisa turun berat badan bahkan hingga belasan kilo hanya dalam waktu singkat. Beberapa program juga diikuti embel- embel “tanpa olahraga”. Namun, seberapa sehatkah diet jangka pendek?

Permasalahan dengan diet jangka pendek

Diet jangka pendek biasanya hanya memiliki patokan angka timbangan saja. Semakin angka timbangan bergeser ke kiri, anggapannya adalah diet semakin berhasil. Padahal, banyak aspek yang butuh diperhatikan saat seseorang memutuskan untuk menurunkan berat badan atau istilah yang sering dipakai yaitu diet.

Salah satu hal yang menjadi perhatian yaitu kesehatan fisik secara keseluruhan. Disamping itu, aspek lain yang tidak dapat dikesampingkan saat Anda berencana untuk menjalani program penurunan berat badan yaitu kesehatan mental atau psikis.

Strategi diet jangka panjang agar lebih sehat dan konsisten

Suatu penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of The Academy of Nutrition and Dietetics, menyebutkan strategi alternatif yang lebih baik untuk menurunkan berat badan adalah dengan fokus pada merubah kebiasaan/ tingkah makan. Kebiasaan makan yang sehat (healthy eating behavior) ini tentunya adalah strategi diet jangka panjang yang membutuhkan waktu untuk beradaptasi dan menjadikannya sebuah kebiasaan.

Partisipan penelitian yaitu 481 wanita gemuk atau obesitas yang sudah menopause. Kebiasaan makan sehat yang berhasil untuk menurunkan berat badan selama 6 bulan yaitu dengan mengurangi dessert atau hidangan penutup, minuman manis, gorengan, serta meningkatkan konsumsi ikan. Setelah 48 bulan, kebiasaan makan sehat yang berkaitan dengan penurunan berat badan juga tetap dengan cara mengurangi dessert (hidangan penutup), minuman manis, dan daging/ keju. Selain itu, partisipan juga meningkatkan konsumsi buah dan sayur hingga 4- 5 porsi dalam sehari. Memperbanyak makan buah dan sayur serta mengurangi daging/ keju dapat membantu menurunkan berat badan dengan stabil.

Semua partisipan dianjurkan untuk mengikuti rekomendasi aktivitas fisik Pemerintah Amerika Serikat, yaitu aktivitas fisik berupa aerobik intensitas sedang dengan durasi 2,5 jam setiap minggunya. Akan tetapi, faktor aktivitas fisik memang belum diperhitungkan dalam model kurva penelitian ini karena aktivitas fisik tersebut baru dilakukan bertahap pada 6 bulan awal.

Diet jangka pendek vs diet jangka panjang

Diet jangka pendek mungkin menjanjikan penurunan berat badan yang lebih menggiurkan, hingga 2- 3 kg hanya dengan seminggu. Mengutip dari SkinnyMs., penurunan berat badan yang drastis dalam jangka waktu relatif pendek tersebut hanya mengeluarkan sampah- sampah dalam sistem pencernaan. Jika sampah tersebut sudah habis, maka berat badan pun akan sulit untuk konsisten berada dalam titik ideal. Oleh karenanya, diet jangka pendek yang tidak mempertimbangkan keseluruhan sistem biologis tubuh memang tidak dianjurkan oleh para ahli kesehatan.

Salah satu strategi diet jangka panjang yaitu dengan membatasi asupan energi harian (yang terhitung dalam satuan kalori). Kurangi kalori harian yang Anda konsumsi sebanyak 500 kalori sehari. Jangan lupa, isi juga kegiatan harian Anda dengan bergerak.

Diet jangka pendek kerap abai terhadap kepadatan gizi

Kekurangan gizi dalam makanan saat menjalani program diet dapat menyebabkan Anda ngemil terus atau kalap makan. Selain itu, hal yang lebih buruknya, sistem imunitas melemah dan Anda mudah terserang penyakit. Vitamin dan mineral yang terkandung dalam berbagai menu makanan memang sudah sepatutnya tetap dikonsumsi saat Anda diet. Justru, diet yang baik atau diet jangka panjang akan membuat tubuh Anda lebih nourished dan lebih berenergi.

Dalam sebuah penelitian oleh Mays (1995) pada subyek nutrisi militer, pengurangan nutrisi ≤50% per hari akan mempengaruhi fungsi kognitif, khususnya jika dikombinasikan dengan olahraga yang dipaksa dan kurang tidur.

Selain itu, diet yang mengabaikan kepadatan gizi dapat berimbas buruk pada otot. Otot membutuhkan vitamin, mineral, dan dilatih bergerak secara rutin agar tetap berfungsi optimal. Mengutip dari alodokter, diet untuk menurunkan berat badan yang sehat yaitu turun 0,5- 1 kg dalam kurun waktu 1 minggu.

So, Moms, pastikan Anda memenuhi kebutuhan serat, vitamin, dan mineral harian saat menjalani program diet. Selain itu, pilihlah sumber protein yang rendah lemak, batasi makan produk olahan susu dan daging. Daripada selalu membandingkan angka timbangan setiap hari, bandingkanlah berat badan rata- rata Anda. Misal, bandingkan antar minggu atau setiap bulannya. Selain hasilnya lebih representatif, fokus Anda pun akan bergeser pada diet jangka panjang.

Yuk, coba Beras Diet Organik dari Eka Farm yang sudah menjadi best seller kepercayaan para pelanggan. Selain aman dari bahan kimia, Beras Diet juga padat gizi sehingga kebutuhan gizi saat program diet pun tetap terpenuhi.

Diet terbaik adalah diet jangka panjang yang dapat dipertahankan seumur hidup. Kita pun merasa enjoy dan tidak lagi merasakan hal tersebut “diet” seiring berjalannya waktu. Jadi, kapan mau mulai diet bersama Beras Diet Organik Eka Farm, Moms?

Candra Ma'ruf

NASI MERAH DAUN JERUK DAN AYAM PANGGANG JAHE

Diet, Diet Sehat, Makanan Sehat·Desember 19, 2020Februari 9, 2021

Moms, apakah keluarga Anda hobi makan ayam panggang? Menu diet sehat juga bisa bervariasi, salah satunya konsumsi nasi merah. Menu kali ini adalah nasi merah daun jeruk dan ayam panggang, Moms.

Kalau biasanya nasi merah hanya disajikan polosan, coba menu spesial nasi merah daun jeruk ini, Moms. Selain harum, nasi merah daun jeruk pun akan terasa gurih dan lezat. Nasi merah adalah salah satu pilihan nasi kaya gizi untuk membantu program diet Anda. Nasi merah adalah sumber karbohidrat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral. Mineral yang dijumpai dalam jumlah tinggi dalam beras merah yaitu zat besi (Fe) dan magnesium (Mg).

Untuk ayam panggangnya, agar lebih sehat, gunakanlah hanya sedikit minyak (minyak kelapa murni, minyak zaitun, minyak alpukat, atau minyak sehat lain) atau bahkan Anda pun dapat menghilangkan minyak dari bahan ayam panggang. Jangan lupa, hidangkan bersama dengan lalapan dan cocolan sambal.

Yuk, Moms, langsung saja siapkan alat dan bahan untuk memasak nasi merah daun jeruk dan ayam panggang jahe. Resep nasi merah daun jeruk dan ayam panggang jahe ini terinspirasi dari cookpad.

Bahan nasi merah daun jeruk:

2 cup Beras Merah Organik Eka Farm
550 ml air
1 bungkus santan kara ukuran 65 ml (Anda dapat mengganti santan dengan fiber creme)
3 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
10 lembar daun jeruk (buang tangkai dan rajang kecil)
kaldu jamur bubuk (Anda juga bisa menggunakan penyedap rasa, atau skip)

Langkah membuat nasi merah daun jeruk:

Cuci bersih beras merah. Masukkan beras merah ke dalam panci magic com bersama dengan air, serai, daun pandan, salam, irisan halus daun jeruk, dan santan (atau fiber creme), dan sejumput garam.
Tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi matang.
Setelah matang, aduk- aduk nasi merah daun jeruk hingga tercampur rata.

Bahan ayam panggang jahe:

250 gram dada ayam kampung (Anda pun bisa menggunakan bagian ayam yang lain. Pastikan daging ayam tersebut sudah tidak bertulang)
2 cm jahe, parut halus
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih, cincang halus
lada dan garam secukupnya
jinten secukupnya
1/4 potong irisan lemon (opsional)

Langkah memasak ayam panggang jahe:

Cuci bersih ayam, kemudian rendam dengan air panas dan 1 sdt garam selama 30 menit. Angkat ayam dari rendaman dan cuci bersih, lalu tiriskan
Siapkan bumbu marinasi berupa jahe parut, bawang putih, jinten bubuk, dan garam.
Balurkan bumbu marinasi pada ayam. Pastikan bumbu marinasi tersebut merata. Biarkan bumbu marinasi ayam meresap. Masukkan marinasi ayam ke dalam kulkas dalam wadah tertutup dan biarkan selama 1 jam.
Keluarkan ayam dari kulkas. Baluri ayam dengan sedikit minyak wijen. Panggang ayam dalam oven dengan suhu 200 °C selama 25 menit.

Manfaat jahe untuk tubuh

Selain untuk memberi citarasa khas, jahe juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan. Jahe berperan sebagai zat anti-inflamasi dan anti-oksidatif sehingga dapat membantu mengendalikan penyakit menular maupun tidak menular seperti kanker. Selain itu, penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal US National Library of Medicine National Institutes of Health menyebutkan bahwa jahe berpotensi untuk mengobati radang sendi, rematik, masalah pencernaan, hingga penyakit kardiovaskular dan diabetes melitus.

Di musim pandemi Covid-19, manfaat jahe untuk meningkatkan sistem imun mulai diperhatikan oleh masyarakat. Apa yang membuat jahe dapat membuat meningkatkan sistem imun kita? Mengutip dari halodoc, jahe kaya akan vtamin C dan magnesium. Selain itu, jahe juga mengandung antioksidan gingerols, shogaols, dan zingerones yang dapat membantu memerangi efek buruk radikal bebas.

Bagaimana, Moms? Apakah tertarik untuk membuat nasi merah daun jeruk dan ayam panggang jahe untuk menu diet? Jangan lupa, sajikan dengan sayur- sayuran dan juga cocolan sambal agar tambah maknyus.

Candra Ma'ruf

Hal Penting dalam Menjalankan Diet Mayo

Beras Diet, Beras Hitam, Beras Merah, Beras Organik, Berbagai Tips, Cantik dan Sehat, Diabetes, Diet, Diet Sehat, Manfaat Produk, Produk, Produk, Tips Sehat, VCO·September 2, 2019Februari 9, 2021

ekafarm.com – Beberapa hal penting harus Anda ingat dan laksanakan untuk diet mayo yang optimal. Poin penting ini adalah semacam aturan main dalam melakukan diet mayo. Berikut beberapa penjelasan mengenai poin penting yang tidak boleh terlewat dan tertinggal:

Poin Penting dalam Menjalankan Diet Keto

1. Tidak Menambahkan Garam ke dalam Makanan
Sama sekali tidak diperkenankan untuk menambah garam dalam menu diet mayo Anda. Begitupun dengan penggunaan mentega atau butter. Sangat disarankan menggunakan mentega tawar (unsalted butter) atau minyak kelapa untuk menggoreng dan apabila bosan dengan menu rebus.

2. Wajib Konsumsi Air Mineral sebanyak 8 gelas/hari (2 liter) dan Tidak Diperbolehkan Konsumsi Es
Dengan cukup minum air saat melaksanakan diet mayo, akan membantu kinerja ginjal dan jantung dalam proses detoxifikasi. Tidak hanya ginjal dan jantung, organ hati atau liver akan terbantu. Kinerja otak pun akan meningkat pesat dan terhindar dari berbagai bahaya akibat dehidrasi.

3. Menu daging sapi rebus dapat diubah menjadi daging sapi goreng, namun harus menggunakan mentega tawar (unsalted butter) atau minyak kelapa
Sama dengan penjelasan yang telah disebutkan sebelumnya. Garam justru akan mengikat air dalam sel tubuh manusia. Bertambah pula beban metabolisme sel di dalam tubuh. Hindari penggunaan garam untuk keberhasilan diet mayo Anda.

4. Sayuran tidak direbus terlalu lama

Sayuran yang direbus lama justru akan menghilangkan kandungan nutrisi dan mineral di dalamnya. Untuk mendapatkan manfaat dari sayuran secara optimal jangan rebus terlalu lama. Sangat pula disarankan untuk memilih sayuran organik yang bebas pestisida dan bebas dari bahan kimia lainnya.

5. Makan malam harus dilaksanakan sebelum pukul 18.00
Makan di malam hari juga akan mengganggu tidur Anda. Kalori yang Anda butuhkan untuk mengolah makanan akan lebih banyak. Serta dapat menjadi resiko terjadinya penyakit reflux serta peningkatan asam lambung.

6. Melanggar satu hari menu diet mayo wajib mengulang keseluruhan diet dari hari pertama
Komitmen sangat dibutuhkan dalam pelaksanaan diet mayo. Meski 13 hari terbilang singkat, namun berbagai testimoni beberapa orang yang telah melaksanakan diet mayo menyatakan bahwa diet ini tidaklah mudah. Terlebih apabila Anda memiliki kebiasaan dengan konsumsi garam.

7. Hanya pada hari ke 4 dan 11 tidak konsumsi daging
Protein amat dibutuhkan dalam proses detoxifikasi dalam diet mayo. Kurangi dan gantilah nasi putih dengan karbohidrat kompleks seperti roti tawar, oatmeal maupun karbohidrat yang berasal dari tumbuhan seperti kentang dan umbi umbi an.

8. Buah buahan pada menu sehari-hari
Anda dapat memilih pisang, apel ataupun jenis buah lain yang mudah untuk ditemukan. Pilihlah buah yang banyak mengandung air dan mudah dicerna. Hindari durian dan nangka karena akan membuat perut begah dan bergas.

Diet mayo telah terbukti mampu menjaga bentuk badan tidak kembali gemuk setelah Anda melaksanakan pengaturan diet mayo sederhana ini selama 13 hari. Terdapat pula bermacam catering maupun usaha rumah makan yang menyediakan dan menawarkan jasa menu diet mayo. Sehingga tidak perlu susah dan repot berbelanja jika Anda tidak memiliki waktu untuk menyiapkan diet mayo sederhana. Semoga informasi ini bermanfaat.