Kategori: VCO

Diet Tetap makan Gorengan?… Ya Pakai Minyak Goreng Kelapa

Diet Tetap makan Gorengan?… Ya Pakai Minyak Goreng Kelapa

Beras Diet, Tips Sehat, VCO·

Anda masih ingat, diet dengan VCO? Virgin cobonut oil atau VCO, minyak kelapa murni yang membuat lemak justru terbakar? Nah, Eka Farm sekarang memiliki produk minyak goreng dari VCO, yang tentu akan menambah varian menu makanan bagi peserta diet.

Kalau selama ini gorengan, dan minyak goreng disebut sebagai penyebab kegemukan karena lemaknya. Maka minyak goreng berbahan baku 100 persen VCO menjadi alternatif menu gorengan tanpa takut gemuk.

Apa Kata Eka Fram

Salah satu bahan masakan di dapur yang kerap Anda gunakan adalah minyak goreng. Minyak  goreng selain dipakai untuk menggoreng makanan, juga menumis, bahan pembuatan mie, industri kue dan lainnya.

Ada berbagai jenis gorengan di negara kita yang tentu menggunakan minyak goreng. Padahal tidak semua minyak goreng mempunyai kualitas yang baik. Terdapat minyak goreng yang tidak tahan terhadap panas. Akhirnya minyak-minyak tersebut mengental dan berubah menjadi jelantah.

Minyak seperti kanola, kedelai, bunga matahari, jagung, kelapa sawit adalah lemak yang tidak tidak tahan panas. Selain itu, minyak-minyak tersebut beresiko bagi kesehatan Anda. Solusinya, Anda dapat mengganti minyak Anda ke Minyak Goreng Kelapa Eka Farm

Apa itu Minyak Goreng Kelapa Eka Farm?

Minyak Goreng Kelapa Eka Farm merupakan minyak yang berasal dari Virgin Coconut Oil (VCO) atau disebut juga sebagai minyak goreng kelapa murni. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm tentu saja jauh lebih sehat dibandingkan minyak kelapa sawit yang biasa Anda gunakan. Sebab, minyak goreng kelapa eka farm terbuat dari kelapa segar, sementara minyak kelapa sawit berbahan kelapa sawit.

Minyak Goreng Kelapa Eka Farm tidak mengalami proses RBD (Refining, Bleaching and Deodorizing). Hal ini menyebabkan Minyak Kelapa Eka Farm aman dari penggunaan zat kimia, pemurnian dan penjernihan. Minyak Kelapa Eka Farm 100% hanya menggunakan bahan minyak kelapa murni, tanpa campuran bahan apapun. Minyak ini juga tidak melewati proses pemanasan suhu tinggi. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm memiliki kandungan asam lemak rantai sedang, tidak seperti minyak lainnya yang mempunyai asam lemak rantai panjang.

Dengan demikian minyak ini adalah cara turunkan kolesterol tanpa takut mengonsumsi minyak goreng.

Berbeda dengan minyak lainnya yang berwarna kuning, Minyak Goreng Eka Farm berwarna jernih dan kuning muda karena bahannya adalah kelapa segar. Minyak ini memiliki aroma khas yang tidak dapat Anda dapatkan dari minyak-minyak lain.

Minyak Goreng Eka Farm adalah minyak goreng yang menyehatkan tubuh Anda dan tidak beresiko terhadap kesehatan. cara menurunkan kolesterol dengan minyak goreng Eka Farm sangat ampuh cara menurunkan kolesterol dengan minyak Goreng Eka Farm

Turunkan Kolesterol

  1. Minyak Goreng Eka  Farm mampu menurunkan kolesterol karena minyak Goreng Eka Farm Nutrisinya masih terjaga dengan baik. Alasannya, Minyak ini dibuat dengan kelapa murni dan memakai suhu rendah. Sebaliknya minyak goreng lain menggunakan suhu tinggi yang merusak nutrisi minyak goreng. Minyak goreng kelapa eka farm mengandung nutrisi alami yang baik untuk kesehatan
  2. Aman dari zat-zat kimia. Mengapa? Proses RBD minyak goreng  lain mengunakan zat kimia misalnya Hidrogen Peroksida. Sementara itu, Minyak goreng ini aman dari zat kimia apapun. Minyak goreng  bisa dijadikan bahan untuk menggoreng makanan bayi, anak-anak, remaja, dewasa dan orang tua. Intinya, Minyak goreng Eka Farm aman bagi semua kalangan.
  3. Dapat digunakan untuk menggoreng hingga 3 kali. Sebenarnya, minyak goreng kelapa sawit dan lainnya hanya bisa menggoreng sebanyak 1 atau maksimal 2 kali. Itu pun sudah mengental, agak berwarna kehitaman dan berbahaya bagi tubuh. Nah, Minyak goreng kelapa eka farm dapat menggoreng makanan sampai 3 kali dan warnanya tidak berubah menjadi kehitaman.
  4. Daya tahan Minyak Goreng Kelapa Eka Farm lebih lama dari pada minyak goreng lainnya. Jika minyak goreng biasa hanya tahan sampai beberapa bulan saja, Minyak goreng  Eka  tahan hingga 2 tahun.
  5. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm adalah minyak goreng sehat. Minyak Goreng Kelapa Eka Farm hanya menggunakan bahan kelapa murni. Sehingga, kandungan lemak sehatnya seperti asam laurat mencapai 50%. Asam laurat adalam asam lemak esensial yang meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan keluarga.

Inilah yang menjadi alasan dasar bagi Eka Farm untuk merekomendasikan Minyak Goreng Kelapa Eka Farm, sebagai alternatif terkuat, bagi peserta diet, yang tetap kenyang dan tidak menyiksa diri.

Karena makan gorengan, tetap berjalan terus. Memasak dengan minyak goreng juga tidak lagi pantang bagi peserta diet.

Nah, itu dia artikelnya  Jika anda sedang mencari minak goreng yang bebas kolestrol gunakanlah minyak goreng dari EKA FARM karena minyak  eka farm tidak mengandung kolesterol yang berbahaya untuk tubuh. Kamu dapat membelinya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN MINYAK KELAPA YOGYAKARTA.

Tepung Beras Merah dan Manfaatnya

Tepung Beras Merah dan Manfaatnya

VCO·

Tepung beras merah merupakan salah satu jenis tepung modifikasi terbuat dari beras merah dengan kualitas terbaik.

Pertama rendam beras merah ke dalam sebuah mangkuk selama kurang lebih 1 harian pada suhu ruang. Lalu cuci bersih dengan air dan tiriskan hingga kering, untuk mengeringkannya anda cukup mengangin- anginkannya di atas saringan kawat.

Setelah kering tumbuklah menggunakan penumbuk ataupun dry mill. Untuk mendapatkan tepung beras dengan tekstur halus dan lembut berbeda jika anda melihat manfaat obat loratadine, anda bisa menyaringnya terlebih dahulu.

Terakhir sangrai tepung dan masukkan ke dalam wadah kedap udara agar awet. Selain karena rasanya yang lezat, tepung beras merah juga memiliki kandungan nutrisi yang baik.

Kandungan Nutrisi Tepung Beras Merah

Soluble fiber

Karbohidrat

Kalsium

Protein

Oligasakarida

Fosfor

Fitoestrogen

Glukosa

Magnesium

Vitamin B1, B3 dan B6

Tepung beras merah sendiri biasanya dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan makanan bayi ataupun balita seperti bubur beras merah ataupun snack dan biskuit bayi.

Selain itu tepung beras merah juga baik digunakan sebagai bahan pembuatan kue walaupun memang teksturnya tidak sebaik tepung terigu, namun ini juga bisa dimanfaatkan sebagai campuran tepung terigu bagi anda yang memiliki alergi terhadap terigu.

Selain karena kandungan nutrisi di atas berbeda dengan manfaat logam alkali, tepung beras memiliki banyak sekali manfaatnya. Dan berikut merupakan penjelasan mengenai beberapa manfaat dari tepung beras merah.

Menurunkan Berat Badan

Bagi anda yang sedang menjalani program diet dan ingin segera mendapatkan berat badan yang ideal, anda bisa mencoba mengganti menu makanan pokok anda dengan tepung beras merah. Dengan ini maka proses diet anda akan lebih cepat dan efektif.

Meningkatkan Sistem Imun

Dengan kandungan nutrisi pada tepung beras merah sangat baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh anda terlebih pada balita. Dengan sistem imun yang terus meningkat maka anda akan jarang sekali terkena penyakit seperti flu, demam, pusing dan berbagai penyakit lain.

Mengobati Asma

Bagi anda yang memiliki riwayat penyakit asma agar penyakit anda jarang kambuh, anda bisa mengganti nasi dengan tepung beras merah sebagai bahan pokok. Selain sebagai pencegahan, ini juga dapat mengobati asma anda.

Melancarkan Sistem Pencernaan

Pola makan yang tidak teratur atau jajan disembarang tempat dapat mengakibatkan berbagai macam gangguan sistem pencernaan seperti susah BAB dan sembelit. Sebagai pencegahan dan pengobatan anda bisa mengkonsumsi tepung beras merah selain dapat melancarkan sistem pencernaan anda.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Kandungan kalsium dan fosfor pada tepung beras merah sangat baik untuk menjaga agar tulang dan gigi anda selalu sehat. Anda dapat mengkonsumsi tepung beras merah secara berkala untuk itu.

Menjaga Kesehatan saraf

Tidak hanya menjaga kesehatan tulang dan gigi saja tetapi tepung beras merah juga dapat menjaga kesehatan sistem saraf anda. Dan seperti yang kita tahu sangat penting menjaga kesehatan saraf untuk menunjang kesehatan tubuh serta pikiran kita.

Mencegah Diabetes

Bagi anda yang suka sekali mengkonsumsi makanan ataupun minuman manis, berhati- hatilah karena sangat rentan mengalami penyakit diabetes. Untuk menjaga agar tidak terkena penyakit diabetes, anda bisa mengganti makanan pokok dengan tepung beras merah.

Menurunkan Kolesterol

Bagi anda yang ingin menurunkan kadar kolesterol, anda bisa mengkonsumsi beras merah sebagai pemicu dalam menurunkan kadar kolesterol.

Menjaga Kelembaban Kulit

Kandungan vitamin pada tepung beras merah sangat baik untuk menjaga kelembaban kulit anda.

Meremajakan Kulit

Selain melembabkan kulit, kandungan vitamin dan nutrisi pada tepung beras merah juga mampu meremajakan kulit anda.

Mengencangkan Kulit

Tidak hanya mampu meremajakan kulit, tepung beras merah juga mampu mengencangkan kulit anda serta menghilangkan keriput di wajah.

Mengobati Kencing Manis

Tepung beras merah juga sangat baik bagi anda yang ingin mencegah kencing manis. Kandungan nutrisi yang baik mampu mencegah bahkan mengobati kencing manis.

Mengobati batu Empedu

Adapun cara mengobati batu empedu secara alami yaitu dengan diet nasi dan menggantinya dengan tepung beras merah.

Mencegah Kanker

Selain kandungan nutrisi di atas, tepung beras merah juga memiliki kandungan antioksidan tinggi yang mampu mencegah kanker.

Itulah berbagai manfaat dari tepung beras merah yang bisa anda dapatkan, semoga informasi di atas dapat bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

 

Resep Tepung Beras Merah

Resep Tepung Beras Merah

VCO·

BAHAN :

Beras merah

ALAT :

3 buah mangkok

Cobek dan ulekan batu

Saringan kawat

Saringan plastik

Sendok

Plastic scrapper

Wajan besi

Spatula besi

Wadah kedap udara

CARA MEMBUAT TEPUNG BERAS MERAH :

Rendam beras merah di dalam mangkok selama 24 jam pada suhu ruang.

Cuci bersih beras dari air rendaman lalu tiriskan hingga kering, bisa diangin-anginkan di atas saringan kawat lalu dijemur sebentar atau dikeringkan.

Beras yang jadi serbuk disendok ke mangkok kering dan bersih, lalu lanjutkan menumbuk 1 sendok beras lagi. ulangi hingga beras yang utuh habis seluruhnya selesai ditumbuk

Beras yang sudah jadi serbuk diayak dengan saringan plastik ditadahi mangkok baru yang bersih, beras yang tidak tersaring oleh ayakan bisa disisihkan ke mangkok lain untuk ditumbuk lagi lalu disaring kembali, dan kemudian dibersihkan saja dari beberapa kulit ari beras yang pecah lalu disangrai terpisah dari beras yang halus. Sebenarnya tidak usah diayak juga boleh biar ada sedikit tekstur.

Sangrai tepung beras di atas wajan besi dengan spatula besi. Kenapa menggunakan peralatan masak yang serba besi lebih baik? Karena menurut Kellymom.com dan buku Sehat Lezat: Olah Saji oleh dr. Tiwi, makanan dengan sumber zat besi yang non-heme (nabati) bisa menjadi lebih mudah diserap jika diolah dengan peralatan masak dari besi. Sangrai hingga kering tapi jangan sampai merubah warna tepung beras.

Setelah disangrai biarkan tepung beras dingin sebelum dimasukkan ke wadah kedap udara.

Hasilnya, dapat 2 tekstur tepung beras : tepung beras yang halus dan yang agak kasar.

Kemudian untuk lebih awet, tepung beras merah, di keringkan kembali dengan di jemur/ di oven.

 

Tapi sobat tidak perlu ribet, tinggal hubungi www.ekafarm.com   sobat sudah bisa mendapatkannya untuk beberapa kali konsumsi. Proses pemesanannya juga ngak ribet lo sobat.

Virgin Coconut Oil Untuk berbagai macam penyakit

Virgin Coconut Oil Untuk berbagai macam penyakit

VCO·

Virgin Coconut Oil (VCO) atau Minyak kelapa Ajaib memiliki banyak khasiat penyembuhan penyakit

Khasiat-khasiatnya antara lain :

  1. Mematikan berbagai virus yang menyebabkan mononucleosis, influenza, hepatitis C, cacar air, herpes dan penyakit-penyakit lainnya.
  2. Mematikan berbagai bakteri penyebab pneumonia, sakit telinga, infeksi tenggorokan, gigi berlubang, keracunan makanan, infeksi saluran kencing, meningitis, gonorrhea, luka gangren dan masih sangat banyak lainnya
  3. Mematikan jamur dan ragi yang menyebabkan candida, jock itch, kadas, athletes foot, ruam karena keringat dan popok dan infeksi lainnya.
  4. Melumpuhkan dan mematikan cacing pita, lice, giardia dan parasit lainnya.
  5. Menyediakan sumber nutrisi dan energi cepat.
  6. Meningkatkan energi dan stamina yang memperbaiki fisik dan penampilan atlit.
  7. Memperbaiki pencernaan dan penyerapan vitamin-vitamin dan asam amino yang larut dalam lemak.
  8. Memperbaiki sekresi insulin dan pendayagunaan glukosa darah.
  9. Meredakan stres pada pankreas dan sistem-sistem enzim tubuh.
  10. Membantu meredakan gejala-gejala dan mengurangi resiko kesehatan yang dihubungkan dengan diabetes.
  11. Mengurangi gangguan yang dikaitkan dengan gejala kesulitan pencernaan dan cystic fibrosis.
  12. Memperbaiki penyerapan kalsium dan magnesium serta mendukung perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
  13. Membantu melindungi diri terhadap serangan penyakit osteoporosis.
  14. Membantu meredakan gejala sakit saluran kandung kemih.
  15. Meredakan gejala yang dihubungkan dengan Chron’s disease, ulcerative colitis dan bisul perut.
  16. Mengurangi peradangan kronis.
  17. Mendukung penyembuhan dan perbaikan jaringan tubuh.
  18. Mendukung dan membantu fungsi kekebalan tubuh.
  19. Membantu melindungi tubuh dari kanker payudara, kanker colon dan kanker lainnya.
  20. Baik buat jantung; tidak meningkatkan cholesterol darah atau kelengketan platelet.
  21. Membantu mencegah sakit jantung, atherosclerosis dan stroke.
  22. Membantu mencegah tekanan darah tinggi.
  23. Membantu mencegah sakit periodental dan kerusakan gigi.
  24. Berfungsi sebagai antioksidan pelindung.
  25. Membantu melindungi tubuh dari radikal bebas berbahaya yang meningkatkan penuaan dini dan penyakit degeneratif.
  26. Memperbaiki pendayagunaan asam lemak essensial dan melindunginya dari oksidasi.
  27. Meredakan gejala kelelahan kronis.
  28. Meredakan gejala benign prostatic hyperplasia (pembesaran prostat).
  29. Mengurangi tekanan epileptis.
  30. Melindungi tubuh dari penyakit ginjal dan infeksi kandung kemih.
  31. Membantu mencegah sakit liver.
  32. Kandungan kalori lebih rendah dari lemak lain sehingga efek penggunaan maksimal untuk pengobatan jauh lebih baik.
  33. Mendukung fungsi thyroid.
  34. Meningkatkan aktifitas metabolik sehingga memberikan efek penurunan berat badan yang alamiah dan stabil (mencegah kegemukan).
  35. Mencegah infeksi topical bila dioleskan (melalui kulit).
  36. Mengurangi gejala psoriasis, eksim dan dermatitis.
  37. Mendukung keseimbangan kimiawi kulit secara alami
  38. Melembutkan kulit dan mengencangkan kulit dan lapisan lemak di bawahnya.
  39. Mencegah keriput, kulit kendor dan bercak-bercak penuaan.
  40. Memberikan penampilan rambut yang sehat dan tidak kering.
  41. Mencegah kerusakan yang ditimbulkan radiasi sinar ultra violet pada kulit.
  42. Mengendalikan ketombe.
  43. Membantu memberikan vitalitas dan terasa lebih muda.
  44. Menolak oksidasi sehingga memberikan perlindungan terhadap oksidasi berlebihan.
  45. Virgin coconut oil Pada suhu tinggi tidak membentuk zat yang berbahaya seperti pada vegetable oil lainnya.
  46. Tidak memiliki efek samping yang berbahaya bila dikonsumsi.
  47. Tidak beracun untuk dikonsumsi

Khasiat-khasiat ini bukan hanya sembarang tulis, tetapi memang sudah banyak yang membuktikan. Bukan hanya obat-obat dari kimiawi (dokter) saja yang memiliki efek penyembuh, tetapi alternatif lain dari alam yang organik dapat menjadi penyembuh. Semua ciptaan Tuhan dapat menjadi perantara dalam proses penyembuhan. Tidak ada yang mutlak. Virgin Coconut Oil adalah bisa menjadi salah satunya.Anda dapat membeli LAITCO di https://www.ekafarm.com/ atau anda dapat memesan langsung di Whatsapp 0811-2650-296. 

 

Yuk Sayangi Dirimu dengan VCO

 

VCO Untuk Kecantikan

VCO Untuk Kecantikan

VCO·

VCO Untuk kecantikan– Ingin Awet Muda Dan Segar ? Konsumsi Minyak VCO !

Anda ingin awet muda atau kelihatan lebih muda dari umur sesungguhnya? Silahkan konsumsi secara teratur minyak VCO (minyak kelapa murni).

Kandungan asam lemak jenuh yang tinggi membuat minyak kelapa murni (VCO) lebih stabil dan tidak mudah teroksidasi sehingga tidak tengik dan tidak banyak mengandung peroksida. Rendahnya kandungan peroksida pada minyak kelapa murni menyebabkan efek yang baik bagi kesehatan.

Secara alami, minyak kelapa murni (VCO) tidak mengandung asam lemak trans yang selalu dikhawatirkan berakibat buruk bagi kesehatan. Asam lemak trans adalah asam lemak yang terbentuk jika asam lemak dihidrogenasi, misalnya dalam pembuatan margarine, peanut butter, dan vegetable shortening. Makanan yang dioven atau digoreng mengandung asam lemak trans, seperti keik,kukis, dan kreker. Asam lemak trans meningkatkan kolesterol LDL sehingga konsumsinya sebaiknya dibatasi.

Minyak kelapa murni (VCO) juga bisa digunkan secara langsung di kulit sebagai lotion. Efek kesehatan minyak kelapa murni adalah sebagai antioksidan dan antikeriput sehingga dapat mencegah penuaan dini. Lotion minyak kelapa dapat menghaluskan dan menjaga kelemban kulit

Salah satu manfaat Virgin Coconut Oil (VCO) adalah dapat membantu menjaga kecantikan wajah.

Beberapa pengalaman pengguna VCO telah membuktikan khasiatnya dalam menjaga kecantikan wajah. Banyak pengguna VCO merasa perubahan yang postif bagi kecantikan wajahnya setelah menggunakan VCO secara rutin.

Penelitian ilmiah juga telah membuktikan bahwa virgin coconut oil ternyata mengandung senyawa-senyawa organik kimia yang memiliki khasiat yang sangat bagus dalam menjadikan kulit wajah menjadi lebih sehat. Berdasarkan hasil analisa dari salah satu lembaga ilmiah, minyak kelapa murni (VCO) banyak mengandung senyawa-senyawa asam lemak jenuh seperti asam laurat, asam linoleat, asam oleat, asam stearat, asam miristat dan sebagainya.

Nah, ternyata setelah dilihat berbagai manfaat dari asam lemak-asam lemak ini bagi tubuh, ada beberapa asam lemak yang memang berkhasiat bagi kecantikan. Ambil contoh, kandungan asam laurat yang sangat tinggi dalam minyak kelapa murni (VCO) ini ternyata memiliki sifat sebagai antibiotik, anti bakteri dan jamur.

Dengan melihat sifat senyawa asam laurat ini maka sangat efektif sekali untuk digunakan bagi pengobatan jerawat di wajah. Kandungan asam lemak lain yang ada dalam VCO juga bermanfaat untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak, terutama sel-sel kulit.

Tidak heran apabila VCO ini digunakan pada kulit wajah akan membantu meregenerasi sel-sel kulit-kulit wajah yang rusak menjadi baru, sehingga akan terlihat kulit wajah yang segar dan kencang. Hal ini ternyata sangat efektif dalam menjaga kelembaban kulit wajah, sehingga wajah akan terhindar dari kulit kering dan pecah-pecah. Mau tahu lebih banyak lagi? VCO ternyata banyak mengandung senyawa antioksidan didalamnya. Antioksidan sangat baik untuk menangkal radiasi akibat paparan sinar matahari.

 

VCO Mencegah Hipertensi

VCO Mencegah Hipertensi

VCO·

Keracunan kehamilan, gejala-gejala darah tinggi seperti pembengkakan, pegal-pegal, otot kaku dan tegang pada kehamilan dikenal dengan istilah keracunan kehamilan atau dalam bahasa kedokteran disebut preeklampsia. “Itu ditandai meningkatnya tekanan darah diastolik di atas 90 mmHg,” ujar dr Maisuri T Chalid, SpOG.

Menurut Maisuri, hipertensi pada ibu hamil dapat menyebabkan kerusakan organ vital seperti ginjal, hati, bahkan otak. “Kalau kasusnya berat bisa terjadi sindroma HELLP. Artinya, sel darah merah pecah dan kadar trombosit menurun. Nah, hal itu dapat mengakibatkan pendarahan pada saat melahirkan,” tuturnya. Bila trombosit menurun, otomatis pembekuan darah tidak terjadi. Kejang-kejang atau koma (eklampsia) saat melahirkan pun bisa dialami oleh sang ibu.

Baca juga: Kisah Hipertensi Saat Hamil Sembuh Karena Konsumsi VCO

Janin pun tak luput dari bahaya. Aliran darah pada plasenta berkurang alias iskemia plasenta. “Aliran oksigen dan nutrisi pasti terganggu,” kata ahli kandungan itu. Menurut staf dosen Fakultas Kedokteran, Universitas Hasanuddin, Makassar itu, pertumbuhan bayi otomatis terhambat. Tandanya, bayi lahir dengan bobot rendah bahkan kurangnya pasokan nutrisi dan oksigen dapat mengakibatkan janin mati sebelum dilahirkan.

Mengatasi Darah Tinggi Dengan VCO

Pada kondisi normal, hipertensi yang umum menyerang pasien adalah hipertensi primer yang disebabkan faktor keturunan dan lingkungan seperti stres, konsumsi garam yang berlebihan, obesitas, minum alkohol, dan pola hidup tidak sehat. “Frekuensi terjadinya mencapai 90 – 95%,” ujar Prof Dr dr Syakib Bakri, Sp PD-KGH, kepala sub-bagian ginjal-hipertensi bagian Ilmu Penyakit Dalam, Fakultas Penyakit Dalam, Universitas Hasanuddin, Makassar.

Penyebab hipertensi memang berbeda-beda. Salah satunya asupan garam yang berlebihan. Garam mengandung unsur natrium (Na) yang mudah mengendap di dinding pembuluh darah. Jika kadar garam yang mengendap banyak, pembuluh darah pun mudah terangsang untuk konstriksi alias menyempit. Penyempitan pembuluh darah itu menyebabkan kecepatan aliran darah meninggi.

Itulah sebabnya penggunaan minyak VCO untuk mengatasi hipertensi tidak berdampak negatif. Malah memberi pengaruh yang baik bagi kesehatan. Pasalnya, ia termasuk lemak jenuh rantai sedang (C8 – C12) yang mudah hancur. Sehingga asam laurat, asam kaprilik, dan asam kaprik tidak menyisakan endapan setelah diolah di dalam hati. “Ia hanya menghasilkan energi dan tidak meninggalkan endapan,” ujar Joko, alumnus Departemen Pertanian, University of Tsukuba, Jepang,

Penelitian Prof Jon J Kabara, Ph D, pakar minyak kelapa asal Amerika Serikat menguatkan pendapat tersebut. Asam lemak jenuh rantai sedang yang banyak terkandung dalam minyak VCO mudah dicerna dan diserap jika dibandingkan dengan asam lemak jenuh rantai panjang. Lantaran mudah dan cepat terbakar, asam lemak jenuh rantai sedang itu menghasilkan energi tanpa menghasilkan ester dengan kolesterol. “Asam lemak jenuh rantai sedang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi. Ia jarang masuk sebagai lemak tubuh atau mengendap dalam pembuluh darah. Hal itu tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam darah,” ujar profesor meritus, Michigan State University, Amerika Serikat, itu.

Arteriosklerosi

Arteriosklerosis (pengapuran pembuluh darah, red) juga mengakibatkan tekanan darah naik. Pengapuran terjadi karena kolesterol dan kandungan lemak jenuh yang berlebihan di dalam pembuluh darah. “Daging kan banyak mengandung lemak jenuh. Itu bisa mengakibatkan pengapuran pembuluh darah,” tutur Prof Dr dr Endang Susalit, Sp PD-KGH, guru besar Ilmu Penyakit Dalam, Fakultas Kedokteran, Universitas Indonesia. Selain lemak, konsumsi gula berlebihan, dan merokok juga bisa menyebabkan endapan pada pembuluh darah.

Ketika bakteri Chlamydia pneumoniae – salah satu penyebab arteriosklerosis – memasuki aliran darah, ia menyerang dinding pembuluh darah. Selain bakteri, zat radikal bebas dan lemak trans juga mampu merusak lapisan pelindung sel. Akibatnya, sel akan hancur dan mati. Dinding bagian dalam pembuluh darah pun mengalami infeksi kronis (luka). “Virus, bakteri, zat radikal bebas, dan asam lemak trans penyebab terjadinya luka,” kata Joko.

Menurut Walter Willet MD, profesor epidemiologi dan nutrisi, Harvard School Public Health, Amerika Serikat, asam lemak trans dihasilkan dari minyak tak jenuh yang mengalami hidrogenasi atau pemanasan suhu tinggi, 2000C. “Semakin banyak asam lemak trans yang dimakan, semakin besar kerusakan jaringan dan organ. Ia dua atau tiga kali lebih jahat dibanding lemak jenuh,” katanya. Menurut Walter lemak yang paling berbahaya itu banyak ditemukan pada bahan pengawet, bumbu penyedap, dan margarin, 35 – 48%. Ia mampu menyebabkan arteriosklerosis.

Antimikroba
Dalam proses penyerangan, semua zat jahat itu menghasilkan luka pada dinding dalam pembuluh darah. Untuk menyembuhkan luka, trombosit, kalsium, protein darah, dan protein lain bersatu untuk menutup luka alias plak. Sayangnya, selama bakteri terus menginfeksi dinding, plak terus berkembang dan menumpuk. “Jadi walaupun sel darah putih berusaha menutup luka, plak terus menumpuk karena bakteri masih hidup,” ujar Joko. Menurut peneliti mikrobiologi LIPI itu timbunan mengakibatkan kolesterol bersama asam lemak trans yang berukuran besar tidak bisa mengalir di dalam pembuluh darah. Maka penyumbatan pembuluh darah pun terjadi.

Untungnya, asam lemak trigliserida yang banyak terdapat dalam VCO merupakan asam lemak jenuh rantai sedang. Saat dimakan, trigliserida mudah pecah menjadi monogliserida, digliserida, dan asam lemak bebas. Monogliserida dan asam lemak bebas inilah yang menjadi antimikroba. Monogliserida yang terdiri dari monolaurat bersama asam laurat ampuh membunuh berbagai macam bakteri termasuk Chlamydia pneumoniae. Hasil penelitian Kabara menunjukkan asam lemak jenuh rantai sedang memiliki aktivasi yang signifikan terhadap bakteri gram-positif, tetapi tidak bakteri gram-negatif.

Ia juga bertindak sebagai antivirus. Ia mampu mematikan virus yang terlindung oleh lapisan lemak. Itu lantaran asam lemak jenuh rantai sedang pada VCO mampu menghancurkan membran lemak virus. Karena membran asam lemak jenuh lebih kecil, aktif bergerak, dan mampu menekan membran virus, ia mudah menempel dan diserap oleh zat jahat. Di dalam virus, membran asam lemak akan terbuka dan menumpahkan seluruh isi. Hasilnya, seluruh bagian virus dihancurkan dengan mudah. “Di VCO bahan paling bagus adalah asam laurat. Ia mempunyai aktivasi antivirus paling besar dibanding asam kaprilik dan miristik.

 

VCO Untuk Daya Kejantanan

VCO Untuk Daya Kejantanan

VCO·

Testosteron merupakan salah satu hormon yang penting dalam tubuh manusia, terutama laki-laki. Hormon ini cenderung mengalami penurunan seiring bertambahanya usia. Untungnya hal ini dapat dihindari, karena kadar hormon dipengaruhi sebagian besar oleh makanan.

Testosteron atau sering disebut hormon pria merupakan salah satu hormon utama yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan otot, libido (kesehatan seksual dan suasanan hati) serta organ secara keseluruhan dan kesehatan tulang.

Berikut jenis nutrisi yang dapat meningkatkan kadar testosteron manusia.

Pertama, minyak kelapa. Minyak yang terdiri dari medium chain triglycerides atau MCT, sehingga memungkinkan tubuh untuk menyerapnya guna mencegah penyimpanan sebagai lemak, bahkan mendorong penghilangan lemak dalam tubuh, sehingga bisa juga dikatanan bahwa VCO untuk daya kejantanan.

Hal ini disebabkan karena kemampuan MCT untuk memotong sistem limfatik ketika dicerna, tidak seperti lemak lainnya dan memungkinkan penyerapan cepat oleh hati.

Ini memungkinkan untuk oksidasi langsung dan cepat diubah menjadi energi, mirip dengan efek karbohidrat yang sederhana. Kenaikan bahan bakar dan energi dapat memperpanjang data tahan dan meningkatkan testosteron secara keseluruhan.

Kedua, Bawang Putih. Semua hormon dalam tubuh secara langsung diatur satu sama lain. oleh karena itu, penurunan testosteron seringkali merupakan respons dari pergeseran kadar hormon lainnya.

Salah satu hormon yang bertanggung jawab atas tingkat testosteron dalam tubuh adalah kartisol. Bawang putih telah terbukti dapat mengatur kadar kartisol dan sebagai hasilnya juga meningkatkan testosteron.

Ref: Harian jogja

 

VCO Obat Luka Gores

VCO Obat Luka Gores

VCO·

Ini dia yang anda cari, Virgin Coconut oil ternyata bisa digunakan untuk obat luka gores, atau antiseptic, dan cocok untuk mengobati luka pada anak-anak karena tidak perih.

Bahkan Virgin Coconut Oil  (VCO) menjadi pilihan utama sebagai alternatif obat luka berbahan non-kimia?

Sebagaimana anda tahu Virgin Coconut Oil adalah minyak kelapa murni yang tidak dicampur dengan bahan kimia apapun.

Cara pemakaian :

Jangan gunakan alkohol untuk membersihkan luka, karena alkohol mempunyai sifat panas dan perih pada luka, dan justru akan menghambat proses penyembuhan pada luka.

Bersihkan luka dengan VCO, bisa dengan cara spray beberapa kali ke luka yang terbuka, jika pada jari bisa langsung dicelupkan kedalam botol VCO, usapkan kapas dengan lembut jika masih ada kotoran yang menempel pada luka.

Setelah luka bersih dari kotoran, ulangi lagi Spray beberapa kali pada area luka. Tutupi luka dengan perban (pada luka yang besar perban juga berguna untuk merapatkan luka) perban menjaga luka tetap bersih, melindungi luka dari iritasi serta mencegah infeksi bakteri berbahaya.

Gunakan perban berpori seperti kain kasa, agar luka tidak menjadi basah, jika tidak ada perban bisa menggunakan kertas tissue, setelah luka terbalut, gunakan plester untuk merekatkan tissue atau perban, kemudian spray atau teteskan lagi VCO pada luka yang sudah diperban.

Dalam masa 48 jam Perban tidak perlu diganti, namun usahakan jangan terkena air, dan tetap spray perban dengan VCO, lalu ulangi beberapa kali (biarkan VCO terserap dengan sendirinya).

Pada hari ketiga cobalah membuka perban perlahan-lahan, dan spray lagi dengan VCO pada luka. jika luka sudah cukup tertutup dan perban memungkinkan dibuka, maka ganti dengan perban baru, jika perban tidak memungkinkan dibuka maka cukup spray luka dengan VCO dan ikat lagi dengan perban lama.

Hari kelima biasanya luka sudah mengering dan perban sudah dapat diganti, luka tetap perlu di perban namun jangan ketat (tertutup tapi terkena udara) yang bertujuan untuk mempercepat proses penyembuhan luka.

Langkah-langkah di atas ditujukan untuk mengobati luka sayat dan luka gores yang masih tergolong ringan sampai sedang. dan jika luka secepatnya diberikan VCO, kemungkinan infeksi tidak akan terjadi, bahkan VCO akan menghilangkan rasa perih.

Namun jika ada tanda-tanda infeksi, segera hubungi dokter jika luka menjadi kemerahan, semakin terasa sakit, terasa hangat, berair serta membengkak. Sebaiknya segera periksa ke dokter, ia mungkin menyarankan Anda untuk mendapatkan suntikan tetanus. Jika penyebab luka adalah benda tajam yang sangat kotor, Anda lebih beresiko mengalami infeksi atau bahkan tetanus.

 

VCO untuk Luka Bakar

VCO untuk Luka Bakar

VCO·

VCO (Virgin Coconut Oil) atau minyak kelapa murni yang terbuat dari daging kelapa segar yang proses pembuatannya dilakukan pada suhu relatif rendah, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Dalam dunia kesehatan, VCO memang telah dikenal berkhasiat untuk mencegah penyakit jantung, menurunkan kadar kolesterol, anti kanker, memperkuat sistem imunitas, dan membantu penurunan berat badan, biasanya dengan cara di minum.

“Namun ternyata VCO atau minyak kelapa murni memiliki fungsi lain yakni mengobati luka bakar,” ungkap Fitria Puspita, mahasiswa Prodi Kedokteran Umum Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (KU-UMY), dalam sebuah diskusi terbatas di Kampus Terpadu UMY, Sabtu (13/2).

Luka bakar bisa disebabkan oleh kontak dengan beberapa hal diantaranya api, air panas, listrik, bahan kimia, dan radiasi matahari.

VCO menjadi obat alternatif bagi luka bakar selain Bioplacenton, Silver Sulfadiazine, Bacitracin, dan Mafedine Acetate yang dikembangkan dengan tujuan mencapai kesembuhan yang optimal akibat luka bakar. Kemampuan VCO untuk menyembuhkan luka bakar karena VCO mengandung asam lemak yakni asam laurat dan asam kaprik. “Asam laurat dan Asam Kaprik mampu mengatasi infeksi virus, bakteri, dan protozoa dan mempercepat metanolisme sel di kulit,”tuturnya.

Penggunaan VCO untuk luka bakar digunakan dengan cara topical atau pengolesan di daerah luka. “VCO efektif dan aman digunakan sebagai moisturizer pada kulit seingga dapat menggunakan hidratasi kulit dan mempercepat penyembuhan luka pada kulit,”imbuhnya.

Awalnya penelitian dicoba pada tikus putih betina yang pada umur dan berat tertentu memiliki jaringan dan sel tubuh yang sama dengan manusia. Selain itu, khasiat VCO juga pernah dibuktikan oleh keduanya pada teman mereka yang mengalami luka bakar akibat terkena knalpot motor. “Ada beberapa luka bakar di kulit kakinya. Sebagian kami beri VCO dan sebagian lagi tidak. Ternyata bagian luka yang di olesi VCO cepat sembuh dan lukanya tidak berbekas,”ungkap Irma, rekan Pita.

VCO juga sangat banyak pasaran. Sehingga masyarakat tidak susah untuk menemukannya. “Penggunaannya tidak perlu dicampur apa-apa lagi, cukup VCO yang di beli lalu dioleskan ke bagian kulit yang terkena luka.

 

Yuk hilangkan bekas luka dengan VCO
Atasi Masalah Kulit dan Rambut dengan VCO

Atasi Masalah Kulit dan Rambut dengan VCO

VCO·

VCO merupakan minyak kelapa segar yang diolah sedemikian rupa sehingga aman bagi kesehatan, tidak cuma aman, VCO ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan di antaranya, seperti yang telah di uraikan pada artikel sebelumnya yaitu untuk menjaga stamina tubuh, menyehatkan pankreas, menyehatkan radang tenggorokan,  VCO ini juga bagus untuk mencegah bahkan menjadi solusi tepat buat anda yang mengalami osteoporosis

Sejak zaman dahulu, minyak kelapa memang banyak digunakan untuk perawatan rambut. Agar rambut lebih lebat, lembut, serta tidak kering yang membuat rambut gampang patah.

Selain itu, minyak kelapa murni ini mampu mengurangi rambut keriting agar rapi dan mudah ditata. Menjadikan rambut lebih bersinar dan tentunya untuk mengurangi ketombe, mungkin anda yang pernah mengalami masalah kulit kepala berupa ketombe ini tau bagaimana rasanya yang jelas ngak nyaman, serta gatal, bahkan rasa gatal itu selalu muncul dan mengganggu aktivitas sehari-hari.

Tidak hanya mengatasi masalah rambut yang berketombe dan kering, rupanya VCO ini juga bisa mengatasi masalah kulit dan bibir yang kering, terkena luka bakar dan juga infeksi jamur.

Lembabkan kulit tubuh dan bibir

Minyak kelapa memang terkenal sejak dulu untuk merawat kulit, selain untuk rambut. VCO bisa dijadikan sebagai body lotion yang kegunaanya untuk menghaluskan dan melembabkan kulit tubuh.   VCO mengandung asam lemak jenuh rantai sedang yang mudah masuk ke lapisan kulit dalam dan mempertahankan kelenturan serta kekenyalan kulit. Selain itu VCO juga dapat digunakan untuk melembabkan bibir yang pecah-pecah.

Baik untuk luka bakar

Jika Anda mengalami luka bakar segeralah olesi VCO. Olesan VCO ke kulit yang mengalami luka bakar akan membatu agar tidak terjadi luka bekas.

Membasmi Infeksi Jamur

Karena kandungan asam laurat yang tinggi, VCO memiliki sifat antimikroba, antijamur, dan antivirus.

Tidak hanya sampai di sisi, ternyata VCO ini masih memiliki banyak banget manfaat untuk kesehatan yaitu:

VCO yang kaya akan zat bermanfaat itu juga mampu mengurangi resiko penyakit Alzheimer, penyakit hati, jantung, batu ginjal, Pankreatitis, peradangan hingga hipertensi.