Ini Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak-Anak yang Jarang Diketahui

Ini Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak-Anak yang Jarang Diketahui

Manfaat Bubur Beras Merah untuk Bayi dan anak-anak. Air susu ibu (ASI) merupakan nutrisi utama yang dibutuhkan oleh bayi baru lahir. Di dalam ASI terkandung berjuta manfaat yang sangat baik untuk tumbuh kembang bayi. Selain ASI, ada juga makanan pelengkap lain yang diberikan bersama dengan ASI, yakni MP-ASI (makanan pendamping ASI).

FAKTA MANFAAT BERAS MERAH

Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan anak-anak

Nah, kali ini kita akan membahas manfaat beras merah untuk bayi dan anak-anak. Seperti sudah banyak diketahui, beras jenis ini adalah makanan utama yang paling sering dijadikan MP-ASI karena mengandung begitu banyak nutrisi yang diperlukan bayi. Apa saja sih manfaat beras merah untuk bayi baru lahir atau bahkan anak-anak? Simak sampai selesai ya.

Membantu Tumbuh Kembang Bayi

Kandungan vitamin B1, B6, serta B12 yang cukup tinggi dalam tiap butir beras merah terbukti secara ilmiah mampu membantu proses perkembangan dan pembentukan energi di dalam sel tubuh bayi.

Nutrisi Otak Paling Dibutuhkan Anak-Anak

Kulit ari yang terdapat pada beras merah mengandung zat yang sangat baik untuk perkembangan otak bayi dan anak-anak (balita). Pada masa-masa inilah struktur otak mereka sedang berkembang dengan pesatnya. Mencukupi asupan gizi dengan beras merah terbukti mampu meningkatkan kemampuan berpikir anak-anak.

Mempercepat Pertumbuhan Rambut, Gigi, dan Tulang

Dibandingkan dengan beras putih, beras merah mengandung mineral dengan kadar yang jauh lebih tinggi. Mineral inilah yang memiliki peran aktif dalam proses pertumbuhan rambut, gigi, otot, serta tulang pada anak-anak.

Menyempurnakan Sistem Saraf Rangka Bayi

Sistem saraf rangka mengalami masa perkembangan yang begitu pesat pada usia dini (bayi dan balita). Nah, kandungan fosfor dalam beras merah inilah yang akan membantu tubuh dalam menyempurnakan sistem saraf rangka sehingga bayi mengalami proses tumbuh kembang yang baik.

Menjaga Kesehatan Jantung Anak

Dalam setiap butir beras merah terkandung zat tamin. Zat inilah yang berperan dalam menjaga perkembangan jaringan saraf dan jantung bayi agar dapat berfungsi secara normal.

ADAKAH YANG MASIH RAGU

Manfaat Beras Merah untuk Bayi dan Anak?

Mengingat manfaatnya yang begitu banyak, masihkah Anda ragu-ragu untuk memberi si kecil bubur beras merah kaya nutrisi ini? Atau sudah yakin tapi masih bingung di mana bisa mendapatkan beras merah berkualitas? Silahkan hubungi langsung saja Reseller Eka Farm Beras Merah Organik yang jual beras merah organik.

 

Ibu, Ini 4 Jenis Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Semasa Hamil

Ibu, Ini 4 Jenis Makanan Sehat yang Wajib Dikonsumsi Semasa Hamil

Makanan Sehat untuk ibu hamil

Wanita yang tengah mengandung (terlebih pada bulan-bulan awal kehamilan) biasanya sering mengalami bermacam keluhan akibat perubahan hormon dalam tubuh. Salah satunya adalah munculnya rasa mual. Rasa mual inilah yang sering kali membuat ibu hamil malas makan karena merasa bahwa makanan yang masuk hanya akan dimuntahkan lagi. Padahal makanan sehat untuk ibu hamil sangat penting sekali untuk perkembangan janin dan ibunya.

Meski demikian, asupan makanan bergizi tetap wajib dipenuhi demi perkembangan janin dalam rahim. Lalu, apa saja sih makanan sehat untuk ibu hamil yang wajib dikonsumsi selama masa kehamilan?

Buah-Buahan

Buah-buahan sebagai makanan sehat untuk ibu hamil

Pisang merupakan jenis buah yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi ibu hamil. Kandungan vitamin B6 yang tinggi dalam buah ini terbukti mampu mengurangi rasa mual atau morning sickness yang sering dialami wanita di awal kehamilan. Jika Anda bosan dengan pisang, alpukat juga bisa menjadi pilihan.

Beras Merah Organik

Seperti halnya pisang, kandungan vitamin B kompleks (vitamin B6) pada beras merah organik sebagai makanan sehat untuk ibu hamil juga sangat tinggi manfaatnya. B6 adalah vitamin yang sangat diperlukan tubuh untuk menyeimbangkan perkembangan serotonin (hormon pembentuk DNA) yang baik untuk bayi dalam kandungan. Pastikan Beras Merah Organik ya, agar manfaatnya maksimal untuk perkembangan bayi yang optimal.

Bayam

Salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan selagi hamil adalah asam folat. Asam folat ini diperlukan pada masa awal kehamilan untuk mencegah terjadinya cacat pada tabung saraf bayi (cacat lahir pada otak dan sumsum tulang belakang). Nah, Anda bisa memenuhi kebutuhan asam folat ini dengan rutin mengasup sayur bayam.

Ikan Laut

Rutin mengonsumsi ikan selama hamil terbukti dapat memenuhi kebutuhan asam lemak omega 3 yang sangat berperan dalam membantu perkembangan jantung dan menguatkan kesehatan otak bayi. Lebih baik pilihlah ikan laut yang masih segar karena kandungan omega 3-nya dipercaya lebih banyak dari pada ikan jenis lain.

Makanan sehat untuk ibu hamil yang sudah disebutkan di atas memang menjadi asupan wajib yang tak boleh dilewatkan semasa kehamilan, terutama beras merah organik. Nah, jika Ibu mengalami kesulitan mencari beras merah berkualitas, silakan kunjungi katalog produk kami. Anda bisa mendapatkannya melalui Reseller kami yang terdekat dengan kota Anda. Kami Jual Beras Merah Organik di Jakarta, Bandung, Tangerang, Bekasi, Depok, Cirebon, Semarang, Yogyakarta, Surabaya, Pati, Gresik, maupun di luar pulau Jawa Seperti Kalimantan, Sulawesi, dan juga Sumatera

 

3 Tips Tambah disayang Suami

3 Tips Tambah disayang Suami

Tips disayang suami – hai apa kabar Sahabat? Mau hubungan Anda dengan Suami tambah mesra? Kalau pingin baca tips berikut ya. Kalau pingin banget, lakukan saja tips ini. Langsung saja deh.

Tips ini dari teman saya. Teman saya adalah ahli NLP (Neuro Linguistic Psychology) dia membagi tipsnya untuk disayang suami kepada saya. Setelah saya praktekkan, wow.. hasilnya romantiiis bangeeet. Mau tahu?

Suami itu juga manusia. Suami suka jika kita berkomunikasi dengan dia dengan cara yang variatif, yaitu melalui VISUAL, AUDIOTORY dan juga KINESTETIK. Apa itu? Nanti saya jelaskan deh. Setiap manusia mempunyai kecenderungan salah satu dari tiga tersebut. Nah, seringnya yang bikin cekcok suami-istri adalah masalah komunikasi. Karena salah satu atau kedua pasangan kurang memperhatikan hal ini. Daripada susah-susah menggunakan salah satu dari tiga tersebut, sebaiknya gunakan saja semuanya.

Ini dia Tips disayang suami dengan menggunakan tiga indra pada suami.

Tips disayang suami dengan VISUAL

Pernah mendengar pepatah bahwa Cinta itu BUTA? Sebaiknya dikoreksi dulu deh, bagaimanapun juga pandangan atau pengelihatan itu penting untuk memupuk cinta Suami dan Istri. Caranya? Berdandanlah yang cantik ketika bertemu suami. Bagaimana Suami bakalan suka kalau ngeliat kita di rumah penampilan seadanya? Padahal di luar Suami bertemu banyak orang dan juga banyak wanita lain. Betul kan? Selain itu tataplah wajahnya jika ia sedang berbicara. Pandang dengan lembut.

Tips Disayang Suami dengan AUDITORY

Suami yang lebih menonjol Audiotory-nya tidak menyukai kata-kata kasar, nada yang tinggi dan juga suara-suara berisik. Gunakan kata-kata yang lembut, nada yang pas dan juga berikan musik yang indah atau ketenangan. Suami jadi tambah sayang jika Anda demikian. Oya, jangan lupa kalau suami bertanya, maka jawablah, tidak hanya sekedar mengangguk. Suami tipe ini tidak akan puas sampai Anda mengatakan “YA,” berapa kalipun Anda mengangguk.

Tips disayang suami dengan KINESTETIK

Suami tambah Sayang kepada Anda jika Anda juga menambahkan tips kinestetik ini. Tipe apapun Suami Anda, bertambah sayang jika menambahkan tips ini. Suami jadi tambah kangen dan sayang dengan Anda. Gunakanlah RASA dan WEWANGIAN. Lidah dan Penciuman tidak pernah bohong.

Gunakan wewangian, jangan sampai Suami mencium bau keringat tak sedap. Begitupun Masakan yang Anda masak haruslah yang sedap dan enak. Masakan yang enak dan wangi memberikan kesan tersendiri yang keinget-inget terus.

Tidak perlu susah-susah masak masakan mahal atau rumit. Salah satunya adalah dengan mengganti Beras Anda dengan Beras Organik dari Eka Farm. Pilih jenis BERAS ORGANIK MENTIK WANGI SUSU. Beras itu kalau dimasak hasilnya pulen, wangi dan enak di mulut. Cobain saja, Suami dan anak-anak pasti suka dengan masakan Anda.

Andapun disayang suami.

Jangan lupa diamalkan ya tips ini.
Pesan saja Beras Organiknya ke Eka Farm atau Reseller terdekat di Kota Anda.


NB: Pesan Sekarang Juga biar suami tambah sayang, sebelum terlambat. Tau sendiri kan kalau terlambat?

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja

Terlalu kurus?

Terlalu Kurus? Makan Beras Merah Saja- Pernahkah Anda atau bahkan mungkin sekarang Anda terlalu kurus? Berat badan Anda kurang ideal. Sehingga penampilan Anda seperti kurang makan atau kelaparan. Walaupun sudah pakai baju keren, sayangnya bentuk tubuh yang terlalu kurus membuat Anda menjadi kurang percaya diri. Jika pernah, simak yang satu ini. Informasi ini sangat penting untuk Anda!

Sejak SD kita sudah diperkenalkan dengan vitamin sebagai mikronutrien yang dibutuhkan oleh tubuh. Ada banyak jenis vitamin. Vitamin C adalah yang paling terkenal di antara vitamin-vitamin yang lain. Namun, Kami ingin berbagi informasi tentang Vitamin B dan hubungannya dengan Berat Badan. Vitamin B ini sangat banyak terkandung pada lapisan bekatul atau aleuron Beras Merah Organik Eka Farm. Oleh karena itu Eka Farm menyediakan Beras Merah yang masih utuh dan Beras Merah yang dibuat menjadi sereal, Red Fit.

Pernah konsumsi vitamin B kompleks?

Suplemen Vitamin B kompleks paling tidak terdiri dari 6 jenis Vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B5, B6 dan B12. Kalau di dalam kandungan Beras Merah mengandung 5 jenis vitamin B, yaitu B1, B2, B3, B6 dan B12. Selain Vitamin B, Beras Merah juga mengandung  A, C, D, E & K. Beras merah juga mengandung Asam Folat, choline, inositol, biotin, kalsium, magnesium, potassium, phosphorus, zat besi, zinc, manganese, tembaga, iodine, chloride, chromium, selenium, CoQ10, tocopherols, tocotrienols, xanthophyls, lutein, lycopene, oryzanol, b-sistosterol, Flavonoid Asam Ferulic, glutathione, lipoic acid dan masih banyak zat gizi yang belum teridentifikasi.

Vitamin B sangat erat berhubungan dengan Berat Badan seseorang. Baik untuk meningkatkan Berat Badan penderita underweight agar menjadi ideal, maupun baik untuk menurunkan Berat Badan penderita overweight agar menjadi ideal. Oleh karena itu Kami sering meresepkan Red Fit (Sereal Beras Merah) atau Beras Merah untuk yang ingin menaikkan atau menurunkan berat badan. Sebenarnya bukan masalah seberapa banyak turun atau naiknya, tetapi bagaimana tubuh diberi asupan nutrisi yang seimbang agar secara alami mencapai berat badan yang ideal. Berat badan yang ideal tentu komposisi lemak dan otot juga menjadi ideal. Jika Berat Badan ideal, tentu adalah tanda atau gejala yang baik dari sebuah metabolisme yang baik.

Memang tidak secepat obat-obatan atau suplemen sintetis yang hanya berfokus pada naik atau turunnya berat badan tanpa memperhatikan komposisi atau metabolisme tubuh. Namun, hasilnya lebih sehat dan lebih aman. Apalagi Vitamin B dan C adalah termasuk vitamin yang harus diasup setiap hari karena larut dalam air sehingga tidak dapat disimpan oleh tubuh. Disamping sehat, Anda pun mendapatkan bentuk tubuh yang ideal. Asyik kan?

Menambah Berat Badan

Kekurangan vitamin B1 dan B6 menyebabkan seseorang kehilangan nafsu makannya. Oleh karena itu jika Anda nafsu makan Anda berkurang lalu berdampak pada turunnya berat badan Anda, cobalah tambahkan Beras Merah pada menu Anda atau konsumsi Red Fit untuk membantu asupan vitamin B1 dan B6. Walaupun nafsu makan Anda naik, ternyata zat gizi yang lain pada beras merah membantu tubuh untuk mencukupkan makanan yang dikonsumsi. Sedangkan vitamin B2 dan B12 yang membantu tubuh berhenti makan tatkala sudah cukup gizi. Mineral seperti magnesium juga membantu sensor nafsu makan tubuh bekerja dengan normal. Ketika tubuh sehat atau normal dan dipenuhi gizinya, tubuh memberikan respon nafsu makan sesuai dengan kebutuhan. Sinyal lapar diberikan oleh tubuh kepada otak tatkala memang membutuhkan asupan makanan dan sinyal kenyang jika tubuh sudah cukup makan.

Mengurangi Berat Badan

Vitamin B2 dan B12 membantu mengatur kadar gula dalam darah. Sehingga tubuh tidak mudah merasakan lapar. Vitamin B2 dan B12 juga membantu tubuh meningkatkan energi atau sebagai booster energi. Sehingga energi dari makanan lebih efektif dan efisien, tidak boros.

Nah, asyik kan Beras Merah itu? Tidak hanya untuk yang underweight tetapi juga cocok untuk yang overweight. Kapan Anda ingin memulai membiasakan menambah Beras Merah pada menu Anda? Atau minimal konsumsi Sereal Beras Merah ala Eka Farm, Red Fit.

 

Kurang Tidur Bikin Gemuk

Kurang Tidur Bikin Gemuk

Menurut Organisasi Kesehatan PBB, WHO, pada tahun 2008 lebih dari 1,4 milyar orang dewasa yang berusia lebih atau sama dengan 20 tahun mempunyai masalah overweight.

Jumlah itu merupakan peningkatan sekitar dua kali lipat dari pada tahun 1980. Lebih dari sepertiga orang dewasa memiliki berat badan berlebih 2008 dan 11% menderita obesitas. Sehingga dampak dari kegemukan dan obesitas, sedikitnya 2,8 juta meninggal dunia setiap tahunnya.

Nah, berbagai penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan mengungkap bahwa salah satu faktor penyebab kegemukan adalah kurang tidur. Budaya begadang, nongkrong dan kecanduan bekerja serta stress memperparah masalah kurang tidur tersebut.

Hubungan Kurang Tidur dan Kegemukan.

  • Ketika Seseorang kurang tidur, menyebabkan hormon ghrelin, yang berfungsi untuk meningkatkan nafsu makan, meningkat. Sedangkan hormon leptin, yang berfungsi menekan nafsu makan, berkurang. Sehingga nafsu makan lebih banyak daripada yang cukup tidur.
  • Kurang tidur juga menyebabkan otak seseorang lebih memilih tertarik dengan makanan yang mengandung kalori tinggi. Penelitian tersebut tertuang pada jurnal yang berjudul “The impact of sleep deprivation on food desire in the human brain” oleh Stephanie M. Greer, Andrea N. Goldstein dan Matthew P. Walker yang dipublikasikan di situs www.nature.com.
  • Seseorang yang kurang tidur tentunya mempunyai lebih banyak waktu bangun. Sehingga peluang untuk memasukkan asupan makanan lebih tinggi untuk menjaganya agar tetap bangun.
  • Kurang tidur juga menyebabkan hormon kortisol, hormon stress, meningkat. Hormon ini juga menekan hormon thyroid yang berarti juga menekan laju metabolisme tubuh. Ketika laju metabolisme tubuh menurun, begitu juga dengan laju metabolisme (pemecahan) lemak. Sehingga penumpukan lemak menyebabkan kegemukan.
  • Hormon stress juga terkadang mendorong seseorang untuk melampiaskan stress dengan makan makanan lebih banyak.
  • Salah satu kondisi tidur yang disebut REM (Rapid Eye Movement) adalah kondisi yang paling banyak membutuhkan pembakaran kalori ketika tidur. Jika kekurangan tidur, fase REM ini juga lebih sedikit sehingga kalori banyak menumpuk di dalam tubuh seseorang.

Semoga bermanfaat.. jaga waktu tidur ya, minimal 6-8 jam. Tidur siang juga sangat membantu untuk menjaga tubuh agar tetap langsing dan sehat.

Mengenal Penyebab, Gejala Dan Cara Pencegahan Penyakit Stroke

Mengenal Penyebab, Gejala Dan Cara Pencegahan Penyakit Stroke

Cara mencegah stroke – Penyakit stroke merupakan salah satu penyakit yang sangat mudah menyerang. Terlebih lagi bagi mereka yang memiliki kebiasaan hidup yang kurang baik. Berbicara mengenai penyakit stroke, berikut ini akan saya sampaikan informasi singkat mengenai penyabab, gejala serta cara menjegah penyakit stroke.

Gejala yang umum terjadi pada penyakit stroke

  • Mengalami gangguan amnesia.
  • Terjadinya gangguan membaca. Hal ini terjadi apabila secara tiba-tiba seseorang tidak bisa membaca namun tetap bisa menulis.
  • Kemampuan menghitung menjadi terganggu. Ketika seseorang secara mendadak kehilangan kemampuan membacanya, maka bisa menjadi salah satu gejala umum penyakit stroke.
  • Gangguan seperti kesulitan mengenal nama seseorang atau barang pun dapat terjadi pada seseorang yang mengalami stroke.
  • Gejala berupa terjadinya gangguan bahasa. Gangguan ini ditandai dengan kondisi seseorang yang secara tiba-tiba tidak dapat memahami bahasa yang biasa mereka gunakan dalam kehidupan sehari-hari.
  • Seseorang akan mengalami kejang baik kejang pada salah satu bagian tubuh atau seluruh tubuh.
  • Penglihatan secara mendadak menjadi terganggu.
  • Ganguan motoric pun akan terjadi pada seseorang yang terserang penyakit stroke.

Cara Mencegah Stroke

Jika anda memilik riwayat penyakit jantung, maka sangat disarankan untuk lebih berhati-hati untuk mengendalikan penyakit jantung tersebut. Sebab, penyakit jantung juga menjadi salah satu penyakit yang dapat memicu munculnya penyakit lain seperti stroke. Untuk mengendalikan penyakit jantung, anda diajurkan untuk mengkonsumsi makanan sehat seperti beras merah organik dari Eka Farm. Cara mencegah stroke.

  • Jauhi dan berhentilah dari kebiasaan merokok

Segala macam penyakit bisa terjadi karena kebiasaan atau gaya hidup yang kurang baik, begitu juga penyakit stroke. Maka dari itu, jika anda ingin terhindar dari penyakit stroke maka hindari kebiasaan kurang baik seperti merokok, minum alkohol dan semacamnya. Cara mencegah stroke.

  • Mengkonsumsi makanan serta minuman yang sehat

Salah satu tips sederhana menjaga kesehatan supaya terhindar dari berbagai macam penyakit seperti penyakit struk adalah dengan membiasakan diri untuk mengkonsumsi makanan dan minuman sehat. Makanan sehat yang dianjurkan adalah 4 sehat 5 sempurna yang terdiri dari sayuran,buah-buahan dan juga lauk pauk berupa daging, telur maupun ikan. Makanan sehat juga bisa didapatkan dengan cara mengganti beras putih dengan beras yang lebih terbukti sehat seperti beras merah wangi organik dari Eka Farm. Cara mencegah stroke.

  • Kurangi asupan garam

Kadar garam dalam tubuh yang begitu banyak dapat menyebabkan tekanan darah, dimana tekanan darah tersebut dapat memicu munculnya penyakit stroke. Oleh sebab itu, kendalikan asupan garam supaya tetap seimbang. Cara mencegah stroke.

Nah, itu dia informasi seputar penyakit stroke yang dapat saya sampaikan. Inti dari informasi tersebut adalah anjuran anda untuk tetap menjaga kesehatan tubuh dengan kebiasaan serta konsumsi makanan yang sehat. Dimana konsumsi makanan yang sehat bisa didapatkan dari produksi beras merah wangi organik dari Eka Farm. Cara mencegah stroke.

Bunda, Perkenalkan Pure Buah dan Sayur Pada Bayi Usia 6 Bulan ….

Bunda, Perkenalkan Pure Buah dan Sayur Pada Bayi Usia 6 Bulan ….

Bunda, Perkenalkan Pure Buah dan Sayur Pada Bayi Usia 6 Bulan-Pentingkah membuat makanan tambahan untuk bayi ? Banyak literaur menekankan makanan tambahan untuk bayi bahkan sebaiknya diberikan sejak bayi umur 6 bulan. Dan bahan apa saja yang boleh diberikan untuk bayi usia 6 bulan?.

Bunda, Perkenalkan Buah dan Sayur Pada Bayi Usia 6 Bulan Serta Pilihlah sayuran dan buah – buahan organik karena bebas dari pestisida. Jika tidak ada sayuran atau buah organic maka cucilah buah dan sayuran tersebut hingga benar – benar bersih agar bebas dari pestisida dan bakteri berbahaya. Selalu pilih sayur dan buah yang segar untuk diberikan kepada  buah hati.

Tentu dalam bentuk pure bubur ( bubur halus ), Dan bubur bayi bisa dibuat semakin kental sesuai dengan bertambahnya usia bayi. Jangan berikan bahan tambahan termasuk gula atau garam ke dalam makanan bayi usia 6 bulan karena fungsi ginjalnya belum sempurna. 

Inilah beberapa resep makanan bayi usia 6 bulan yang bisa menjadi referensi untuk bunda memberikan makanan pendamping ASI :

Pure beras merah atau beras putih

Bahan yang disediakan:

Cara membuat:

Beras merah atau beras putih dimasak menjadi bubur, disaring kemudian dicampur dengan ASI.

Bubur susu

Bahan yang disediakan:

  •  10 gram tepung beras/tepung sagu/tepung maizena/tepung hunkwe/tepung kacang hijau. Jangan gunakan tepung terigu
  •  20 sdm (200 ml) ASI

Caran membuat:

Masak tepung dengan sedikit air. Setelah masak tuangkan di mangkuk kemudian tambahkan dengan ASI. Sebaiknya gunakan tepung buatan sendiri.

Pure avokad

Bahan yang disediakan:

  •  50 gram avokad kupas, cuci bersih, potong-potong
  •  3 sdm (30 ml) ASI

Caran membuat:

Blender avokad hingga lembut (tanpa tambahan air), tuang ke mangkuk makan bayi kemudian campur dengan ASI, aduk rata. Segera berikan kepada bayi.

Pure pisang

Bahan yang disediakan:

  •  50 gram pisang ambon kupas, potong-potong
  •  3 sdm (30 ml) ASI

Cara membuat:

Blender pisang dan ASI hingga lembut. Tuang ke mangkuk dan segera berikan kepada bayi.

Pure papaya

Bahan yang disediakan:

  •  50 gram papaya kupas cuci bersih dan potong-potong
  •  3 sdm (30 ml) ASI

Cara membuat:

Blender papaya hingga lembut. Tuang Makanan bayi usia 6 bulan dari pure papaya ke mangkuk. Tambahkan ASI dan aduk rata. Segera berikan kepada bayi.

Pure pir dan papaya

Bahan yang disediakan:

  •  30 gram pir kuning, cuci bersih, kupas dan ambil daging buahnya
  •  25 gram papaya matang, cuci bersih, kupas dan potong-potong
  •  3 sdm (30 ml) ASI

Cara membuat

Pir dikukus hingga empuk. Blender pir dan papaya hingga halus. Tuang ke dalam mangkuk kemudian tambahkan ASI.

Pure apel

Bahan yang disediakan:

  •  50 gram apel manis, cuci bersih, kupas dan ambil dagingnya.
  •  2 sdm (20 ml) ASI atau jus jeruk manis

Cara membuat:

Kukus apel hingga empuk. Blender hingga lembut bersama dengan ASI atau jus jeruk manis. Sebelum diberikan ke bayi saring Makanan bayi usia 6 bulan dari pure jika perlu.

Pure papaya pisang

Bahan yang disediakan:

  •  25 gram papaya matang, kupas dan potong-potong
  •  50 gram pisang ambon kupas dan potong-potong
  •  2 sdm (20 ml) ASI atau jus jeruk manis

Cara membuat:

Blender papaya dan pisang hingga lembut. Tuang ke mangkuk dan tambahkan ASI atau jus jeruk manis. Aduk rata.

Pure kentang

Bahan yang disediakan:

  •  3 buah kentang, kupas, cuci dan potong-potong
  •  ASI secukupnya

Cara membuat:

Kukus kentang hingga lunak. Tiriskan kentang kukus kemudian haluskan kentang dengan garpu atau food processor. Tambahkan ASI dan aduk rata.

Pure jagung manis

Bahan yang disediakan::

  •  100 gram jagung manis pipil
  •  100 ml ASI

Cara membuat:

Kukus pipilan jagung manis hingga lunak. Campurkan dengan ASI kemudian blender. Saring Makanan bayi usia 6 bulan dari pure untuk menghilangkan kulit biji jagung yang tersisa.

Pure ubi jalar ungu

Bahan yang disediakan:

  •  Ubi jalar ungu secukupnya, cuci bersih
  •  Kaldu ayam/sapi asli secukupnya

Cara membuat:

Kukus ubi jalar hingga lunak. Kupas kemudian haluskan. Tambahkan dengan air kaldu secukupnya hingga pada kekentalan yang diinginkan.

Nah, mulai sekarang Bunda, Perkenalkan Buah dan Sayur Pada Bayi Usia 6 Bulan  Dan tentu masih banyak lagi referensi membuat pure bubur bayi usia 6 bulan. Selamat mencoba…

AYAH-BUNDA, SELAMATKAN ANAK DARI LEUKIMIA

AYAH-BUNDA, SELAMATKAN ANAK DARI LEUKIMIA

Ayah- Bunda, Selamatkan anak dari Leukimia- Tahukah Ayah dan Bunda jika leukemia pada anak merupakan suatu jenis penyakit keganasan tersering? Angka kejadian leukemia di Indonesia adalah tigaperempat  kasus dari seluruh kasus keganasan pada anak.

Ayah- Bunda, Selamatkan anak dari Leukimia- Leukemia adalah kanker sel darah putih atau leukosit. Kanker ini menyerang sumsum tulang karena disanalah leukosit diproduksi. Akibat kanker ini, maka sumsum tulang didominasi oleh sel-sel kanker tersebut, akibatnya fungsi sumsum tulang terganggu.

Sumsum tulang terletak di rongga tulang yang berfungsi sebagai tempat produksi komponen-komponen darah, seperti sel darah merah, trombosit dan sel darah putih. Penyakit leukemia menyebabkan fungsi sumsum tulang terganggu, sehingga seluruh kegiatan produksi darah (hematopoesis), yaitu : pembetukan sel darah merah (eritropoesis), pembentukan sel limfosit (limfopoesis), pembentukan trombosit (trombopoesis) dan granulopoesis mengalami gangguan.

Anak yang menderita sakit ini akan mengalami anemia, mudah mengalami perdarahan dan mudah terkena infeksi. Akibat adanya gangguan sistem pembentukan darah, maka dapat muncul bermacam – macam gejala, seperti :

Pucat (anemia)

Pucat pada anak disebabkan oleh kurangnya sel darah merah. Gejala ini dapat diwaspadai oleh orangtua dengan melihat apakah bibir anak pucat atau tidak.

Perdarahan

Perdarahan pada anak dapat berupa lebam di kulit, mimisan ataupun berupa bercak merah sebagai tanda adanya perdarahan. Perdarahan ini disebabkan oleh trombositopenia atau trombosit kurang dari jumlah normal (<150.000/µL). Semakin rendah trombosit semakin tinggi risiko perdarahan.

Mudah terinfeksi

Sel leukosit yang diproduksi sumsum tulang bukanlah leukosit yang normal, sehingga tidak dapat berfungsi dengan baik. Hal ini menyebabkan anak mudah terinfeksi kuman maupun virus.

Demam

Sel kanker dapat menyebabkan demam karena ada pelepasan zat-zat peradangan (sitokin inflamasi) sehingga menyebabkan demam. Selain itu, demam juga sering disebabkan karena adanya infeksi akibat kekebalan yang menurun.

Nyeri tulang/sendi

Nyeri yang dirasakan pada anak merupakan manifestasi dari adanya infiltrasi (penyebaran) sel-sel kanker yang masuk kedalam permukaan tulang maupun sendi. Selain nyeri, leukemia pada anak juga menyebabkan bengkak di daerah persendian.

Pembesaran organ (organomegali)

Pembesaran organ atau organomegali disebabkan oleh sel kanker yang menyebar ke hati, limfa, kelenjar getah bening ataupun organ lain. Pembesaran ini sering ditemukan secara tidak sengaja ketika dokter sedang melakukan pemeriksaan fisik.

Kloroma

Kloroma adalah salah satu tanda khas dari leukemia yang berupa bercak kehitaman pada kulit. Gejala ini merupakan salah satu tanda adanya infiltasi sel kanker ke dermis, subdermis atau epidermis pada kulit.

Hiperleukositosis

Pada keadaan tertentu anak dapat mengalami kenaikan jumlah sel leukosit yang sangat tinggi, yaitu lebih dari 100.000/µL. Hiperleukositosis ini dapat menyebabkan komplikasi atau penyakit penyerta berupa kejang, sesak, perdarahan pada paru, otak maupun ginjal.

Anak – anak yang memiliki gejala di atas, perlu segera diperiksa oleh dokter spesialis anak untuk pemeriksaan dan konfirmasi diagnosis lebih lanjut.

Pada anak, adanya leukemia sering kali terdeteksi secara tidak sengaja, yaitu baru diketahui ketika anaknya berobat untuk keluhan lain seperti demam, atau batuk dan pilek.

Namun, setelah dilakukan pemeriksaan oleh dokter ternyata ditemukan gejala lain, seperti anak tampak pucat, atau adanya pembesaran organ yang tidak diketahui oleh orangtua sebelumnya. Hal ini membuat kebanyakan pasien leukemia datang terlambat untuk berobat.

Apa yang harus dilakukan oleh orangtua di rumah?

  1. Selalu memperhatikan kondisi anak, apakah terdapat gejala-gejala seperti diatas atau tidak.
  2. Apabila ada keluhan tersebut maka segera bawa anak ke dokter untuk mendapatkan pemeriksaan lebih lanjut.

Faktor risiko pada anak

Berbeda dengan orang  dewasa yang lebih banyak dipengaruhi oleh gaya hidup, pada anak faktor lingkungan dan faktor genetik menjadi penyebab utama leukemia. Berikut ini beberapa faktor yang meningkatkan risiko seorang anak menderita penyakit leukemia:

  1. Faktor genetik.

Adanya kelainan genetik yang diketahui merupakan salah satu keadaan yang ditemukan pada leukemia. Hal tersebut diturunkan oleh orangtua, baik secara langsung maupun tidak. Pada anak dengan riwayat penyakit kanker pada keluarga memiliki risiko keganasan apapun jenisnya, termasuk leukemia.

  1. Faktor lingkungan.

Faktor lingkungan diduga berperan dalam terjadinya kanker, seperti radiasi, paparan zat kimia, pestisida, insektisisa, polusi udara, dsb.

Jenis–jenis  leukemia

Secara garis besar leukemia dibagi menjadi leukemia akut dan kronis. Leukemia juga dapat digolongkan berdasarkan jenis sel leukosit yang terlibat, yaitu leukemia limfoblastik dan mieloblastik. Pada anak leukemia yang paling banyak ditemukan adalah jenis leukemia limfoblastik akut (LLA).

Selain leukemia akut, terdapat juga jenis leukemia kronik. Leukemia kronik dibagi menjadi dua, yaitu leukemia mieloblastik kronik (LMK) dan leukemia limfositik kronik (LLK). Pada anak leukemia mieloblastik kronik (LMK) yang banyak ditemukan, sedangkan jenis leukemia limfositik kronik (LLK) pada anak jarang sekali.

Prognosis leukemia pada Anak

Ayah- Bunda, Selamatkan anak dari Leukimia- Keberhasilan pengobatan leukemia tergantung dari jenis leukemia dan stratifikasi risikonya. Penderita leukemia yang memiliki risiko tinggi, semakin kurang baik pula prognosisnya.

Di Indonesia dilaporkan angka sintasan atau tingkat kelangsungan hidup anak yang menderita leukemia limfositik akut (LLA) sebesar 70 – 80 %. Namun, harus diingat bahwa selalu ada risiko kambuh, yaitu kembalinya tanda dan gejala penyakit setelah mengalami remisi (sembuh).

Diagnosis dini melalui pemeriksaan oleh dokter dan pengobatan yang tepat dapat memberikan prognosis yang baik. Ingat, selalu konsultasikan keluhan anak Anda ke dokter di fasilitas pelayanan kesehatan terdekat.

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal

 

Saya menemukan sebuah artikel yang membahas tentang khasiat Angkak, beras merah asal China. Setelah saya baca dengan cermat, ternyata Angkak, adalah sebuah produk obat herbal. Karena Angkak adalah beras putih biasa yang menjalani proses fermentasi bersama jamur Monascus purpureus, sehingga memperoleh warna merah tua keunguan khas yang dikenal oleh banyak orang. Beras merah ini telah digunakan oleh masyarakat Cina dan hampir seluruh komunitas Asia di seluruh dunia sebagai pengawet makanan, agen pewarna makanan, campuran rempah masakan, dan juga bahan dalam anggur beras.

Di samping pamornya dalam dunia kuliner, beras Angkak juga telah digunakan selama berabad-abad dalam pengobatan tradisional Cina yang dipercaya bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi gangguan pencernaan, seperti diare. Dan sejumlah lembaga kesehatan, belum merekomendasi Angkak sebagai obat. Dan sebagai produk beras, Angkak adalah beras biasa, bukan beras merah yang memang secara genetis, merah.

Kenapa Harus Angkak

Kita selalu saja takjub dengan barang import. Termasuk beras merah “buatan” asal China itu. Yang ditawarkan ke publik dengan segala kehebatannya menyembuhkan banyak penyakit. Tetapi kita abai, pada beras merah asli, berasa merah yang sejak nenek moyang kita dahulu telah dipilih menjadi bagian dari bahan makanan bekhasiat karena menyehatkan.

Beras merah “warisan leluhur “ tersebut akan lebih meningkat lagi manfaatnya ketika  proses penanaman, perawatan, panen dan pasca panennya, diolah dengan cara-cara organik. Seperti yang dilakukan oleh Eka Farm, Bantul, Yogyakarta. Beras ini ditanam di tanah yang telah diolah secara organik selama minimal satu tahun dan terbebas dari bahan kimia. Irigasinya dilakukan dengan pengairan yang bebas dari logam berat dan residu bahan kimia, dipupuk dengan 100% pupuk organik, dan hama penyakit dikendalikan dengan musuh alami (agensi hayati) tanpa menggunakan pestisida.

Maka, kemudian menghasilkan beras merah organik super dan  menjadi pilihan produk yang menyehatkan dan dijamin terbebas dari racun bahan kimia. Sehingga  kita tidak perlu heboh dengan beras merah “buatan” yang dimport dari China. Mari kita kembali melihat dengan seksama beras merah lokal, yang juga berkhasiat untuk kesehatan.

Siapa Beras Merah?

Beras Merah lokal Ekafarm

Apa Bedanya Angkak dan Beras Merah Lokal merupakan salah satu jenis beras yang memiliki banyak khasiat sebagai obat maupun manfaat-manfaat lain yang menunjang kesehatan.

Sebuah media menyebut, menurut bukti-bukti arkeologi yang dipercaya ahli-ahli sejarah, di China beras telah dikembangkan sebagai makanan pokok semenjak 10.000-80.000 tahun SM, namun baru pada sekitar 3000 tahun SM beras menyebar ke barat, ke India, dan ke tenggara, ke daerah Asia Tenggara. Di Indonesia, fosil beras tertua yang ditemukan berasal dari Sulawesi sekitar 3000 tahun lalu.

Secara Biologi

Secara biologi, beras adalah bagian dari biji padi yang terdiri dari aleuron (lapis terluar bulir padi yang biasanya dibuang dalam proses pemisahan kulit beras), endosperma (tempat sebagian besar pati dan protein beras berada), dan embrio (calon tanaman baru, atau disebut juga sebagai “mata beras”. Dalam satu butir beras mayoritas didominasi oleh pati sebanyak 80-85 %.  Beras juga mengandung protein, vitamin, mineral dan air.

Manfaat antosianin bagi kesehatan antara lain adalah sebagai pelindung lambung dari kerusakan, sebagai penghambat sel tumor, meningkatkan kemampuan penglihatan mata, dan sebagai senyawa anti-inflamasi yang melindungi otak dari kerusakan. Selain itu, beberapa penelitian menyebutkan bahwa senyawa tersebut mampu mencegah obesitas dan baik untuk terapi diabetes, meningkatkan kemampuan memori otak dan mencegah penyakit neurologis, serta menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Manfaat Lain Beras Merah

Manfaat beras merah telah diriset pada berbagai penelitian modern, antara lain: sebagai pengganggu penyerapan gula dalam karbohidrat serta mengganggu penyerapan lemak yang masuk bersama makanan; membantu mengatasi gangguan pencernaan, sembelit, perut kembung serta menurunkan kadar kolesterol dalam darah; menjaga berfungsinya sistem syaraf dan jantung.

Beras merah dikenal bisa mencegah penyakit beri-beri, sakit pinggang, reumatik ataupun kesemutan; meningkatkan stamina, memperkuat tubuh dan mengatasi cepat lelah; membantu meremajakan kulit, membuat kulit menjadi lebih halus serta mengatasi alergi. Anda dapat membeli beras merah secara online di sini

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?

Apakah benar kandungan gizi beras merah lebih baik?- Di sebuah media sosial seorang ahli gizi menulis, “ saat orang makan nasi merah, pasti Anda akan menebak jika mereka sedang berdiet. “ Karena nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Nasi merah sering dijadikan alternatif makanan pokok selain nasi putih. Bahkan nasi merah dijadikan asupan utama bagi mereka yang sedang berdiet atau menjalani pola hidup sehat.

Apakah Anda tahu apa saja perbedaan beras merah dengan beras putih dari segi kandungan gizi? Ini jawabannya.

Seratnya lebih tinggi

Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Satu gelas beras merah mengandung 218 kalori, 4.5 gram protein, 1.8 gram lemak, 3.5 gram serat, dan 45.8 gram karbohidrat. Sedangkan dengan porsi yang sama, beras putih mengandung 242 kalori, 4.4 gram protein, 0.4 gram lemak, 53.2 gram karbohidrat, dan 0.6 gram serat. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dengan kalori yang lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih.

Vitaminnya lebih banyak

Beras merah merupakan sumber thiamine, niacin, dan vitamin B6 yang baik. Pada satu porsi beras merah mengandung 0.2 mg thiamine, 2.6 mg niacin, dan 0.3 mg vitamin B6. Beberapa beras putih yang dijual di pasaran kini menambahkan vitamin B yang umumnya hilang pada masa pengolahan. Vitamin B ini penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Mineralnya lebih kaya

Setiap porsi beras merah dapat memberikan kandungan 86 mg magnesium (22% dari anjuran asupan harian) dan 150 mg fosfor (15% dari anjuran asupan harian). Sedangkan beras putih ‘hanya’ menyumbang 24 mg magnesium dan 69 mg fosfor. Magnesium penting untuk menjaga fungsi imunitas, jantung, dan saraf. Sementara fosfor dibutuhkan untuk menjaga kesehatan fungsi ginjal, tulang, dan gigi.

Mengontrol gula darah

Berdasarkan jurnal yang dipublikasikan di International Journal of Food Science and Nutrition tahun 2006, mereka yang makan beras merah memiliki kadar gula darah yang lebih rendah setelah makan jika dibandingkan dengan beras putih. Mengapa? Hal tersebut dikarenakan indeks glikemik beras merah lebih rendah (55) jika dibandingkan dengan beras putih (86). Hal ini dikarenakan oleh kandungan serat, polifenol dan phytic acid yang lebih tinggi pada beras merah.

Indeks glikemik adalah kemampuan suatu makanan untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah. Indeks glikemik yang rendah mengindikasikan makanan tersebut lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Dengan mengganti konsumsi nasi putih Anda dengan nasi merah, menurut penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine tahun 2011, risiko diabetes Anda dapat menurun.

Efektif menurunkan berat badan

Mengganti nasi putih yang biasa Anda konsumsi dengan nasi merah dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan, karena menyumbang kalori lebih sedikit. Selain itu, nasi merah memiliki kadar serat yang lebih tinggi sehingga dapat membuat Anda lebih cepat kenyang dan tidak makan berlebihan.

Namun, dengan mengonsumsi nasi merah yang dimasak dari beras ini setiap hari tidak serta-merta akan membuat Anda menjadi langsing.  Karena dalam menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsi kalori lebih sedikit dan membakar kalori lebih banyak melalui olahraga. Di sebuah media sosial seorang ahli gizi menulis, “ saat orang makan nasi merah, pasti Anda akan menebak jika mereka sedang berdiet. “

Karena nasi merah sering kali diklaim dapat membantu menurunkan berat badan. Apa yang membuat beras merah selalu diyakini lebih baik dari beras putih? Nasi merah sering dijadikan alternatif makanan pokok selain nasi putih. Bahkan nasi merah dijadikan asupan utama bagi mereka yang sedang berdiet atau menjalani pola hidup sehat.

Apakah Anda tahu apa saja perbedaan beras merah dengan beras putih dari segi kandungan gizi? Ini jawabannya.

Seratnya lebih tinggi

Beras merah dianggap sebagai salah satu jenis beras yang paling bernutrisi, karena proses produksinya tanpa pembuangan kulit. Satu gelas beras merah mengandung 218 kalori, 4.5 gram protein, 1.8 gram lemak, 3.5 gram serat, dan 45.8 gram karbohidrat.

Sedangkan dengan porsi yang sama, beras putih mengandung 242 kalori, 4.4 gram protein, 0.4 gram lemak, 53.2 gram karbohidrat, dan 0.6 gram serat. Beras merah memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dengan kalori yang lebih rendah jika dibandingkan dengan beras putih.

Vitaminnya lebih banyak

Beras merah merupakan sumber thiamine, niacin, dan vitamin B6 yang baik. Pada satu porsi beras merah mengandung 0.2 mg thiamine, 2.6 mg niacin, dan 0.3 mg vitamin B6. Beberapa beras putih yang dijual di pasaran kini menambahkan vitamin B yang umumnya hilang pada masa pengolahan. Vitamin B ini penting untuk menjaga kesehatan kulit dan rambut.

Mineralnya lebih kaya

Setiap porsi beras merah dapat memberikan kandungan 86 mg magnesium (22% dari anjuran asupan harian) dan 150 mg fosfor (15% dari anjuran asupan harian). Sedangkan beras putih ‘hanya’ menyumbang 24 mg magnesium dan 69 mg fosfor. Magnesium penting untuk menjaga fungsi imunitas, jantung, dan saraf. Sementara fosfor dibutuhkan untuk menjaga kesehatan fungsi ginjal, tulang, dan gigi.

Mengontrol gula darah

Berdasarkan jurnal yang dipublikasikan di International Journal of Food Science and Nutrition tahun 2006, mereka yang makan beras merah memiliki kadar gula darah yang lebih rendah setelah makan jika dibandingkan dengan beras putih. Mengapa? Hal tersebut dikarenakan indeks glikemik beras merah lebih rendah (55) jika dibandingkan dengan beras putih (86). Hal ini dikarenakan oleh kandungan serat, polifenol dan phytic acid yang lebih tinggi pada beras merah.

Indeks glikemik adalah kemampuan suatu makanan untuk meningkatkan kadar gula di dalam darah. Indeks glikemik yang rendah mengindikasikan makanan tersebut lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi penderita diabetes. Dengan mengganti konsumsi nasi putih Anda dengan nasi merah, menurut penelitian yang diterbitkan di Archives of Internal Medicine tahun 2011, risiko diabetes Anda dapat menurun.

Efektif menurunkan berat badan

Mengganti nasi putih yang biasa Anda konsumsi dengan nasi merah dapat membantu Anda dalam menurunkan berat badan, karena menyumbang kalori lebih sedikit. Selain itu, nasi merah memiliki kadar serat yang lebih tinggi sehingga dapat membuat Anda lebih cepat kenyang dan tidak makan berlebihan. Namun, dengan mengonsumsi nasi merah yang dimasak dari beras ini setiap hari tidak serta-merta akan membuat Anda menjadi langsing.  Karena dalam menurunkan berat badan, Anda perlu mengkonsumsi kalori lebih sedikit dan membakar kalori lebih banyak melalui olahraga.

Salam sehat, Be Rice Be Healty….