Simak Harga Beras Merah Organik Per Kg Perlu Anda Ketahui

Simak Harga Beras Merah Organik Per Kg Perlu Anda Ketahui

 

Harga beras merah organik per kg – Hey, tahukah kamu harga beras merah organik itu murah lo. Sebanding dengan khasiat yang akan kamu dapatkan ketika mengkonsumsi beras merah sebagai makanan pokok.

Beras sudah menjadi makanan pokok di berbagai negara, khususnya negara Indonesia. Sehingga munculah beberapa jenis beras yang mampu memberikan warna pada sektor kuliner Indonesia. Selain untuk kuliner, jenis beras tersebut juga dipercaya mampu memberikan khasiat bagi kesehatan tubuh manusia.

Jenis – jenis beras tersebut seperti beras putih organik, beras merah organik, beras coklat organik dan beras hitam organik. Tapi pada artikel ini kita tidak akan membahas semua harga jenis beras. Yang akan menjadi pembahasan pada artikel ini adalah beras merah organik. Penasaran? Baca artikel ini sampai selesai ya.

Apa Itu Beras Merah Organik?

Fakta tentang beras merah organik. Kalian tahu kenapa beras ini memiliki warna merah? Jika belum tahu, beras ini memiliki warna merah karena dalam proses pengolahan tidak sebanyak ketika mengolah beras putih.

Proses pembentukan beras merah biasanya hanya akan mengalami pengelupasan pada kulit luar saja, atau biasa disebut dengan sekam. Proses yang lebih singkat daripada beras putih, menyebabkan kandungan nutrisi beras merah lebih tinggi daripada beras putih.

Sehingga beras merah sangat cocok untuk dikonsumsi untuk konsumen yang ingin mendapatkan nutrisi tambahan dari nasi. Seperti orang yang sedang melakukan program diet dan orang yang mengidap penyakit diabetes, sangat dianjurkan untuk mengganti makanan pokok menggunakan nasi merah dari beras organik bukan nasi putih biasa.

Keunggulan Beras Merah Organik

harga beras merah organik per kg

Keunggulan utama beras merah organik terletak pada kandungan nutrisinya yang lebih tinggi, karena lapisan kulit biji yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral dipertahankan selama proses produksi. Hasilnya adalah beras merah organik yang mengandung lebih banyak serat, zat besi, magnesium, dan antioksidan dibandingkan dengan beras putih konvensional. Lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini:

  1. Beras Lebih Fresh
    Keunggulan beras merah organik yang pertama adalah beras lebih fresh. Kamu tahu alasan kenapa beras merah lebih fresh? Faktor yang menyebabkan beras lebih fresh adalah kemasan yang digunakan pada beras merah organik. Biasanya kemasan beras organik anti udara, alias di vakum sampai benar – benar tidak ada udara di dalam kemasan. Sehingga kesegaran beras setelah dipanen dan dipilih tetap terjaga
  2. Beras memiliki rasa lezat dan aromanya wangi
    keunggulan yang kedua yaitu memiliki aroma wangi. Coba deh bandingin kalau kamu sudah punya beras organik, bandingkan bau nasi merah organik dengan nasi putih biasa. Pasti lebih harum nasi merah organik.
    Sekali lagi, ini perbedaan aroma nasi ini karena pupuk dan pemeliharan padi yang berbeda. Sehingga menghasilkan kualitas beras dengan mutu berkelas. Tidak percaya? Buktikan sekarang.
  3. Mudah untuk dimasak
    Tidak usah berpikir panjang soal bagaimana cara memasak nasi merah organik. Tidak ada perbedaan soal teknik memasak. Sama dengan ketika kamu menanak beras putih.
  4. Halal
    Keunggulan yang keempat adalah halal. Konsumen mana sih yang gak suka dengan produk halal. Pasti semua konsumen langsung melirik pada suatu produk ketika ada label halalnya. Halal disini berarti beras merah tidak mengandung zat berbahaya untuk tubuh dan yang pasti bermanfaat untuk kesehatan tubuh manusia, khususnya penderita diabetes dan untuk program diet.
  5. Harga murah plus SNI
    Dan keunggulan yang terakhir adalah harga yang terjangkau plus SNI. Jika difikir-fikir beras organik ini kurang apa coba? Nutrisi ada, mudah dimasak, SNI, halal, lebih fresh, aroma lezat. Mungkin kurang banyak,hhe. Bila kurang mungkin kamu bisa nambah porsi belanja bulanan untuk berbelanja beras merah ya.

Kandungan Nutrisi Beras Merah

harga beras merah organik per kg

Beras merah organik mempunyai macam- macam nutrisi yang lebih banyak apabila dibandingkan dengan beras putih. Salah satu kandungan nutrisi dalam beras merah merupakan serat. Berikut ini sebagian nutrisi yang ada dalam 200 gr beras merah.

  • Jumlah kalori beras merah mulai dari 230 sampai 250 kalori
  • Karbohidrat sebanyak 45 sampai 50 gram
  • Serat sebanyak 3 sampai 3. 5 gram
  • Protein sebanyak 5 gram
  • Lemak sebanyak 2 gram
  • Kalium sebanyak 80 mg
  • Magnesium: 80 mg
  • Natrium: 2 mg
  • Zat besi: 1, 1 mg

Dari jaman dahulu sampai saat ini beras merah sudah terkenal dengan biji- bijian yang memiliki kandungan rendah gula ataupun gluten. Sehingga sangat dianjurkan untuk menjadi makanan pokok oleh pengidap diabet. Orang yang lagi menempuh program diet ataupun penderita yang memiliki alergi pada gluten bisa mengkonsumsi beras merah sebagai makanan pokok sehari-hari

Lauk Yang Cocok Untuk Beras Merah

harga beras merah organik per kg

 

Lauk yang berbahan dasar kacang-kacangan, seperti kacang merah atau kacang hijau, juga merupakan pilihan yang ideal untuk berpadu dengan beras merah, menciptakan hidangan tinggi protein yang mengenyangkan. Dengan mengenal ragam lauk yang cocok untuk beras merah.

Anda dapat menjelajahi kreasi kuliner yang tak terbatas dan menemukan kombinasi makanan yang cocok sesuai selera dan kebutuhan nutrisi Anda. Mari bersama-sama nikmati kelezatan dan manfaat kesehatan yang dihadirkan oleh perpaduan beras merah dengan lauk-lauk istimewa ini.

  • Pepes
    Lauk pertama yang bisa kamu masak sendiri adalah pepes. Pepes menjadi lauk pending yang cocok disajikan dengan beras merah untuk orang yang diabet karena proses pembuatan pepes dengan dikukus tidak menggunakan minyak dan digoreng. Jenis pepesnya pun bebas, bisa pepes ikan, pepes ayam, pepes udang, pepes ikan kali dan jenis pepes lainya.
  • Urap sayur
    Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Indonesia ini. Mungkin kamu belum bisa membuatnya aja. Bahan untuk membuat urap sayur seperti kacang panjang, kol, tauge, kangkung bumbu halus dan kelapa parut, lalu campurkan di atas piring bersama nasi merah organik.
  • Capcay kuah
    Capcay merupakan makanan yang terdiri atas potongan sayuran seperti wortel, jamur kuping, buncis, jagung muda, brokoli, kembang kol dan bisa diberi tambahan potongan daging ayam. Sayur-sayuran dalam capcay, termasuk lauk yang cocok dikombinasikan dengan beras merah saat diet karena padat serat dan protein apabila menambahkan daging ayam atau seafood.Kalori per 100 gram capcay kuah yaitu 67 kkal, sedangkan jika ditambah nasi merah porsi sama menjadi 177 kkal untuk satu kali makan. Mantab kan?
  • Sup ikan asam pedas
    Lauk yang keempat adalah sup ikan asam pedas. Sup ikan kuah asam pedas bisa memakai tipe ikan patin, tuna, sarden, ataupun kob. Yang intinya ikan yang memiliki protein besar buat menunjang proses diet. Tidak hanya itu, rempah yang digunakan biasanya dari rempah semacam kunyit, tomat, cabai, dan aneka bawang. Yang dapat membantu meningkatkan proses pembakaran lemak jahat.Dan jangan lupa, ketika membuat olahan ikan dengan kuah asam pedas hendaknya tidak diberi kombinasi santan, gula, ataupun minyak yang berisiko menaikkan jumlah kalori.

Bagaimana? Sampai sini mungkin kamu sudah paham ya soal beras merah organik. Mulai dari apa itu beras merah, keunggulan beras merah organik, kandungan nutrisi beras merah hingga lauk yang cocok untuk beras merah.

Setelah membaca penjelasan pajang di atas, maka harga yang pas untuk per kg adalah Rp. 22.000,- sampai Rp.25.000,- perkilonya. harga juga tergantung tempat dimana kamu membeli beras organik tersebut. Saran saya belilah di toko khusus yang menyediakan beras organik, contohnya EKAFARM.

Sekian artikel tentang harga beras merah organik per kg, semoga artikel ini bisa menjadi acuan untuk kamu yang sedang berjuang untuk melawan penyakit diabetes. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan dan jalan untuk menuju kesembuhan. Tetaplah berusaha, bersabar dan jangan lupa berdoa.

Beras Organik 5 Kg : Jenis, Ciri dan Harga

Beras Organik 5 Kg : Jenis, Ciri dan Harga

Beras organik 5 kg – Beras di negara Indonesia sudah menjadi bahan pokok makanan yang harus ada untuk dikonsumsi setiap harinya. Sampai ada yang berkata, kalau sehari belum makan nasi, itu namanya belum makan. Pada zaman dahulu mungkin hanya ada satu varietas beras. Tapi, seiring majunya ilmu pengetahuan dan teknologi membuat para ilmuwan menemukan beberapa jenis beras lain seperti beras organik.

Beras organik adalah tipe beras yang dalam proses pertumbuhannya tidak menggunakan pupuk kimia atau pembasmi berbahan kimia. Melainkan menggunakan pupuk dan pestisida berbahan alami. Dengan proses budidaya yang alami, akan membuat wilayah lebih ramah lingkungan, sehingga dapat menciptakan ekosistem yang baik pada area padi organik.

Dalam proses pertumbuhan beras organik, pupuk yang dipakai biasanya berasal dari kompos natural sampai pupuk hijau dari dedaunan. Sedangkan untuk terhindar dari hama, petani biasanya membuat pestisida dari bahan alami seperti pestisida yang berasal dari daun-daunan atau buah- buahan yang telah melewati proses fermentasi secara natural.

Jenis – Jenis Beras Organik

beras organik 5 kg

Dengan segala kelebihan dan manfaatnya, tidak heran jika beras organik semakin diminati di pasar. Semakin banyak petani yang beralih ke pertanian organik, dan banyak konsumen yang beralih ke beras organik sebagai bagian dari pola makan sehat mereka.

Dengan memilih beras organik, Anda tidak hanya memberikan manfaat pada kesehatan diri sendiri, tetapi juga turut berkontribusi dalam menjaga kelestarian lingkungan untuk generasi mendatang. Jadi, mari bersama-sama menjadikan beras organik sebagai pilihan bijak untuk masa depan yang lebih baik. Berikut jenis beras organik 5 kg  yang akan dijelaskan lebih lanjut:

  1. Beras diaberice organik
    Beras diaberice organik adalah beras berwarna putih, memiliki indek glikemik rendah dan memiliki rasa pulen. Beras cocok dikonsumsi untuk seseorang yang mengalami sakit diabetes tahap awal, keturunan penderita diabetes dan menjaga gula darah pada tubuh untuk hidup lebih sehat dan terhindar dari penyakit diabetes.
  2. Beras merah organik
    Beras merah organik merupakan beras yang berasal dari varietas padi merah. Warna merah dari Beras Merah Organik berasal dari Aleuron atau lapisan bekatul yang berwarna merah. Lapisan ini masih menempel karena penggilingan hanya menghilangkan kulit luarnya saja.
  3. Beras hitam organik
    Jenis beras yang ketiga adalah beras hitam organik. Beras hitam organik adalah jenis beras yang mengandung antosianin dalam aleron yang lebih tinggi dibanding beras putih. Sehingga sangat cocok untuk menurunkan nafsu makan dan menurunkan berat badan.
  4. Beras coklat organik
    Beras coklat organik adalah beras yang tidak disosoh, sehingga kandungan nutrisi penting pada kulit ari padi tidak ada yang hilang. Kulit ari ini disebut juga dengan bekatul. Bekatul inilah yang mengandung beberapa nutrisi seperti protein, lemak jenuh, vitamin, mineral, antioksidan dan serat. Mengkonsumsi beras coklat organik dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Jangan sampai terlewatkan artikel menarik lainnya Beras Organik Diabetes, Beras Putih Anti Diabetes

Ciri – Ciri Beras Organik

 beras organik 5kg

Beras organik yang penuh dengan karakteristik unggul dan nilai kesehatan yang tinggi. Ciri-ciri khas dari beras organik menarik perhatian karena proses produksinya yang berbeda dan mengutamakan prinsip-prinsip pertanian yang ramah lingkungan. Salah satu ciri utama dari beras organik adalah metode budidayanya yang bebas dari bahan kimia sintetis, seperti pestisida, herbisida, dan pupuk buatan.

Petani organik mengandalkan pendekatan alami dengan menggunakan pupuk organik dan teknik pengendalian hama yang ramah lingkungan. Hasilnya adalah beras yang lebih murni, bebas dari residu kimia berbahaya, dan mengandung nutrisi yang lebih tinggi. Dengan mengenal ciri-ciri beras organik ini, semoga Anda semakin tertarik untuk menjadikannya pilihan unggul untuk mendukung gaya hidup sehat dan berkelanjutan. Simak ciri beras organik dibawah ini:

  • Proses pertumbuhan memakai Pupuk Organik
    Bila biasanya beras non organik menggunakan pupuk berbahan kimia yang mungkin saja berbahaya untuk kesehatan dan ekosistem area sawah. Maka proses pertumbuhan beras organik sendiri menggunakan pupuk yang diolah secara alami dan tidak menggunakan bahan kimia. Pupuk alami inilah yang menjadi kunci utama agar membuat tanah tetap subur dan menghasilkan panen yang berkualitas.Beras organik umumnya menggunakan pupuk alami sehingga unsur hara yang masuk ke dalam beras adalah unsur baik, sehingga dapat menjaga kesehatan badan manusia. Pupuk organik dapat dibuat sendiri dengan berbahan baku kotoran hewan daun- daun dan buah buahan hasil fermentasi yang berguna untuk memberikan asupan kehidupan dari pertumbuhan padi beras organik.
  • Memakai Pestisida Alami
    Perlu kamu ingat bahwa seluruh tipe tumbuhan akan terkena oleh hama, oleh karenanya dibutuhkan pestisida untuk mengusir hama yang berpotensi mengganggu perkembangan padi. Dan tipe pestisida pembasmi hama yang digunakan padi organik adalah pestisida yang terbuat dari bahan- bahan alami.Bahan-bahan tersebut semacam tumbuhan ataupun mikroorganisme. Pemakaian pestisida alami tidak hanya mengusir hama yang mengganggu pertumbuhan padi tapi juga mampu menyehatkan tanaman padi. Dengan padi yang sehat makan konsumen juga akan merasa lebih sehat ketika mengkonsumsinya.
  • Hasil Beras Organik Lebih Pulen
    Ciri beras organik yang ketiga adalah hasil beras organik yang lebih pulen apabila dibandingkan dengan beras non organik..Tidak cuma itu, beras organik juga lebih tahan lama dengan ketahanan nasi sepanjang 24 jam.
  • Proses Perkembangan Beras Tanpa Pengawet
    CIri yang keempat proses perkembangan beras tanpa pengawet. Seperti penjelasan sebelumnya, proses pertumbuhan beras organik memakai pupuk dan pestisida alami. Dengan penggunaan pupuk alami beras organik memiliki nilai lebih dari beras non organik. Sedangkan nilai lebih untuk lingkungan sawah, ekosistem pada lingkungan akan akan tetap terjaga dan membantu tanah untuk tetap subur dan tidak kehabisan faktor hara.
  • Harga Relatif Mahal
    Berbeda dengan beras non organik, beras organik sendiri mempunyai harga yang sedikit lebih mahal daripada beras anorganik. Ini disebabkan lantaran proses untuk menghasilkan beras organik dari awal hingga akhir memerlukan biaya yang cukup besar.

Perbedaan Beras Organik Dengan Non Organik

beras organik 5 kg

Untuk memahami perbedaan yang signifikan antara beras organik dan beras non-organik. Dalam pasar pangan yang semakin beragam, kedua jenis beras ini menawarkan karakteristik unik yang berpengaruh pada kesehatan kita dan lingkungan sekitar. Berikut penjelasan tentang perbedaan beras Organik dan Non-Organik:

  • Memiliki manfaat yang berbeda
    Dari segi penggunaan pupuk alami yang digunakan pada beras organik, menyebabkan perbedaan kandungan nutrisi dan vitamin antara beras organik dengan non organik.Beras non organik pada umumnya dalam proses pertumbuhan menggunakan bahan kimia yang nantinya akan terserap oleh padi. Dari bahan kimia inilah menyebabkan kandungan nutrisi dalam beras berkurang dan bahkan bisa menyebabkan bahaya bagi kesehatan tubuh.Tapi berbeda dengan beras organik yang dalam proses pertumbuhannya menggunakan pupuk dan pestisida alami yang baik untuk perkembangan padi. Sehingga padi yang dihasilkan tidak mengandung zat kimia berbahaya dan nutrisi pada beras tetap utuh. Dengan memiliki kelebihan nutrisi, beras organik saat ini dipercaya mampu menangani penyakit stroke, penderita diabetes dan bahan makanan untuk diet.
  • Lebih kaya akan nutrisi
    Dari segi nutrisi, beras organik dinilai lebih kaya dibanding beras non organik. Nutrisi yang tercantum pada beras organik meliputi kalium, magnesium, melamin antosianin, asam amino, serta zat besi. Apalagi beras hitam organik yang mempunyai zat flavonoid yang besar apabila dibandingkan dengan beras non organik. Terlebih beras organik diolah tanpa bahan kimia serta pengawet, hingga warna beras ini juga nyaman disantap.Terkenal kaya nutrisi seperti mineral, glukosa, karbohidrat serta protein yang gampang dicerna oleh tubuh, sehingga beras organik cocok digunakan untuk program dietSelain itu beras organik juga cocok untuk dikonsumsi oleh pengidap kanker serta jantung. Walaupun beras organik lebih kaya nutrisi, bukan berarti beras non organik beresiko serta tidak bernutrisi, ya. Beras non organik senantiasa nyaman disantap kok asalkan takarannya pas serta tidak kelewatan.

Nah, sampai akhir paragraf artikel ini, apakah kamu semakin yakin untuk mengkonsumsi beras organik? Jika kamu sudah yakin untuk mengkonsumsi beras organik untuk memenuhi nutrisi tubuh atau menyembuhkan suatu penyakit, maka belilah beras organik di toko beras khusus yang menjual beras organik 5 kg. Dengan alasan harga lebih murah dan asli. Seperti toko beras organik EKAFARM.

Sekian artikel tentang beras organik 5 kg, semoga artikel ini dapat menambah wawasan kita dan membuat pikiran menjadi lebih terbuka karena bertambahnya ilmu pengetahuan. Kesimpulanya, pilih jenis beras organik sesuai dengan kebutuhan.

Cara Memasak Beras Hitam Untuk Penderita Diabetes

Cara Memasak Beras Hitam Untuk Penderita Diabetes

Cara memasak beras hitam – Saat ini semakin banyak orang – orang yang menggunakan beras hitam untuk mengatasi diabetes. Karena beras hitam mengandung nutrisi yang mampu mengontrol kolesterol dan kadar gula pada darah.

Untuk mendapatkan kandungan nutrisi utuh pada beras hitam, maka diperlukan teknik memasak nasi hitam dengan benar. Teknik ini sebenarnya hampir sama ketika memasak beras putih, namun ada beberapa langkah yang menjadi pembeda ketika proses memasak beras hitam.

Alasan kenapa proses memasak beras hitam berbeda dengan yang lain karena tekstur beras hitam yang keras. Sehingga perlu teknik khusus untuk menghasilkan nasi hitam yang pulen, empuk dan lembut. 

 

Cara Memasak Beras Hitam Untuk Diabetes

  1. Cuci beras hitam hingga bersih 

Cara Memasak Beras Hitam yang pertama adalah mencuci beras hitam organik sebelum dimasak. Untuk mendapatkan hasil yang pulen, empuk dan lembut cuci dengan menggunakan air bersih. 

Buang benda- benda asing, semacam batu ataupun gabah ketika beras gelap dicuci. Sehabis itu, sikat beras dengan tangan supaya tidak menggumpal. Sehabis dicuci, rendam beras gelap sepanjang 30 menit sampai 1 jam dengan air bersih. Tujuannya supaya beras lebih empuk serta pulen saat sudah matang nanti. 

Tetapi ingat, jangan sangat lama merendamnya, karena nanti hasilnya malah hendak jadi sangat lengket. Setelah itu saring beras agar terpisah dengan air rendaman.

Catatan penting, cukup cuci beras hitam sebanyak 2 kali saja. Hal ini bertujuan supaya nutrisi dan zat gizi pada beras hitam tidak banyak terbuang alias masih utuh nutrisinya.

2. Perbandingan air yang pas ketika memasak

Cara memasak yang kedua adalah memperhatikan perbandingan air saat memasak beras hitam. Supaya hasilnya pulen, kamu wajib memperhatikan perbandingan beras hitam dengan air saat memasak. 

Banyak orang yang bimbang dengan perbandingan air saat memasak beras hitam. Bila kamu mau mendapatkan nasi hitam yang sangat pulen, perbandingan beras hitam dengan air sebanyak 1: 2( 1 gelas beras + 2 gelas air).

Adapun alat untuk memasak beras hitam seperti panci atau menggunakan alat  rice cooker. Untuk waktu memasaknya sekitar 25 hingga 30 menit ataupun sampai air terserap habis, bergantung takaran beras gelap yang kamu buat.

Ketika air sudah terserap sempurna pada tiap biji beras yang dimasak didalam panci atau rice cooker. Itu tandanya nasi sudah siap untuk disantap dengan lauk pauk pendukung untuk menangani penyakit diabetes.

3. Diamkan sebentar setelah dimasak

Untuk mendapatkan hasil yang pulen empuk dan lembut, diamkan sejenak nasi ketiak sudah matang. Jangan langsung diudak seperti menanak nasi putih. Hal ini bertujuan supaya nasi hitam tidak lembek. Ketika nasi hitam sudah agak kering, barulah kamu aduk nasi tersebut. dengan seperti itu, kamu akan mendapatkan hasil nasi yang enak untuk untuk dimakan.

4. Cara memasak beras hitam menggunakan rice cooker

Bila kalian mau memasak beras gelap dengan memakai rice cooker, berikut langkah- langkah yang dapat kamu terapkan supaya hasilnya pulen dan lembut. Langkah pertama cuci beras hitam hingga airnya tidak bercorak ungu. Kemudian rendam beras hitam dengan durasi waktu kurang lebih 60 menit. Setelah itu, buang airnya rendaman tersebut.

Lalu tuangkan beras hitam serta air ke dalam wadah rice cooker dengan rasio 1: 2 dalam dimensi liter.Setelah itu, nyalakan rice cooker seperti memasak beras putih.

Masak nasi hitam dengan durasi matang 25 sampai 30 menit. Lamanya waktu memasak juga tergantung pada takaran beras hitam yang kalian masak.

Seperti yang sudah dijelaskan pada nomor sebelumnya, setelah nasi hitam matang diamkan selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu, aduklah nasi supaya uapnya keluar. Nasi dari beras hitam organik ini juga siap disajikan.

5. Teknik memasak beras hitam menggunakan panci

Bila kamu ingin membuat nasi hitam dengan menggunakan panci, karena tidak ingin membuat repot orang rumah karena masih ada yang memasak beras putih. Berikut langkah- langkah supaya nasi yang dihasilkan pulen serta lembut, seperti memasak menggunakan rice cooker. 

Langkah pertama, cuci beras gelap hingga airnya tidak berwarna  ungu, kemudian rendam beras kurang lebih satu jam. Setelah itu, buang airnya. Letakkan beras hitam dan air ke dalam panci panci dengan rasio 1: 2 dalam dimensi liter.

Setelah itu, nyalakan kompor, kemudian masak sampai air di dalam panci mendidih, kemudian masukan beras hitam. Jangan lupa untuk mengecilkan api ketika beras hitam sudah dimasukan ke dalam panci  dan tutup panci.

Tunggu kurang lebih 25 – 30 menit ataupun sampai air betul- betul terserap ke nasi.

Jika sudah, matikan api. Ingat jangan langsung diaduk, diamkan nasi terlebih dulu selama kurang lebih 15 menit.Sehabis itu, bukalah tutup panci serta aduk- aduk nasi supaya uapnya keluar. Nasi dari beras hitam siap disajikan.

 

Alasan Beras Hitam Cocok Dikonsumsi Untuk Penderita Diabetes

  1. Kenyang Lebih Lama

Serat yang besar pada beras hitam akan membuat pengidap diabet merasa kenyang lebih lama. Baiknya lagi, beras hitam ini tidak menimbulkan kenaikan insulin di dalam badan secara cepat, sehingga kandungan gula darah akan lebih normal.

2. Mampu Menjaga Berat Badan

Isi serat dalam beras hitam membuat proses pelepasan gula darah terjadi secara lambat, sehingga membuat kamu kenyang lebih lama. Kandungan protein dan tingginya serat juga dapat meningkatkan perasaan  kenyang lebih lama. Tidak hanya itu, riset pada hewan mengatakan antosianin menolong kurangi lemak di badan serta menolong mampu menurunkan berat tubuh. 

3. Kaya Akan Nutrisi Penting

Beras gelap memiliki nutrisi penting yang mampu menolong badan kita bekerja dengan baik. Nutrisi tersebut seperti vitamin E, kalsium dan potasium. Tidak hanya itu, beras gelap memiliki lebih banyak protein, serat, serta zat besi daripada tipe beras yang lain. Satu cangkir beras hitam dengan berat ( 100 gr) siap saji memiliki 2, 4 mg zat besi ataupun lebih dari 10 kali lipat dibanding pada nasi putih yang belum difortifikasi. 

Itulah beberapa cara memasak beras hitam untuk penderita diabetes dengan menggunakan rice cooker atau panci. Menurut kamu gimana, teknik memasak nasi hitam yang lezat lumayan gampang, bukan? Selamat mencobanya di rumah, ya. Ikuti pula cara- cara memasak beras gelap yang lain berikut ini supaya menciptakan nasi yang pulen serta lembut.

Bila kamu sedang mencari penjual beras hitam organik dengan kualitas terbaik dan harga miring. Kamu bisa membeli beras tersebut di eka farm. Salah salah penjual beras organik paling lengkap dan murah. Tidak hanya itu, di toko ini kamu juga bisa menemukan berbagai macam beras organik lainya, seperti beras merah, hitam, coklat dan berbagai kebutuhan lain yang sangat baik untuk memenuhi kebutuhan kesehatan tubuh kam.

Nah, itu dia beberapa Manfaat Mengkonsumsi Beras Hitam untuk kesehatan tubuh. Sekarang anda dapat lebih mudah menemukan penjual beras hitam organik terdekat dari rumah anda. Jika anda sedang mencari Beras Organik  dengan kualitas terbaik dan tentunya 100% organik anda dapat membeli di PRODUSEN BERAS ORGANIK atau hubungi kami di Whatsapp 0811-2650-296.

Jual Beras Hitam Organik, Buruan Beli Sekarang Juga!!!

Jual Beras Hitam Organik, Buruan Beli Sekarang Juga!!!

Jual Beras hitam organik-Beras hitam organik merupakan suatu hasil pertanian yang berbentuk beras hitam. petani menanam beras hitam ini dengan cara organik atau alami. Anda sendiri bisa menyimpulkan bahwa beras hitam organik tidak tersentuh bahan ataupun zat-zat kimia yang dapat menjadi racun bagi tubuh. Orang sangat banyak mengenal beras hitam organik sebagai beras yang terdapat berbagai macam nutrisi jika anda melakukan banding dengan beras lainnya yang biasa anda temukan di pasaran. selain itu, secara rasa, beras hitam organik memiliki cita rasa yang jauh lebih kaya serta tingkat gurih dan kenyal yang tidak bisa anda bandingkan dengan beras di pasaran. Pada umumnya beras hitam organik sering orang jadikan sebagai bahan dasar masakan-masakan asia seperti Tiongkok dan India. orang asia terbiasa menghidangkan beras hitam organik sebagai bahan dasar nasi, bubur atau berbagai menu lainnya. Tapi kini, di negara-negara barat sudah mulai memanfaatkan beras hitam organik sebagai bahan makanan setelah beberapa penelitian menemukan khasiat dan nutrisi yang sangat kaya di dalam beras hitam organik.

 

Di bawah ini admin ingin membagikan beberapa manfaat atau khasiat dari beras hitam organik.

Manfaat Beras Hitam Organik

di bawah ini admin sebutkan beberapa kegunaan dari beras ini.

Mengandung Banyak antioksidan

Di dalam beras hitam organik terdapat senyawa antioksidan yang cukup tinggi. seperti antosianin, zat ini memiliki kegunaan untuk menjaga sel tubuh dari kerusakan yang bersumber dari radikal bebas. Selain itu, antioksidan merupakan senyawa ataupun zat yang berfungsi untuk menangkap radikal bebas agar tidak merusak sel maupun jaringan yang ada pada tubuh. sedangkan radikal bebas itu sendiri adalah senyawa molekul yang tidak stabil dan mampu merusak sel dan jaringan tubuh manusia jika tidak ditangkap oleh zat-zat antioksidan. Oleh karenanya, antioksidan yang ada pada beras hitam organik merupakan nutrisi yang penting bagi setiap orang agar dapat menjaga sel-sel dan jaringan tubuh agar tetap normal. karenanya orang-orang mulai sadar akan kebutuhan nutrisi tersebut dan mulai menjual beras hitam organik

Mampu meningkatkan kesehatan jantung

kandungan serat yang cukup tinggi dalam beras hitam organik dapat menjadi alat untuk menurunkan kadar kolesterol yang ada pada tubuh. dengan turunnya kadar kolesterol, maka resiko penyakit jantung pun juga ikut berkurang. oleh karenanya untuk menjaga dan mengoptimalkan peran jantung, orang-orang banyak mengkonsumsi beras hitam organik. terutama orang yang sudah memiliki riwayat penyakit jantung.

Mengatur Gula Darah

di dalam beras hitam organik, para ilmuwan menemukan bahwa beras hitam organik mengandung indeks glukosa atau gula yang rendah. dengan ini, anda dapat mengatur kadar gula di dalam tubuh dan mengurangi resiko penyakit diabetes anda dapat menemukan dan membelinya di sekitar anda. sekarang sudah banyak orang menjual beras hitam organik.

Meningkatkan Kekebalan Tubuh

di dalam beras hitam organik, anda dapat menemukan vitamin serta mineral yang tinggi, dan sangat bermanfaat dalam meningkatkan kekebalan tubuh. seperti vitamin B dan zat besi. nutrisi tersebut terkenal mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi

Dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi, seseorang harus tau apa saja yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatannya. diantara zat-zat yang perlu anda konsumsi adalah kalsium, fosfor, dan juga magnesium. Ketiga zat tersebut dapat anda temukan pada beras hitam organik. dengan mengkonsumsinya, berarti anda juga telah menjaga kesehatan tulang dan gigi anda.Dengan adanya nutrisi itu, maka sudah banyak makanan bubur bayi yang mengandung beras hitam untuk mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi sang buah hati.

Meningkatkan Energi

hampir sama dengan beras merah organik, beras hitam juga dapat meningkatkan energi dan setiap orang yang mengkonsumsinya bisa mendapatkan energi dan rasa kenyang yang lebih lama. Rasa kenyang yang lebih lama tersebut diakibatkan oleh karbohidrat kompleks yang memerlukan waktu lebih lama untuk mencernanya. sehingga nafsu makan pun dapat ditekan. Namun penting juga untuk anda ingat. semua manfaat di atas dapat anda rasakan ketika anda mengkonsumsinya dengan takaran yang tepat dan tidak berlebihan.

Ciri-Ciri Beras Hitam Organik

Warna

Warna pada beras hitam organik biasanya hitam pekat atau kadang-kadang ungu atau coklat gelap

Bentuk dan Ukuran

bentuk beras hitam organik berbeda dengan beras putih. beras hitam organik biasanya berbentuk oval ataupun bulat. dan biasanya memiliki ukuran yang lebih kecil dari beras putih.

Aroma

Beras hitam organik sendiri memiliki aroma khas yang berbeda dengan beras lainnya. biasanya anda akan menemukkan beras  hitam organik lebih beraroma manis yang sangat khas.

Rasa

Rasanya juga khas. beras hitam organik lebih memiliki rasa yang kaya dan sedikit manis dengan tekstur yang kenyal. bagi anda yang kurang suka rasa gurih pada beras merah organik, anda bisa mencoba beras hitam organik sebagai solusinya.

Memiliki Sertifikat Organik

Biasanya beras hitam organik memiliki  sertifikat organik resmi dari badan yang berwenang. Seperti badan sertifikasi yang sudah terpercaya. diantara badan sertifikasi yang sudah memiliki nama adalah USDA ataupun EcoCert. Sertifikat itulah yang kemudian menjadi jaminan bahwa beras hitam tersebut benar-benar diproduksi secara organik dan tanpa menggunakan bahan yang berbahaya

Harga

Beras hitam organik bisa anda temui dengan harga yang lebih mahal jika anda bandingkan dengan beras putih. hal tersebut karena produksi beras hitam organik lebih memakan biaya dan masih belum sebanyak beras putih dari sisi stok yang ada.

 Harga Beras Hitam Per kilo

Pertama, harga beras hitam dapat bervariasi tergantung pada daerah, tipe beras hitam, serta apakah beras itu organik atau anorganik. tipe beras hitam yang berasal dari varietas tertentu atau ditanam di daerah tertentu bisa lebih mahal dengan sebab faktor ketersediaan dan permintaan. Sementara beras hitam organik yang berasal dari proses pertanian organik harganya lebih tinggi disebabkan oleh prosesnya yang lebih sulit dan mahal. Kedua, secara garis besar, beras hitam organik sedikit lebih mahal jika anda bandingkan dengan beras hitam yang bukan organik maupun beras putih karena proses produksinya yang jauh lebih rumit dan sulit, serta biaya produksi yang lebih tinggi.
Contoh harga beras hitam organik di Indonesia dan negara lain. Di Indonesia, harga beras hitam organik berkisar antara Rp 30.000 – 60.000 per kilogram, tergantung pada merek dan kemasannya. Sementara itu, di Amerika Serikat, harga beras hitam organik bisa mencapai sekitar $5 – $10 per pound (setara dengan sekitar Rp 150.000 – Rp 300.000 per kilogram).

Namun, harga tersebut bersifat indikatif dan bisa berbeda-beda di setiap daerah dan waktu tertentu. Oleh sebab tersebut, kami menyarankan melakukan perbandingan harga maupun kualitas beras hitam organik yang ada di beberapa penjual sebelum memutuskan untuk membelinya. Dengan membandingkan harga maupun kualitas, pembeli bisa mendapatkan beras hitam organik dengan harga yang terjangkau namun tetap berkualitas tinggi.

Tak perlu jauh-jauh untuk mendapatkan pen jual beras hitam organik. Anda bisa menemukannya di tempat atau toko bahan organik di sekitar anda. kini sudah banyak toko bahan makanan organik di seluruh kota di Indonesia. Banyak yang sudah men jual beras organik surabaya. Semoga bermanfaat untuk kita semua. Jika anda sedang mencari pen jual beras hitam organik . Anda dapat memesan beras  di https://www.ekafarm.com/ atau silahkan hubungi whatsapp 0811-2650-296

Perbedaan Beras Organik dan Non Organik

Perbedaan Beras Organik dan Non Organik

Perbedaan Beras Organik – Indonesia merupakan salah satu negara terbesar di dunia yang penduduknya mengkonsumsi beras sebagai makanan pokok. Tak heran kebutuhan akan pangan yakni beras di indonesia terus meningkat seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk. Namun hal ini tak di imbangi dengan peningkatan produksi pangan sehingga terjadi kekurangan pangan. Keadaan ini memberi pemikiran baru yang kemudian lahir lah revolusi hijau. Revolusi hijau ini adalah penggunaan bahan – bahan kimia berupa pestisida, pupuk, dan herbisida kimia yang tujuanya untuk meningkatkan produksi pangan. Revolusi hijau terbukti mampu memberi pengaruh besar terhadap pangan di indonesia, sehingga pada tahun 1984 indonesia dapat mencapai swasembada beras.  

 

Akan tetapi seiring berjalannya waktu revolusi hijau tersebut malah memberikan dampak negatif. Penggunaan bahan – bahan kimia yang terus menerus hingga sekarang mengakibatkan menurunya struktur dan komposisi unsur hara serta kesuburan tanah secara tidak langsung berpengaruh terhadap tingkat produksi. Selain itu penggunaan bahan kimia juga berakibat buruk pada lingkungan sekitar, karena menimbulkan efek residu yang berbahaya bagi makhluk hidup. Oleh sebab itu banyak petani sekarang mencari solusi dengan kembali ke sistem pertanian organik. 

 

Kesadaran masyarakat akan pentingnya kesehatan dan kelestarian lingkungan sudah mendorong masyarakat untuk mulai mengkonsumsi makanan organik. Salah satunya beras organik yang bebas dari residu pestisida dan pupuk kimia. Meskipun secara fisik jika dilihat dengan mata telanjang antara beras organik dan non organik terlihat sama. Namun beras organik berbeda dengan beras non organik atau beras bisa. Nah untuk mencari tahu anda dapat menyimak Perbedaan Beras Organik dan non organik di bawah ini :

 

Perbedaan Beras Organik dan beras non organik

 

  • Cara pemeliharaannya 

Perbedaan Beras Organik dan beras non organik yang pertama adalah dilihat dari cara pemeliharaannya. Prinsip utama dalam memelihara beras beras organik adalah  tidak menggunakan bahan kimia apapun seperti pestisida kimia, melainkan menggunakan biopestisida yang bisa berasal dari ekstrak buah – buahan. 

 

Sedangkan pada beras non organik menggunakan pestisida kimia yang dipercaya lebih ampuh dalam membasmi hama. Namun pada faktanya bahwa pestisida kimia sangat berbahaya bagi tubuh manusia. Jika terlalu sering mengkonsumsi makanan yang mengandung pestisida maka dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti keracunan kronis hingga paling parah dapat menyebabkan kanker.

 

  • Kandungan Nutrisi pada beras 

Perbedaan Beras Organik dan beras non organik selanjutnya adalah kandungan nutrisi pada beras. Berdasarkan hasil uji laboratorium balai penelitian dan konsultasi industri surabaya pada 18 maret 2004, menghasilkan bahwa beras organik memiliki kadar lemak lebih rendah dibandingkan dengan beras non organik. Sedangkan untuk kandungan vitamin, kadar protein, serat, dan mineral beras organik lebih tinggi jika dibandingkan dengan beras non organik.

 

Selain itu pada beras organik memiliki ketahanan untuk menjaga kualitas dengan baik karena tidak ada pemrosesan berlebihan setelah panen. Tidak ada pula penggunaan pemutih untuk mempercantik warna beras. Sehingga rasanya lebih alami, meskipun secara tampilan beras organik sedikit lebih kusam jika dibandingkan dengan beras non organik. 

 

  • Tempat membeli beras

Perbedaan Beras Organik dan beras non organik yang terakhir dan yang paling mudah adalah tempat membeli beras tersebut. Karena tidak semua orang dapat menjual beras organik secara bebas minimal harus memiliki standar produksi organik dan disertifikasi oleh otoritas atau lembaga sertifikasi resmi. Salah satu PRODUSEN BERAS ORGANIK yang terpercaya dan memiliki sertifikat resmi organik adalah EKA FARM yang sudah berdiri sejak 2014. Selain itu EKA FARM juga menjual beras merah organik, beras diabetes, beras diet, beras hitam organik, beras coklat organik, pandan wangi organik, mentik susu organik, pati garut, keju mozarella, VCO dan berbagai kebutuhan kamu untuk sehat dan bahagia. Anda dapatnya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK JOGJA 

Ciri-ciri Beras Organik Yang Perlu Kamu Tahu !!!

Ciri-ciri Beras Organik Yang Perlu Kamu Tahu !!!

Ciri-ciri Beras Organik – Menjadi salah satu bahan pokok yang hampir separuh penduduk dunia terutama di asia dan beras juga menjadi sumber utama karbohidrat yang dibutuhkan tubuh. Pertanian organik merupakan salah satu pendekatan pertanian berkelanjutan karena bersifat komersial dan sebagai pemecah masalah pertanian konvensional. 

Pertanian organik merupakan jalan keluar bagi petani yang memiliki lahan sempit dan skala usaha kecil terutama di negara berkembang seperti indonesia. Beras organik merupakan beras yang diperoleh dari padi organik yang dibudidayakan tanpa menggunakan pestisida atau bahan kimia. Tujuan untuk mendapatkan karakteristik mutu beras organik.

 

Perbedaan beras organik dan non organik 

Organik merupakan istilah pelabelan yang menyatakan bahwa suatu produk telah di produksi sesuai dengan standar produksi organik disertifikasi oleh otoritas atau lembaga sertifikasi resmi. Penggunaan sarana produksi yang berasal dari produk non-organik diminimalkan. Sementara itu, penggunaan pupuk pestisida sintetis tidak diperbolehkan sama sekali. 

Beras organik merupakan salah satu produk organik yang informasinya mudah didapatkan oleh masyarakat, sehingga mereka mengetahui manfaat dari mengkonsumsi beras organik. Namun, tidak banyak informasi mengenai Ciri-ciri Beras Organik itu sendiri. Berikut Ciri-ciri Beras Organik yang perlu kamu tahu :

 

Dibudidayakan Menggunakan Pupuk Organik dan Tanpa Pestisida

Ciri-ciri Beras Organik yang pertama adalah dibudidayakan menggunakan pupuk organik dan tanpa pestisida. Yang menjadi perbedaan yang paling ketara adalah dalam pemberantasan hamanya. Pada pertanian organik pupuk dan pestisida yang digunakan bersumber dari bahan organik dan pupuk kandang yang berasal dari limbah tumbuhan atau hewan atau produk sampingan seperti kompos jerami padi atau sisa – sisa tanaman lainya. Sedangkan untuk pencegahannya dan pemberantasan hama dan penyakit, digunakan biopestisida yang berasal dari ekstrak bahan – bahan aktif tumbuhan. 

 

Air yang digunakan

Ciri-ciri Beras Organik yang kedua adalah air yang digunakan. Selain membudidayakan menggunakan pupuk organik dan tanpa pestisida. Penggunaan air juga perlu diperhatikan karena ini dapat berpengaruh pada kualitas beras organik nantinya. Air juga perlu dilakukan pengecekan secara berkala untuk memastikan air yang digunakan untuk pengairan  jernih dan tidak tercemar dengan bahan kimia sintetis.

 

Mengandung Lebih Banyak Nutrisi 

Ciri-ciri Beras Organik yang ketiga adalah mengandung lebih banyak nutrisi. Seperti yang kita tahu cara membudidayakan beras organik dengan cara alami sehingga  kandungan dalam beras organik memiliki nutrisi dan mineral tinggi serta kandungan glukosa, karbohidrat dan protein yang mudah terurai , sehingga aman dan sangat baik dikonsumsi penderita diabetes. Beras organik juga baik untuk program diet, mencegah kanker, serangan jantung, asam urat, darah tinggi dan diabetes.

 

Pastikan tempat membeli beras tersebut

Ciri-ciri Beras Organik yang terakhir adalah pastikan tempat membeli beras tersebut. Hal yang paling mudah untuk mengetahui beras tersebut organik atau non organik dapat dilihat dari tempat kamu membeli beras tersebut. Salah satu produsen beras organik yang terpercaya adalah eka farm. Yang sudah berdiri sejak 2014 hingga sekarang. Selain itu EKA FARM juga menjual beras merah organik, beras diabetes, beras diet, beras hitam organik, beras coklat organik, pandan wangi organik, mentik susu organik, pati garut, keju mozarella, VCO dan berbagai kebutuhan kamu untuk sehat dan bahagia. Anda dapatnya melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK JOGJA 

Tips Menyimpan Beras Organik Agar tahan lama

Tips Menyimpan Beras Organik Agar tahan lama

Tips Menyimpan Beras Organik – Gaya Hidup sehat atau kembali ke alam menjadi salah satu tren atau  yang baru di masyarakat indonesia. Ini dikarenakan masyarakat semakin menyadari bahwa penggunaan bahan – bahan kimia tidak alami seperti pestisida sintetis dan hormon pertumbuhan produksi pertanian ternyata dapat menimbulkan efek negatif terhadap kesehatan manusia dan lingkungan. Maka dari itu membuat masyarakat kita beralih menggunakan beras organik. Namun, apakah anda tahu salah satu yang dapat menentukan kualitas beras organik bagus atau tidak dapat dilihat dari cara penyimpanannya. 

Kualitas gabah atau beras organik tidak hanya ditentukan oleh kualitas padi yang ditanam. Namun, juga cara penyimpanan juga menjadi salah satu bagian integral dari proses penanganan pascapanen padi. Yang merupakan tahapan penting dalam proses produksi padi untuk konsumsi dan dalam sistem produksi benih. Penyimpanan beras organik dengan cara yang tepat akan dapat meminimalisir terjadinya susut selama penyimpanan dan menjaga kualitas beras organik agar tetap dapat menghasilkan mutu dan cita rasa tinggi dan memiliki umur simpan yang lama.

Baca Juga : Resep MPASI untuk Buah Hati

Penyimpanan Beras Organik Yang Baik

Salah satu Tips Menyimpan Beras Organik yang baik. Kerusakan bahan pangan seringkali terjadi pada proses penyimpanan yang kurang memenuhi standar. Penyimpanan beras harus dilakukan dengan baik untuk melindungi beras dari pengaruh cuaca, mencegah hama dan menghambat perubahan mutu serta nilai gizi beras organik. Penyimpanan beras dalam waktu yang lama dengan kondisi yang kurang baik akan menyebabkan perubahan pada bau dan rasa beras organik.

Kerusakan ini terutama disebabkan ketengikan yang terjadi pada kandungan lemak beras organik sehingga menimbulkan bau apek. Bau apek dari beras giling yang telah lama disimpan disebabkan oleh senyawa – senyawa karbonil yang bersifat tengik, yaitu senyawa hasil oksidasi lemak dengan oksigen dari udara. Oleh karena itu penyimpanan beras organik haruslah mengikuti praktek yang baik. Berikut Tips Menyimpan Beras Organik :

Baca Juga : Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Gunakan tempat penyimpanan yang kedap udara

Tips Menyimpan Beras Organik yang pertama adalah gunakan penyimpanan yang kedap udara. Anda dapat menggunakan penyimpanan beras organik yang berkualitas tinggi, bisa juga menggunakan tempat khusus untuk menyimpan beras atau gunakan tempat yang kedap udara sehingga akan menjaga beras organik dari lembab yang memicu jamur dan kutu.

Baca Juga : Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Pastikan tempat penyimpanan kering

Tips Menyimpan Beras Organik yang kedua adalah pastikan tempat penyimpanan kering. Setelah anda menemukan tempat penyimpanan beras organik yang kedap udara dan cocok dengan anda. Perlu dilakukan pencucian dengan bersih, lalu keringkan terlebih dulu wadah yang akan dipakai menyimpan beras. Jika tidak kering maka akan menyebabkan suhu pada tempat penyimpanan menjadi lembab. Ini dapat memicunya jamur dan kutu pada beras. Kamu juga harus menyimpan wadah berisi beras di tempat yang kering dan bersih agar beras tetap higienis dan tahan lama. 

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Organik

Rutin Membersihkan Wadah Penyimpanan Beras

Tips Menyimpan Beras Organik yang keempat adalah rutin membersihkan wadah penyimpanan. Ini dapat kamu lakukan ketika pada saat ingin menuang beras baru ke tempat penyimpanan beras. Yang perlu diperhatikan adalah jangan masukan beras organik yang baru dengan yang lama . Karena ini dapat menyebabkan munculnya jamur dan kutu pada beras. 

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

Gunakan Bahan Alami untuk membantu pengawetan.

Tips Menyimpan Beras Organik yang terakhir adalah gunakan bahan alami untuk membantu pengawetan pada beras organik.  Anda dapat menggunakan bahan alami seperti daun jeruk, daun salam, cabe dan bawang. Selain dapat membantu mempertahankan kondisi beras organik, bahan alami juga dapat mencegah terjadinya jamur dan kutu.

 

Nah, itu dia Tips Menyimpan Beras Organik Agar tahan lama. Jika anda sedang mencari beras organik dengan kualitas terbaik dan 100% organik. Anda dapat menghubungi Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi website kami di PRODUSEN BERAS ORGANIK YOGYAKARTA.

Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam Organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam – Beras merupakan bahan makanan pokok yang sangat penting di dunia, termasuk di indonesia. Indonesia adalah salah satu negara dengan konsumsi beras tertinggi di dunia, hal ini disebabkan karena beras telah menjadi budaya yang tidak dapat dipisahkan dari penduduk indonesia. Kebutuhan akan beras untuk memenuhi kebutuhan pangan selalu meningkat setiap tahunya sejalan dengan pertambahan penduduk serta perubahan kebiasaan yang sebelumnya makanan utama bukan beras beralih ke beras. 

Beras yang umumnya dikonsumsi oleh masyarakat indonesia adalah beras putih, beras merah dan beras hitam. Namun, Beras yang memiliki warna biasanya memiliki tekstur yang lebih keras dari beras putih sehingga memerlukan waktu yang lebih lama. Beras berwarna mempunyai pigmen atau zat warna yang termasuk dalam kelompok flavonoid yang disebut antosianin. Antosianin sendiri bersifat sebagai antioksidan yang berefek positif bagi kesehatan. Antioksidan merupakan senyawa yang mempunyai struktur molekul yang memberikan elektron secara cuma – cuma kepada molekul radikal bebas tanpa terganggu fungsinya dan dapat memutus reaksi berantai radikal bebas.

Beras Hitam merupakan varietas lokal yang mengandung pigmen yang paling baik jika dibandingkan dengan beras putih atau beras warna yang lain. Beras hitam merupakan salah satu jenis beras yang mulai populer di masyarakat dan dikonsumsi sebagai makanan fungsional karena bermanfaat bagi kesehatan. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam organik yang dapat kamu coba di rumah 

Baca Juga : Resep Makanan dari beras Coklat Organik

Nasi Goreng Beras Hitam organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang pertama adalah nasi goreng beras hitam. Salah satu makanan favorit banyak orang termasuk mantan presiden amerika, Barack Obama. Yang membuat nasi goreng ini disukai banyak orang karena rasa yang gurih dan cara pembuatannya yang mudah. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam :

Bahan :

  • 2 Centong nasi hitam organik 
  • 2 Butir telur ayam
  • 1 Siung bawang putih
  • 3 Buah cabe rawit
  • ¼ Sdt garam, lada dan kaldu organik
  • 1 Sdm  minyak canola
  • pelengkap seperti timun, tomat, krupuk, bawang goreng

Langkah :

  1. iris bawang putih dan cabe. Tumis hingga wangi
  2. masukan telur dan orak – arik hingga matang. Kemudian masukan nasi hitam organik, aduk hingga merata
  3. Tambahkan garam, lada dan kaldu sesuai selera. Masak hingga panasnya dirasa cukup.
  4. siap sajikan dengan pelengkap 

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Hitam Organik

Bubur beras hitam organik organik

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang kedua adalah bubur beras hitam organik. Makanan yang memiliki rasa yang manis sangat cocok jika dimakan saat dingin. berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam : 

Bahan : 

  • 1 mangkok beras hitam organik
  • 500 ml air
  • 3 batok gula merah

Bahan pelengkap

  • 1 buah santan kara instan
  • gula dan garam ( secukupnya )
  • daun pandan
  • potongan buah segar ( bisa di sesuaikan dengan selera )

Langkah :

  1. Siapkan bahan bahan
  2. rebus air hingga mendidih
  3. masukan beras hitam organik yang telah dicuci bersih
  4. masak hingga bubur empuk
  5. tambahkan gula merah yang telah disisir halus, aduk dan sisihkan
  6. rebus santan
  7. tambahkan daun pandan
  8. tambahkan gula dan garam sesuai selera, aduk dan masak hingga matang
  9. siapkan mangkuk, taruh bubur ke dalam mangkok
  10. siram dengan kuah santan
  11. tambahkan potongan buah segar untuk topping

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

Nasi Liwet Beras Hitam Organik Teri

Resep Makanan Dari Beras Hitam yang ketiga adalah nasi liwet beras hitam organik teri. dilansir dari wikipedia, Nasi liwet adalah hidangan nasi khas indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah rempah. Nasi pada umumnya biasanya dimasak dalam air sedangkan nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam,  daun salam dan serai sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik dan gurih. Berikut Resep Makanan Dari Beras Hitam : 

Bahan :

  • 2 Gelas beras hitam organik
  • 500 ml air
  • segenggam teri 
  • bumbu
  • 10 butir bawang merah 
  • 5 butir bawang putih
  • garam, gula, lada bubuk (secukupnya )
  • 5 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, 1 ruas sereh
  • 1 jari laos
  • Jika suka pedas dapat menambahkan cabe rawit

Langkah :

  1. Beras hitam organik rendam semalam. Pagi baru ditiriskan, cara ini agar nantinya nasi cepat empuk saat dimasak. Karena beras hitam memiliki tekstur lebih keras dari biasanya
  2. Iris semua bumbu bawang merah putih. Tumis sebentar. Masukan daun jeruk
  3. Goreng teri (untuk taburan dan dicampur karon
  4. Panaskan air, masukan beras hitam. Masukan semua bumbu yang ditumis. Tambahkan daun salam sereh, laos. Garam, gula dan penyedap secukupnya. Masukan teri setengah porsi saja. Karena yang sebagian akan dijadikan topping.
  5. Biarkan beras hitam bercampur jadi satu dengan bumbu. Tunggu sampai air menyusut. Istilahnya karonan.
  6. Kalo udah dikaron. Tinggal di kukus selama 45 menit. Agak lama soalnya teksturnya memang sedikit keras
  7. setelah matang taburi dengan teri sebagai topping 

 

Nah, itu dia Resep Makanan Dari Beras Hitam. JIka kamu sedang mencari beras hitam. Anda dapat menggunakan beras hitam organik dari EKA FARM. Beras hitam organik eka farm adalah beras hitam yang memiliki warna hitam sampai ke dalam, sebab kandungan nutrisi terbaiknya terletak di aleuron dan zat warna hitamnya (anthocyanin). Semakin hitam warna berasnya semakin bagus juga kualitas berasnya. Anda dapat membeli beras hitam organik melalui Whatsapp 0811-2650-296 atau kunjungi web kami di PRODUSEN BERAS HITAM ORGANIK JOGJA

5 Manfaat Beras Hitam Organik

5 Manfaat Beras Hitam Organik

Black rice atau seringkali orang bilang beras terlarang. Mengapa Beras Hitam Organik dinamakan beras terlarang atau Forbidden rice? Yap, karena dahulu beras ini hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan sehat di daerah atas atau hanya kalangan bangsawan yang boleh mengkonsumsi beras ini. Masyarakat biasa tidak boleh mengonsumsi beras istimewa ini.

Oleh karena itu beras hitam disebut juga beras terlarang dalam sejarah beras ini  . Karena dipercaya dapat  memperpanjang umur karena kandungan nutrisinya yang sangat tinggi. Beras hitam itu adalah kumpulan berbagai jenis beras dari spesies Oryza sativa termasuk beberapa diantaranya yakni beras ketan. Bulir hitamnya utuh mempertahankan semua sifat alaminya karena beras ini tidak melalui proses pemulihan berarti tidak memiliki tekstur lengket dan rasa gurih seperti kacang sehingga cocok untuk diolah menjadi bubur makanan penutup dan kue Beras Hitam Organik.

Baca Juga : 5 Manfaat Beras Coklat Organik

5 Manfaat Beras Hitam Organik untuk kesehatan tubuh

Beras Hitam Organik dipercaya memiliki segudang manfaat untuk tubuh salah satunya dapat menurunkan berat badan. Manfaat ini diperoleh dari berbagai kandungan nutrisi yang ada di dalamnya, seperti protein, serat, vitamin dan mineral seperti zat besi. Anda tidak perlu takut akan warna hitam dari beras ini, warna hitam ini disebabkan karena kandungan antosianin yang bersifat sebagai antioksidan, anti inflamasi dan anti kanker yang membuat beras hitam ini rugi jika anda lewatkan. 

Beras Organik : Peluang Usaha di 2022 yang dapat dicoba

1. Tinggi antioksidan

Manfaat Beras Hitam Organik yang pertama adalah tinggi akan antioksidan dan melindungi jantung. beras istimewa ini memiliki kandungan antioksidan yang paling tinggi diantara varietas beras lain. Hal ini telah diteliti dan ditemukan mampu mencegah penyakit jantung dan melindungi terhadap segala macam peradangan yang menjadi inti dari banyak penyakit yang umumnya saat ini mulai dari asma artritis hingga kanker. Beras ini juga terbukti berperan dan menjaga tekanan darah tinggi dan menurunkan pembentukan Flag athrosklerotik dan pembuluh darah jantung.

Baca Juga : Alasan Memilih Beras Organik 

2. Tinggi protein, kaya akan vitamin dan mineral

Manfaat Beras Hitam Organik yang kedua adalah tinggi protein, kaya akan vitamin dan mineral. Dalam satu mangkok nasi hitam mengandung karbohidrat yang lebih rendah dari nasi merah. Namun, lebih tinggi kandungan serat dan proteinnya dan kaya akan vitamin dan mineral termasuk vitamin E, B1, B2, B6 serta ZINC magnesium dan fosfor. 

Satu porsi nasi hitam memenuhi 8% dari asupan harian untuk zinc 6% harian zat besi dan 20% horizontal sport zinc merupakan mineral mendukung kinerja sistem imun tubuh sedangkan fosfor berfungsi untuk pembentukan gigi dan tulang. Selain itu juga Beras Hitam Organik mengandung riboflavin yang berperan penting terhadap perlindungan sel dari stress dan radikal bebas penyebab kanker

Baca Juga : Makanan Dari Beras Merah Organik

3. Baik untuk detoks

Manfaat Beras Hitam Organik yang ketiga adalah baik untuk detoks. Beras ini memiliki kemampuan untuk membantu menghilangkan zat – zat beracun berkat kandungan fitonutrien. Yang secara signifikan mengurangi stress oksidatif dalam tubuh sekaligus pula membantu memperbaiki dan meningkatkan fungsi masing – masing jaringan.

Baca Juga : 3 Resep Salad Dengan VCO yang Mudah untuk Dibuat 

4. Mencegah obesitas dan mengontrol berat badan 

Manfaat Beras Hitam Organik yang keempat mencegah obesitas dan mengontrol berat badan. Menerapkan beras hitam dalam sistem diet anda akan membuat merasa kenyang lebih lama. Sehingga bisa dikatakan beras hitam berpotensi serta membantu menurunkan berat badan. 

Baca Juga : Beras Kecambah Organik 

5. membantu melancarkan pencernaan

manfaat Beras Hitam Organik yang terakhir adalah membantu melancarkan pencernaan. Beras hitam tinggi akan kandungan serat, yang mampu  menambahkan masa ke dalam faces. Karena itu beras ini dapat menghilangkan dan mencegah juga menyembuhkan masalah diare dan juga masalah pencernaan lainya seperti irritable bowel syndrome.

 

Nah, itu dia beberapa Manfaat Beras Hitam Organik untuk kesehatan tubuh. Jika anda sedang mencari Beras Hitam Organik dengan kualitas terbaik dan tentunya 100% organik anda dapat membeli di PRODUSEN BERAS ORGANIK atau hubungi kami di Whatsapp 0811-2650-296.

Beras Kecambah Organik 

Beras Kecambah Organik 

Salah satu istilah beras yang mungkin jarang anda dengar atau temui adalah  Beras Kecambah Organik beberapa orang menamai beras ini adalah beras bunting. Di negara tercinta kita ini Beras Kecambah Organik masih sangat asing, hanya beberapa toko atau tempat tertentu saja yang menjualnya dan juga yang membuat beras ini jarang dijumpai karena harganya yang cukup mahal jika dibandingkan dengan varian beras organik lainya. 

Namun,  Beras Kecambah Organik ini sudah cukup lama terkenal di negara barat dan negara maju seperti jepang. Karena kandungan di dalam beras kecambah ini sangat tinggi yang baik untuk kesehatan. Pembuatan beras pecah kulit berkecambah secara umum dapat dilakukan dengan dua cara. Cara pertama dengan perendaman penuh dan yang kedua dengan perendaman parsial yaitu kombinasi perendaman dan inkubasi pada lingkungan atmosfer,

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Merawat Gigi

Apa itu Beras Kecambah Organik ?

Mungkin istilah ini sangat asing untuk anda, maka dari itu disini saya akan menjelaskan apa itu beras kecambah organik ?. Beras kecambah ini berasal dari pecahan kulit beras organik yang direndam dengan air pada udara terbuka. Selama proses perendaman beras organik tersebut terkena unsur – unsur yang secara alami mendorong pertumbuhan kecambahan. Pada bentuk awalnya akan terlihat kecambah berwarna putih bentuknya lebih gemuk jika dibandingkan dengan beras organik biasanya.

Yang membuat kandungan Beras Kecambah Organik ini sangat bagus karena terjadi ketika selama proses berkecambah. Karena pada saat proses berkecambah ini mendorong terbentuknya vitamin E, Magnesium ,dan lisin. Bersama itu mampu memperbaiki mutu organoleptik dan juga meningkatkan beberapa senyawa tertentu pada beras pecah kulit. 

Baca Juga : Cara Pakai VCO Yang Benar di kulit dan rambut

Manfaat Beras Kecambah Organik 

Kandungan yang terdapat pada Beras Kecambah Organik dapat meningkatkan berbagai enzim dalam beras coklat dan merah sehingga meningkatkan semua zat gizi yang terkandung di dalamnya. GOR (Germinated Organic Rice) diproses tanpa menggunakan bahan kimia apapun di dalamnya sehingga aman dikonsumsi oleh semua golongan dari anak – anak, remaja, dewasa hingga lansia. 

Baca Juga : VCO Untuk darah tinggi

Membantu memperbaiki fungsi ginjal 

Beras Kecambah Organik mengandung serat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan berapech kulit biasa. Selain itu beras ini memiliki kandungan asam amino esensial Lisin menjadi tiga kali lipat dan untuk gamma-aminobutyric acid atau biasa disingkat GABA naik menjadi 10 kali lipat.Dengan begitu pula asam amino yang berguna untuk memperbaiki fungsi ginjal.

Baca Juga : Manfaat VCO untuk Luka Pada Kulit

Meringankan stress 

Manfaat  Beras Kecambah Organik selanjutnya adalah dapat meringankan stress. Beras pecah kulit berkecambah organik merupakan salah satu sumber pangan yang menyehatkan karena mengandung GABA. GABA sendiri berfungsi sebagai penghambat neurotransmitter di otak yang secara langsung mempengaruhi kepribadian dan manajemen stress. 

Baca Juga : VCO untuk Kucing 

Mencegah Penyakit alzheimer

Manfaat Beras Kecambah Organik selanjutnya dapat mencegah penyakit alzheimer.  Menurut penelitian di jepang menemukan bahwa beras pecah kulit yang dikecambahkan dengan cara meredam beras pecah kulit selama beberapa jam sebelum dimasak dapat meningkatkan kandungan gizinya. Penelitian lain juga menunjukan tunas yang baru berukuran satu milimeter itu mengandung enzim yang dikenal dengan nama protylendopetidase yang merupakan penghambat penyakit alzheimer. 

 

Nah, itulah Beras Kecambah Organik  yang perlu kamu tahu. Semoga bermanfaat untuk kita semua. Jika anda sedang mencari beras untuk penderita diabetes anda dapat menggunakan beras diaberice dari EKA FARM yang memiliki keunggulan rendah glikemik dan rasa yang pulen. Anda dapat memesan beras diaberice di PRODUSEN BERAS ORGANIK atau silahkan hubungi whatsapp 0811-2650-296